صحت کی ویب سائٹ ہیلتھ کے مطابق، امریکہ میں کام کرنے والی ماہر غذائیت چیلسی راے بورجیوئس کا کہنا ہے کہ کیوی پھل وزن میں کمی، خون میں شکر کی سطح کو کنٹرول کرنے اور قوت مدافعت، ہاضمہ، دل اور آنکھوں کی صحت کو بڑھاتا ہے۔
کیوی وزن میں کمی اور بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔
ہاضمے کو سہارا دیتا ہے۔
کیوی میں حل پذیر اور ناقابل حل دونوں فائبر ہوتے ہیں، جو نظام انہضام کو سہارا دیتے ہیں۔ خاص طور پر، گھلنشیل ریشہ صحت مند آنتوں کے مائکرو بایوم کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے، جبکہ غیر حل پذیر فائبر آنتوں کی باقاعدہ حرکت کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔
مطالعے کے مطابق، کیوی پھل ذیابیطس، چڑچڑاپن آنتوں کے سنڈروم (IBS)، دل کی بیماری، اور ڈپریشن جیسے حالات پر بھی مثبت اثر ڈالتا ہے۔
وٹامن سی فراہم کرتا ہے۔
کیوی میں وٹامن سی ہوتا ہے، جو مدافعتی نظام کو سہارا دیتا ہے اور جسم کو آزاد ریڈیکلز کی وجہ سے ہونے والے آکسیڈیٹیو نقصان سے بچاتا ہے۔
ایک کیوی 64 ملی گرام وٹامن سی فراہم کرتا ہے، جو مردوں کے لیے تجویز کردہ روزانہ کی خوراک کا 71% اور خواتین کے لیے 85% ہے۔
دل کی صحت کو سپورٹ کرتا ہے۔
باقاعدگی سے ورزش کے علاوہ، ایک متوازن غذا جس میں کیوی شامل ہے صحت مند بلڈ پریشر کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔
مطالعات سے یہ بھی معلوم ہوا ہے کہ روزانہ کیوی کا استعمال کل کولیسٹرول اور ٹرائگلیسرائیڈز کو کم کر سکتا ہے۔
وزن کا انتظام
کیوی میں کیلوریز کم ہوتی ہیں اور فائبر زیادہ ہوتا ہے، جو خواہشات کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے اور آپ کو زیادہ دیر تک پیٹ بھرا محسوس کرتا ہے۔ ایک کیوی تقریباً 42 کیلوریز اور 2 گرام فائبر فراہم کرتا ہے۔
وزن کم کرنے کے لیے متوازن غذا میں پھل، سبزیاں، دبلی پتلی پروٹین، سارا اناج اور صحت مند چکنائی شامل ہونی چاہیے۔ لہٰذا، جو لوگ وزن کم کرنے کی کوشش کر رہے ہیں انہیں بھی اپنی انفرادی غذائی ضروریات کے مطابق اعتدال میں کیوی کا استعمال کرنا چاہیے۔
بینائی کو بہتر بنائیں
کیوی پھلوں میں موجود کیروٹینائڈز لیوٹین اور زیکسینتھین آنکھوں میں آکسیڈیشن اور موتیا بند ہونے کے خطرے کو کم کر سکتے ہیں۔
دریں اثنا، کیوی میں موجود وٹامن سی سوزش اور میکولر انحطاط کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔
اس کا گلیسیمک انڈیکس کم ہے۔
کیویز میں پانی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے اور گلیسیمک انڈیکس کم ہوتا ہے۔ سبز کیویز کا گلیسیمک انڈیکس تقریباً 39 ہوتا ہے، جب کہ پیلے کیوی کا گلیسیمک انڈیکس تقریباً 48.1 ہوتا ہے۔
تاہم، کچھ لوگوں کو کیوی سے الرجی ہو سکتی ہے۔ کیوی میں اہم الرجین ایکٹینیڈن ہے۔ الرجک ردعمل کی عام علامات میں پیٹ میں درد، قے، گھرگھراہٹ، کھانا نگلنے میں دشواری، گلے اور منہ میں خارش اور چہرے کی سوجن شامل ہیں۔
ماخذ لنک







تبصرہ (0)