چاول کی پیداوار میں ذہنیت کو تبدیل کرنا۔

تھائی بنہ صوبے میں زرعی پیداوار میں چاول کلیدی کردار ادا کرتا ہے۔ کئی سالوں سے، صوبے نے 13 ٹن/ہیکٹر/سال کی پیداوار کے ساتھ 10 لاکھ ٹن سے زیادہ سالانہ چاول کی پیداوار کو برقرار رکھا ہے۔ جب چاول کی پیداوار عروج پر ہوتی ہے، تو مینیجرز اور چاول کے کاشتکاروں کی ذہنیت بدل جاتی ہے، مارکیٹ کی طلب کو پورا کرنے کے لیے مصنوعات کے معیار پر زیادہ توجہ مرکوز کرتے ہیں۔

Thuy Thanh کمیون (تھائی تھائی ضلع) میں مصنوعات کی کھپت سے منسلک نامیاتی چاول کی پیداوار کے ماڈل سے 59 کوئنٹل فی ہیکٹر پیداوار کی توقع ہے۔

نامیاتی کاشتکاری زرعی مشق کی ایک شکل ہے جو کیمیائی کھادوں، کیڑے مار ادویات اور پودوں کی نشوونما کے ریگولیٹرز کے استعمال سے گریز کرتی ہے یا اسے بڑی حد تک ختم کرتی ہے۔ نامیاتی کاشتکاری ایک ایسا حل ہے جس کا مقصد صاف ستھری زرعی مصنوعات تیار کرنا ہے جبکہ بیک وقت زرعی پیداوار کی کارکردگی اور قدر میں اضافہ کرنا ہے۔

2021-2025 کی مدت کے لیے اور 2030 تک کے وژن کے ساتھ تھائی بنہ صوبے کے چاول کے برانڈ کی تعمیر اور ترقی کے منصوبے کا مقصد 500 ہیکٹر اعلیٰ معیار کے چاول حاصل کرنا ہے جو نامیاتی معیارات پر پورا اترتے ہیں۔ تاہم، فی الحال، تھائی بن میں صرف 200 ہیکٹر سے زیادہ نامیاتی چاول کی پیداوار ہے، خاص طور پر ان علاقوں میں جہاں کیڑے اور کیکڑے پالے جاتے ہیں۔ یہ مصنوعات ابھی تک حکام کی طرف سے نامیاتی کے طور پر تصدیق شدہ نہیں ہیں، اور مخصوص نامیاتی چاول کی پیداوار کے علاقے قائم شدہ طریقہ کار کے مطابق قائم نہیں کیے گئے ہیں۔ نامیاتی چاول کی پیداوار کے ماڈلز کو کامیابی کے ساتھ بنانے اور اس کے ذریعے زرعی پیداوار کی سوچ کو پھیلانے اور تبدیل کرنے کی خواہش کے ساتھ، محکمہ زراعت اور دیہی ترقی نے Thuy Thanh کمیون (تھائی تھائی ضلع) میں 11 ہیکٹر کے رقبے کے ساتھ اور Song LangVhuan Tcom کے رقبے کے ساتھ مصنوعات کی کھپت سے منسلک دو نامیاتی چاول کی پیداوار کے ماڈل نافذ کیے ہیں۔ ہیکٹر

ماڈل میں حصہ لینے والے گھرانے کے طور پر، وو ہوئی ڈونگ گاؤں سے تعلق رکھنے والے مسٹر نگوین کانگ ٹوئی، تھانہ کمیون، فی الحال 40 ہیکٹر پر کاشت کرتے ہیں۔ مسٹر ٹوئی نے کہا: "فی الحال، لوگوں میں چاول کی کھپت کا رجحان نہ صرف مزیدار بلکہ اعلیٰ معیار کی طرف بھی تبدیل ہو رہا ہے، جس سے صحت کی حفاظت کو یقینی بنایا جا رہا ہے۔ اس لیے، کسانوں کو مارکیٹ کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے اپنے پیداواری طریقوں کو بھی تبدیل کرنا چاہیے۔ 2021 کے موسم بہار میں، میں کمیون پیپلز کمیٹی کے تعاون سے، 2021 کے موسم بہار میں، روایتی طریقوں سے سیکھ رہا تھا اور پیداواری طریقوں کو تبدیل کر رہا تھا۔ ایک ہی وقت میں عمل کرتے ہوئے، 2022 کے موسم بہار میں، میں نے 11 ہیکٹر کے رقبے پر چاول کی کاشت کا ایک آرگینک ماڈل لاگو کیا، جس میں تین پیداواری موسموں کے ذریعے، میں نے پانی اور پانی میں بہت زیادہ بہتری دیکھی ہے۔ حیوانات جیسے کہ طحالب، کیکڑے اور مچھلی زیادہ پائی جاتی ہیں۔" چاول کے پودے اچھی طرح اگتے ہیں، خوبصورت پودوں والے ہوتے ہیں، اور کیڑوں اور بیماریوں کے لیے کم حساس ہوتے ہیں۔ چاول کا معیار بہتر ہے، روایتی طریقوں سے اگائے جانے والے ایک ہی قسم کے چاولوں سے زیادہ ذائقے کے ساتھ۔ طویل مدتی میں، نامیاتی پیداوار پروڈیوسروں اور صارفین کے لیے بہت سے صحت کے فوائد لائے گی اور ماحولیاتی تحفظ میں حصہ ڈالے گی۔

فصل کی پیداوار اور پودوں کے تحفظ کے محکمے کے ڈپٹی ہیڈ مسٹر ٹران کووک ڈوونگ نے کہا: "تمام ماڈلز مشین کے ذریعے ٹرانسپلانٹ کردہ ٹرے کے بیجوں کا استعمال کرتے ہیں؛ 100% نامیاتی حیاتیاتی کھاد۔ کیڑوں اور بیماریوں کے کنٹرول کے بارے میں، ہم گھرانوں کی رہنمائی کرتے ہیں کہ وہ کیڑوں کے انتظام کے مربوط اقدامات کو لاگو کریں اور بڑے پیمانے پر پھیلاؤ سے بچنے کے لیے کھیتوں میں سب سے زیادہ پھیلاؤ کے کنٹرول کے اقدامات کا اطلاق کریں۔ اور بیماریاں کیڑوں اور بیماریوں کو کنٹرول کرنے کے لیے کیڑے مار ادویات کا چھڑکاؤ کرتے وقت، ہم ایسے حیاتیاتی کیڑے مار ادویات کا استعمال کرتے ہیں جو تیزی سے گل جاتے ہیں، اور عملی طور پر، 2022 کے پودے لگانے کے موسم اور 2023 کے موسم بہار میں پودے لگانے کے شیڈول کے مطابق 2023 اور 2023 کے موسمِ بہار میں۔ کسانوں کے کھیتوں سے دن پہلے، تاہم، نامیاتی چاول کی پیداوار کو بھی بہت سی مشکلات کا سامنا کرنا پڑتا ہے، جس کی وجہ سے اس علاقے کو نمایاں طور پر پھیلنے سے روکا جاتا ہے۔" نامیاتی کاشتکاری میں، پروڈیوسر کو صرف نامیاتی کھاد استعمال کرنے اور دستی طریقوں یا حیاتیاتی کیڑے مار ادویات کا استعمال کرتے ہوئے ماتمی لباس اور کیڑوں کو کنٹرول کرنے کی اجازت ہے۔ اس کے لیے بہت زیادہ محنت درکار ہوتی ہے اور اسے بڑے پیمانے پر نافذ کرنا مشکل ہے، خاص طور پر ہمارے ملک میں جہاں گرم اور مرطوب آب و ہوا بہت سے کیڑوں اور بیماریوں کی نشوونما اور پھیلاؤ کے لیے بہت سازگار ہے۔ زیادہ شدت والی کاشتکاری والے علاقوں میں جو پہلے بہت زیادہ کیمیائی کھادوں اور کیڑے مار ادویات کا استعمال کرتے تھے، جب نامیاتی پیداوار میں تبدیل ہوتے ہیں، تو ابتدائی چند سالوں میں پیداوار میں نمایاں کمی واقع ہوتی ہے، اور کیڑوں کے زیادہ دباؤ اور سابقہ ماحولیاتی توازن میں خلل کی وجہ سے کیڑوں پر قابو پانا مشکل ہو جاتا ہے، جسے دوبارہ قائم کرنے کے لیے وقت درکار ہے۔ کیمیائی کھادوں اور کیڑے مار ادویات کے مقابلے نامیاتی کھادوں اور حیاتیاتی تیاریوں کا اثر سست ہوتا ہے، اس لیے ابتدائی مراحل میں پودوں کو معدنی غذائی اجزاء کی فراہمی بہت سست اور ناکافی ہوتی ہے۔ کم پیداوار اور مزدوری کے زیادہ اخراجات کی وجہ سے آرگینک مصنوعات کی قیمت روایتی پیداوار سے زیادہ ہے...

فصل کی پیداوار اور پودوں کے تحفظ کے محکمے کے سربراہ، مسٹر مائی تھانہ گیانگ نے کہا: 2023 کے فصل کے موسم میں، محکمے نے کسانوں کی بیداری اور کاشتکاری کے طریقوں کو بتدریج تبدیل کرنے کے لیے اضلاع میں اس ماڈل کو نافذ کرنا جاری رکھا، جس میں کیمیائی کھادوں اور کیڑے مار ادویات کے استعمال سے پیداوار کو تبدیل کر کے نامیاتی کھادوں اور ماحولیاتی آلودگیوں کو نقصان پہنچایا جا سکتا ہے۔ سبز، صاف، محفوظ اور پائیدار نامیاتی زرعی پیداوار کی ترقی میں حصہ ڈالنا۔