روایتی ویتنامی ٹیٹ چھٹیوں میں وقت کے ساتھ ساتھ بہت سی تبدیلیاں آئی ہیں، لیکن چاہے آسان ہو یا جدید، ویتنامی لوگ اب بھی نسلوں سے گزرے ہوئے روایتی پکوان کو محفوظ رکھتے ہیں۔ بنہ ٹیٹ، بان چنگ (سبز چپچپا چاول کا کیک) اور اچار والے پیاز کے علاوہ، کینڈی والے پھلوں اور مٹھائیوں کی ٹرے بھی ایک ناگزیر "ناشتہ" ہے۔






تبصرہ (0)