سخت موسم، چائے کے کاشتکاروں کو مشکلات کا سامنا

سخت موسم، بارشوں کے بغیر مہینوں اور آبپاشی کے پانی کی کمی کی وجہ سے تھائی نگوین صوبے کے کچھ علاقوں میں چائے کے پودے سوکھ گئے اور مر گئے، صحت یاب ہونے سے قاصر ہیں۔ ایسے علاقوں میں جہاں چائے کے پودوں کے اپنے آبپاشی کے ذرائع ہیں، کسان مناسب دیکھ بھال کی تکنیکوں پر عمل کرتے ہیں، لیکن پیداوار اور پیداوار میں بھی پچھلے سالوں کے مقابلے میں کمی واقع ہوئی ہے۔

کاؤ گینگ ہیملیٹ، وان ین کمیون، ڈائی ٹو میں ایک چائے کا باغ پانی کی کمی کی وجہ سے سوکھ گیا۔

وان ین کمیون (Dai Tu) میں Cai ندی کے ساتھ ساتھ چلتے ہوئے، ہمارے لیے چائے کے میدانوں کو دیکھنا مشکل نہیں تھا جو مکمل طور پر مردہ یا جھلس چکے تھے۔ مسز نگوین تھی ٹین، کاؤ گینگ ہیملیٹ، نے افسوس کا اظہار کیا: میں نے کئی بار پانی پلایا لیکن یہ کافی نہیں تھا، میرے خاندان نے 2 ساؤ چائے لگائی لیکن اس میں سے آدھے سے زیادہ مر گئے۔ اس سال خشک سالی اتنی خراب ہے، میں نے کبھی چائے کو ایسے مرتے نہیں دیکھا۔

یہ معلوم ہے کہ وان ین کمیون میں 130 ہیکٹر سے زیادہ چائے کی زمین ہے۔ یہ اہم فصل ہے، جو پوری کمیونٹی کے 50% سے زیادہ گھرانوں کی آمدنی کا بنیادی ذریعہ ہے۔ حالیہ برسوں میں، وان ین نے چائے کے پودوں کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے بہت سے حلوں پر توجہ مرکوز کی ہے، خاص طور پر لوگوں کو اکٹھا کرنے کے لیے کوآپریٹیو، کوآپریٹو گروپس قائم کرنے، اور نامیاتی کاشتکاری کے لیے VietGAP کے معیارات کے مطابق چائے کاشت کرنے کے لیے متحرک کرنا۔ تاہم، اس سال سخت موسم کی وجہ سے علاقے میں چائے کی پیداوار اور پیداوار میں تیزی سے کمی واقع ہوئی ہے، جس کی وجہ سے بہت سے کسان اپنی فصلوں سے محروم ہو گئے ہیں۔

ابتدائی اعدادوشمار کے مطابق، وان ین کے پاس تقریباً 1.5 ہیکٹر رقبہ پر چائے ہے جو کہ نوئی، جیوا 1 اور باؤ بستیوں میں مکمل طور پر سوکھ چکی ہے یا وقفے وقفے سے جل چکی ہے۔ کمیون فارمرز ایسوسی ایشن کے چیئرمین مسٹر وو وان تھو کے مطابق: یہ چائے کے باغات اصل میں ریتلی مٹی ہیں، جو کائی ندی کے ساتھ واقع ہے، اوپر زرخیز مٹی اور نیچے بہت سی چٹانیں ہیں۔ اگر بارش کا موسم گزشتہ سالوں کی طرح سازگار رہا تو چائے بہت اچھی ہوگی لیکن اس سال کی طرح طویل خشک سالی سے چائے کے پودوں کو مقابلہ کرنے میں دشواری ہوگی۔

کاؤ گینگ ہیملیٹ کے سربراہ مسٹر وو وان کاؤ کے مطابق، مردہ چائے کا علاقہ ایسے گھرانوں میں مرکوز ہے جو چائے اگانے میں مہارت نہیں رکھتے، اب بھی مکمل طور پر روایتی طریقوں کے مطابق کاشت کر رہے ہیں جیسے کیڑے مار ادویات کا چھڑکاؤ، چائے کی جڑوں پر غیر نامیاتی کھاد ڈالنا...

اس صورت حال کا سامنا کرتے ہوئے، کمیون فارمرز ایسوسی ایشن نے زرعی توسیعی افسروں کے ساتھ رابطہ کیا تاکہ گھرانوں کو پانی دینا جاری رکھنے، پودوں کے لیے غذائی اجزاء کی تکمیل، اور چائے کو دوبارہ لگانے کے لیے سازگار موسم کا انتظار کرنے کے لیے ان کی رہنمائی کی جا سکے۔

2024 کے آخری مہینے اور 2025 کا آغاز چائے کے کاشتکاروں کے لیے طوفان نمبر 3 کے اثرات اور بغیر بارش کے طویل عرصے کے لیے مشکل وقت ہوگا۔ سخت موسم کے تناظر میں، بہت سے خاندانوں، خاص طور پر چائے کی نشوونما میں مہارت رکھنے والے کوآپریٹیو، ویت جی اے پی اور نامیاتی معیارات کے مطابق چائے کی دیکھ بھال کرتے ہوئے، آبپاشی کے پانی کو فعال طور پر فراہم کر کے، کھادوں اور مائکروجنزموں کے ساتھ پودوں کے لیے غذائیت کے نظام کو بڑھا کر موافقت پیدا کرنے کی کوششیں کر رہے ہیں... اس کی بدولت، چائے کی پیداوار اور پیداواری رقبہ اب بھی بہت کم ہے اور ترقی پذیری کے لحاظ سے بہت کم ہے۔ پچھلے سال

فعال آبپاشی کے پانی کے ذرائع، باقاعدگی سے نمی برقرار رکھنے اور نامیاتی مائکروبیل کھاد کے استعمال کی بدولت، مسٹر Nguyen Xuan Khu کا چائے کا باغ (Khe Mo Commune، Dong Hy) اب بھی بڑھ رہا ہے، حالانکہ گزشتہ سال کے مقابلے پیداواری صلاحیت میں 40 فیصد کمی آئی ہے۔

Phu Do Safe Tea Cooperative (Phu Luong) کے ڈائریکٹر مسٹر Hoang Van Tuan نے بتایا: کوآپریٹو 15 ہیکٹر رقبے پر پیداوار کر رہا ہے، کیونکہ چائے کو باقاعدگی سے پانی سے چھڑکایا جاتا ہے اور بائیوچار، کھاد، اور زرعی ضمنی مصنوعات سے بنی نامیاتی کھاد سے کھاد ڈالی جاتی ہے، اس لیے یہ اب بھی بڑھ رہی ہے۔ تاہم، ہر سال اس وقت موسم بہار کی چائے اچھی ہوتی ہے، LPD1 ہائبرڈ چائے کی قسم میں موٹی کلیاں ہوتی ہیں، اور پیداوار بھی اہم فصل سے زیادہ ہوتی ہے۔ لیکن اس سال، چائے آہستہ آہستہ اگتی ہے، کلیوں کی کثافت کم ہے، اور پیداوار میں 60-70% کمی واقع ہوئی ہے۔ خاص طور پر خاندان کے 7,000m2 رقبے کے ساتھ، اس میں 250-300kg تازہ کچی چائے کی کمی واقع ہوئی ہے۔ تاہم، یہ جتنا مشکل ہے، اتنا ہی مجھے اس پر قابو پانے کا راستہ تلاش کرنا پڑے گا کیونکہ میں نے چائے کے درختوں کے ساتھ چپکنے کا انتخاب کیا ہے، مسٹر ٹوان نے بتایا۔

Thuy Thuat Tea Cooperative، Phuc Triu Commune (Thai Nguyen City) میں، Tet سے پہلے چائے کی پہاڑیوں کو کھاد اور کاٹ دیا گیا تھا لیکن اس وقت وہ اب بھی اسی شکل میں ہیں جیسے انہیں کاٹا گیا تھا۔ کوآپریٹو کی ڈائریکٹر محترمہ فام تھی تھوئے نے کہا: اگر آنے والے وقت میں بارش ہوتی ہے تو چائے کی جلد کاشت کی جائے گی، لیکن میری پیشین گوئی کے مطابق، پیداوار میں بھی گزشتہ سال کے مقابلے میں 50% سے زیادہ کمی واقع ہوگی۔

تھائی نگوین کے 260 ہزار کسان ارکان ہیں، جن میں سے 91،000 سے زیادہ گھرانے چائے اگاتے، تیار کرتے اور پروسیس کرتے ہیں۔ 2024 میں، صوبے نے خام مال کی پیداوار کا رقبہ 22,200 ہیکٹر تیار کیا ہے۔ تازہ چائے کی بڈ کی پیداوار 270 ہزار ٹن / سال سے زیادہ تک پہنچ جاتی ہے۔ حقیقت میں، ہم نے پایا کہ مردہ یا غیر ترقی یافتہ چائے بنیادی طور پر ہائبرڈ چائے میں مرکوز ہوتی ہے، چائے ریتیلی اور پتھریلی مٹی پر اگائی جاتی ہے۔ پانی کا کوئی فعال ذریعہ نہیں ہے لیکن بنیادی طور پر بارش کے پانی، ندیوں اور ندیوں پر منحصر ہے۔ پیشہ ور ایجنسیوں کے تجویز کردہ معیارات اور تکنیکوں کے مطابق چائے میں سرمایہ کاری اور دیکھ بھال نہیں کی جاتی ہے...

عام طور پر زرعی پیداوار، اور خاص طور پر چائے کی پیداوار، موسم کے شدید اثرات سے بچ نہیں سکتی۔ کسان جو کچھ کر سکتے ہیں وہ یہ ہے کہ وہ اپنی کاشتکاری کی عادات کو تبدیل کریں، حیاتیاتی اقدامات میں اضافہ کریں۔ خصوصیات اور قدرتی حالات کے لیے موزوں سمت میں سائنسی اور تکنیکی پیشرفت کا اطلاق کریں، پودوں کے ماحولیاتی نظام میں توازن پیدا کریں؛ چائے کے پودوں کے لیے موزوں سایہ دار جگہیں بنائیں، نمی کو کنٹرول کرنے میں مدد کریں اور بیرونی ماحول کے منفی اثرات...

چائے کے پودوں کو طویل خشک سالی سے ہم آہنگ کرنے کے لیے، بہت سے کسانوں نے ڈیموں یا صنعتی کنوؤں کی تعمیر، آبپاشی کے نظام کی تنصیب اور چائے کے پودوں کی دیکھ بھال کے لیے مزید شرائط کے لیے بجلی کا ایک گارنٹی ذریعہ فراہم کرنے میں ریاست کی مدد کے لیے بھی درخواست کی...

ماخذ: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202502/thoi-weather-khac-nghiet-nguoi-trong-che-gap-kho-ef30e6f/