تین علاقوں میں روایتی ٹیٹ

دسمبر کے پہلے دنوں میں، ہر خاندان گھر کی صفائی، نذرانے تیار کرنے اور مائی کے پتے چننے میں مصروف ہوتا ہے تاکہ درخت وقت پر کھل سکے۔

تین علاقوں میں ٹیٹ مصنف لی رن نے شمالی، وسطی اور جنوب میں روایتی تہواروں کے ماحول کو پانی کے رنگ کی تصویروں کی ایک سیریز کے ساتھ دکھایا ہے۔ اشاعت ہر علاقے کے رسم و رواج اور مخصوص سرگرمیوں کے بارے میں لکھتی ہے، سرخ آگ سے بان ٹیٹ کو لپیٹنے کے منظر سے، تھانہ تیئن گاؤں (ہیو) میں کاغذ کے پھول بنانے، چو لون (HCMC) میں شیر کے سر بنانے کا فن، سا دسمبر پھولوں کی منڈی ( ڈونگ تھاپ )۔ وہاں سے، کتاب Tet کی پرانی یادوں کو ابھارتی ہے، جو نوجوانوں کو اصل کی اقدار، روایت اور جدیدیت کے درمیان تعلق کے بارے میں مزید سمجھنے میں مدد کرتی ہے۔

کتاب "تین علاقوں میں ٹیٹ" انگریزی اور ویتنامی دونوں زبانوں میں لکھی گئی ہے۔ تصویر: تھائی ہا کتب

پینٹنگز کی سیریز کے ذریعے، مصنف نے ثقافتی مقامات اور محبت اور اشتراک کے بارے میں انسان دوستی کے اسباق کو شامل کیا ہے۔ ڈونگ ہو پینٹنگ، ناریل کا جام بنانا، اور تام کک کارڈ کھیلنے جیسے رواج کو بھی ایک بھرپور بصری انداز میں دکھایا گیا ہے۔

کتاب اپنا زیادہ تر وقت 15 دسمبر سے ٹیٹ کے تیسرے دن تک ویتنامی لوگوں کی موسم بہار کی تیاری کے بارے میں بتاتی ہے۔ ٹیٹ کی آمد کی ایک علامت یہ ہے کہ جب لوگ بری روحوں سے بچنے کے لیے ایک کھمبے کو کھڑا کرتے ہیں، باورچی خانے کے دیوتاؤں کی پوجا کرتے ہیں، اور چنگ کیک اور ٹیٹ کیک اپنے آباؤ اجداد کو پیش کرنے کے لیے بناتے ہیں۔ اس کے بعد، رشتہ دار پانچ پھلوں کی ٹرے دکھانے کے لیے جمع ہوتے ہیں، پھولوں کی منڈی میں Tet کے لیے خریداری کرتے ہیں، اور اچار والے پیاز، تلی ہوئی اسپرنگ رولز، اور سور کے گوشت کی پائی جیسی جانی پہچانی پکوان تیار کرتے ہیں۔

کتاب ایک کارڈ باکس کے ساتھ آتی ہے۔ تین علاقوں میں ٹیٹ، بہار کے تھیم پر 30 ٹکڑوں کے ساتھ۔ کارڈ سیٹ کو اشاعت میں موجود مواد سے چھوٹا کیا گیا ہے، ہر چھوٹی کہانی کو پڑھنے والوں کو پڑھنے کا ایک نیا تجربہ فراہم کرنے کے لیے۔ یہ وہ لمحہ ہوتا ہے جب پورا خاندان نئے سال کی شام کو روایتی پکوانوں اور ٹیٹ جیم کے ساتھ پیش کش کی ٹرے تیار کرتا ہے، یا خاندان کا ایک ساتھ بازار میں خوبانی اور آڑو کی شاخوں کا انتخاب کرنے کا منظر۔ کارڈ سیٹ کا استعمال لوک کوئز گیمز کو منظم کرنے کے لیے کیا جاتا ہے، یا صرف ایک ساتھ Tet کے بارے میں کہانیاں سنانے کے لیے۔

ٹیٹ کی چھٹی پر بن چنگ اور اچار والے پیاز کی مثال۔ تصویر: تھائی ہا کتب

لی رن، 35 سال کی عمر، نین تھوآن سے، ایک پاک مصوری ہے۔ سے گریجویشن کیا۔ صنعتی ڈیزائن (سائیگون یونیورسٹی آف ٹیکنالوجی)، اس نے چار سال تک فیشن انڈسٹری میں گرافک ڈیزائنر کے طور پر کام کیا۔ ہو چی منہ شہر سے Quang Ngai تک موٹر سائیکل کے سفر کے بعد، اسے علاقائی خصوصیات، جیسے سانپ کے سر والی مچھلی کے ساتھ کھٹا سوپ، بریزڈ اسنیک ہیڈ مچھلی، اور روٹی بنانے کا خیال آیا۔ انہوں نے کئی فن پارے شائع کیے ہیں جیسے ویتنام کی مزیدار زمین، سفر نامے کے ساتھ ویتنام ۔

ماخذ