محدود فراہمی کی وجہ سے مارکیٹ میں اتار چڑھاؤ

مقامی کالی مرچ کی قیمتوں میں آج (11 اکتوبر 2024) کل کے مقابلے VND 1,000/kg کی معمولی کمی ریکارڈ کی گئی، VND 145,000 - 147,000/kg کے ارد گرد تجارت ہو رہی ہے۔ سب سے زیادہ قیمت ڈاک لک اور ڈاک نونگ میں ریکارڈ کی گئی، جو 147,000 VND فی کلوگرام تک پہنچ گئی۔ یہ کمی مقامی کالی مرچ کی مارکیٹ کے امکانات کے بارے میں مسلسل سوالات اٹھا رہی ہے، خاص طور پر اس تناظر میں کہ برآمدی کالی مرچ کی قیمتیں اب بھی مستحکم سطح پر برقرار ہیں۔

ماہرین کے مطابق، مقامی کالی مرچ کی قیمتوں میں معمولی کمی بنیادی طور پر کئی عوامل کے اثرات کی وجہ سے ہے: گھریلو استعمال کی طلب میں کمی، متبادل مصنوعات سے مسابقت، سونے اور امریکی ڈالر کی قیمتوں کا دباؤ، اور کافی کی نئی فصل کی تیاری۔

کالی مرچ کی قیمتوں میں کمی کی ایک اہم وجہ ملکی طلب میں کمی ہے۔ چینی معیشت ، ویتنام کی کالی مرچ کی سب سے بڑی درآمدی منڈی، کو 2024 میں بہت سی مشکلات کا سامنا ہے، خاص طور پر سست شرح نمو، صارفین کی طلب میں کمی اور زرمبادلہ کے ذخائر پر دباؤ۔ اس کی وجہ سے ویتنام سے چین کو کالی مرچ کی درآمد میں زبردست کمی آئی ہے۔ درحقیقت، 2024 کے پہلے 9 مہینوں میں، چین کو کالی مرچ کی برآمدات میں 84.1 فیصد کمی واقع ہوئی، جس سے ویتنام کی مجموعی برآمدات کا حجم بہت متاثر ہوا۔

کل، 12 اکتوبر 2024 کے لیے کالی مرچ کی قیمت کی پیشن گوئی: محدود رسد کی وجہ سے مارکیٹ میں اتار چڑھاؤ۔

اس کے علاوہ، مرچ، کالی مرچ، اور دیگر مسالوں جیسی متبادل مصنوعات سے مسابقت بھی مقامی کالی مرچ کی قیمتوں پر دباؤ ڈال رہی ہے۔ صارفین کے پاس تیزی سے کالی مرچ کے مزید متبادل ہوتے ہیں، جس کی وجہ سے گھریلو کالی مرچ کی کھپت کی طلب میں کمی واقع ہوتی ہے۔

سونے اور USD کی قیمتوں کا دباؤ بھی ایک قابل ذکر عنصر ہے۔ سونے اور امریکی ڈالر کی اونچی قیمتوں نے مقامی کالی مرچ کی قیمتوں کو متاثر کیا ہے، جس سے مرچ متبادل مصنوعات کے مقابلے مہنگی ہو گئی ہے۔

آنے والی کافی کی فصل بھی آنے والے وقت میں کالی مرچ کی مارکیٹ کو متاثر کرنے والا عنصر ہے۔ کاشتکار کافی کی پیداوار پر توجہ دیں گے، جس سے کالی مرچ کی پیداوار میں کمی واقع ہوگی۔

تاہم، اگرچہ مقامی کالی مرچ کی قیمتوں میں کمی کا رجحان ہے، ویتنام کی کالی مرچ کی برآمدی قیمتیں دیگر منڈیوں سے محدود رسد اور طلب کی وجہ سے مستحکم ہیں۔ ویتنام پیپر اینڈ اسپائسز ایسوسی ایشن (VPSA) نے کہا کہ 2024 کے پہلے 9 مہینوں میں، ویت نام نے ہر قسم کی 200,894 ٹن کالی مرچ برآمد کی جس کا کل برآمدی کاروبار 991.0 ملین امریکی ڈالر تھا۔

آنے والے وقت میں کالی مرچ کی قیمتوں کی پیشن گوئی کرتے ہوئے ماہرین کا خیال ہے کہ کالی مرچ کی گھریلو قیمتیں 144,000 - 146,000 VND/kg کے درمیان اتار چڑھاؤ جاری رکھیں گی۔ کافی کی نئی فصل کی تیاری آنے والے وقت میں کالی مرچ کی مارکیٹ کو متاثر کر سکتی ہے لیکن ویتنام کی کالی مرچ کی برآمدی قیمتیں محدود رسد کی وجہ سے مستحکم رہنے کی توقع ہے۔

خلاصہ طور پر، مقامی کالی مرچ کی قیمتوں میں معمولی کمی کا رجحان دیکھا جا رہا ہے، لیکن دیگر بازاروں سے محدود رسد اور طلب کی وجہ سے یہ اب بھی مثبت سطح پر ہیں۔ تاہم، گھریلو کھپت کی کم طلب، متبادل مصنوعات سے مسابقت، سونے اور USD کی قیمتوں کا دباؤ، اور آنے والی کافی کی کٹائی جیسے عوامل آنے والے وقت میں کالی مرچ کی مارکیٹ پر دباؤ ڈال سکتے ہیں۔ کسانوں اور کاروباری اداروں کو مناسب کاروباری حکمت عملی تیار کرنے کے لیے مارکیٹ کی صورت حال پر گہری نظر رکھنے کی ضرورت ہے تاکہ ویتنام کی مرچ کی صنعت کے لیے منافع اور پائیدار ترقی کو یقینی بنایا جا سکے۔

* پیشن گوئی صرف حوالہ کے لئے ہے۔

ماخذ: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-mai-12102024-thi-truong-bien-dong-do-nguon-cung-han-che-351687.html