ریڈ ریور ڈیلٹا میں، ہائی فونگ، ہنگ ین، اور نین بن میں چاول کے کھیت اپنے کاشتکاری کے طریقے تبدیل کرنے لگے ہیں: مشین کی بوائی، چاول کی قطاروں کے ساتھ کھاد ڈالنا، گیلی اور خشک آبپاشی کا متبادل... کم بیج، کم کھاد، زیادہ پانی، لیکن پیداوار برقرار ہے۔ اس تبدیلی کے پیچھے ویتنامی چاول کی قدر اور مسابقت میں اضافے کی توقع ہے کیونکہ زراعت کو سبز اور پائیدار سمت کی طرف تبدیل کرنے پر مجبور کیا جا رہا ہے۔
چاول اور کھاد قطاروں میں لگائی جاتی ہے۔
ٹین این کمیون ( ہائی فونگ ) کے کھیتوں میں، لوگوں کے دستی طور پر چاول کے پودے لگانے یا پہلے کی طرح گھنے بیج بونے کے منظر کے بجائے، ایک قطار سیڈنگ مشین پورے کھیت میں آسانی سے چلتی ہے۔ مشین بیک وقت بیج بوتی ہے اور کھاد کو چاول کی قطاروں کے ساتھ مٹی میں دفن کرتی ہے۔ استعمال شدہ بیج کی مقدار تقریباً 45 کلوگرام فی ہیکٹر ہے، جو روایتی نشریاتی بوائی کے طریقے کے مقابلے میں 60-70% کی کمی ہے۔
اس ٹیکنالوجی کو بین الاقوامی چاول ریسرچ انسٹی ٹیوٹ (IRRI) نے ویتنامی شراکت داروں کے تعاون سے تحقیق اور بہتر بنایا، درآمد شدہ مشینری کو مقامی فیلڈ کے حالات کے مطابق ڈھال لیا۔ بنیادی اصول بوائی کے مرحلے سے ہی پودوں کی کثافت کو کنٹرول کرنا اور صحیح جگہوں پر کھاد ڈالنا ہے جہاں پودے کی جڑیں نمو پائیں گی۔
IRRI کے ایک سینئر ماہر، ایسوسی ایٹ پروفیسر ڈاکٹر Nguyen Van Hung کے مطابق، بیک وقت کھاد ڈالنے کے ساتھ مشینی بوائی چاول کی پیداوار میں بہت سے "مشکل مسائل" کو حل کر سکتی ہے: دیہی مزدوروں کی کمی، لیچنگ کی وجہ سے ضائع ہونے والی کھاد، اور کھیتوں سے گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج میں کمی۔
"جب کھاد کو صحیح جگہ پر رکھا جاتا ہے، تو پودے اسے زیادہ مؤثر طریقے سے جذب کرتے ہیں، جس سے ماحولیاتی نقصانات کم ہوتے ہیں۔ جب پودوں کی کثافت کو مناسب طریقے سے کنٹرول کیا جاتا ہے، چاول یکساں طور پر اگتا ہے، جڑ کا مضبوط نظام رکھتا ہے، اور کیڑوں اور بیماریوں کے لیے کم حساس ہوتا ہے، اس طرح کیڑے مار ادویات کی ضرورت کم ہوتی ہے،" مسٹر ہنگ نے وضاحت کی۔
صرف بوائی کے علاوہ، کم اخراج کے ساتھ فصلیں پیدا کرنے والے علاقے بھی تکنیکی حل کی ایک جامع رینج کا اطلاق کرتے ہیں: "چار درست اصولوں" کے مطابق فرٹیلائزیشن؛ متبادل گیلے خشک (AWD) طریقہ کا استعمال کرتے ہوئے پانی کا انتظام؛ اور انٹیگریٹڈ پیسٹ مینجمنٹ (IPM)۔ ہر مرحلے کا مقصد ایک مشترکہ مقصد ہوتا ہے: ان پٹ کو بچانا، اخراج کو کم کرنا، جبکہ اب بھی پیداواری صلاحیت کو یقینی بنانا۔
چاول کے کاشتکاروں کو کھیتوں میں رکھیں۔
ریڈ ریور ڈیلٹا کے کئی علاقوں میں کسان چاول اگانے سے ہچکچا رہے ہیں۔ مزدوری کے اخراجات، بیج کی قیمتیں، کھاد کی قیمتیں، اور کیڑے مار ادویات کی قیمتیں بڑھ رہی ہیں، جب کہ نوجوان کارکن کھیتوں کو چھوڑ کر فیکٹریوں اور صنعتی زونز میں کام کر رہے ہیں۔
چاول کی پودے لگانے کے لیے مزدوروں کی خدمات حاصل کرنے کی لاگت فی الحال 350,000 سے 400,000 VND تک ہے۔ ایک بڑے رقبے کے ساتھ، یہ خرچ ایک اہم بوجھ بن جاتا ہے۔ لہذا، مربوط کھاد کے استعمال کے ساتھ چاول کی پودے لگانے والی مشین کے تعارف نے کسانوں کی طرف سے کافی دلچسپی حاصل کی ہے۔
ہوو چنگ ایگریکلچرل سروس کوآپریٹو (ٹین این کمیون، ہائی فونگ) کے ڈائریکٹر مسٹر ٹران تھانہ فونگ نے کہا کہ پرانے طریقوں کو استعمال کرتے ہوئے پیداواری لاگت بہت زیادہ تھی، جس سے لوگ چاول کی کاشت میں دلچسپی نہیں لیتے تھے۔ کسانوں کو امید ہے کہ نیا ماڈل پیداواری اور معیار کو یقینی بناتے ہوئے لاگت کو کم کرنے میں مدد کرے گا۔
مسٹر Tran Thanh Phuong کے مطابق، اگر یہ ماڈل اقتصادیات اور ماحولیات کے حوالے سے واضح طور پر کارگر ثابت ہوتا ہے، تو کسان یقینی طور پر شرکت کے لیے بے چین ہوں گے۔ کیونکہ کسانوں کی سب سے زیادہ فکر اب بھی فی ایکڑ زمین کے منافع کا مارجن ہے۔
مقامی انتظامی نقطہ نظر سے، ہائی فونگ شہر کے محکمہ زراعت اور ماحولیات کی ڈپٹی ڈائریکٹر محترمہ لوونگ تھی کیم کا خیال ہے کہ کم اخراج کے ساتھ چاول کی پیداوار کا ماڈل شہر کے سبز تبدیلی کے اہداف کی طرف ایک ٹھوس قدم ہے۔ تاہم، اس وقت بڑی رکاوٹوں میں سے ایک کھیتی باڑی کا ٹکڑا ہے، جس سے ہم آہنگ میکانائزیشن حاصل کرنا مشکل ہو جاتا ہے۔
اس سے نمٹنے کے لیے، ہائی فونگ نے کئی سپورٹ پالیسیاں نافذ کی ہیں: مشینری میں سرمایہ کاری کرنے والے کسانوں کے لیے فی مشین 300 ملین VND تک فراہم کرنا؛ اور زمین کے استحکام کی حوصلہ افزائی کے لیے 5 سال کے لیے فی ہیکٹر فی ہیکٹر 5 ملین VND کی پیشکش کر رہا ہے۔ یہ پیداواری پیمانے کو بڑھانے اور اخراج کو کم کرنے کے لیے ایک اہم فائدہ سمجھا جاتا ہے۔
کاروبار ایک جامع حل کے ساتھ مارکیٹ میں داخل ہو رہے ہیں۔
میکونگ ڈیلٹا میں 10 لاکھ ہیکٹر اعلیٰ کوالٹی، کم اخراج والے چاول تیار کرنے کے منصوبے میں حصہ لینے کے بعد، ویتنام سیڈ کارپوریشن (وناسیڈ) کے ڈپٹی جنرل ڈائریکٹر مسٹر ڈونگ کوانگ ساؤ نے کہا کہ کمپنی کے پاس ایک مکمل "حلات کا مجموعہ" ہے: بیج فراہم کرنا، ان پٹ سپلائی چین کو جوڑنا، لاگو کرنا، پائیدار پیداوار یا زرعی پیداوار کا عمل۔
شمالی علاقے میں، ونیسیڈ نے اپنے حل میں دو اہم اقسام متعارف کروائی ہیں: ڈائی تھوم 8 اور وی آر 20۔ یہ دونوں قسمیں شمال کے موسمی حالات کے مطابق اچھی طرح ڈھلتی ہیں، قیام کے لیے مزاحم ہیں، کیڑوں اور بیماریوں کے خلاف اچھی مزاحمت رکھتی ہیں، اور چھوٹے اور درمیانے درجے کی پیداوار کے لیے موزوں ہیں۔
مسٹر ڈونگ کوانگ ساؤ کے مطابق، اگر کھاد اور کیڑے مار ادویات کے استعمال کو کم کیا جا سکتا ہے اور گیلی اور خشک آبپاشی کو مناسب طریقے سے استعمال کیا جائے تو پیداواری لاگت میں نمایاں کمی واقع ہو جائے گی، اور گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج میں بھی کمی آئے گی۔ ریڈ ریور ڈیلٹا میں، رہائشی علاقوں سے جڑے چاول کے کھیتوں کی منفرد خصوصیت پیداوار کی حفاظت اور ماحولیاتی تحفظ کے تقاضوں کو مزید سخت بناتی ہے۔ اس لیے پیداوار میں اخراج کو کم کرنا نہ صرف ایک معاشی مسئلہ ہے بلکہ کمیونٹی کے معیار زندگی سے بھی منسلک ہے۔
مستقبل میں، Vinaseed مقامی لوگوں کے ساتھ مل کر کام کرنا جاری رکھے گا، نہ صرف بیج فراہم کرے گا بلکہ چاول کے دانوں کی قدر بڑھانے کے لیے استعمال کی زنجیریں بنانے میں بھی حصہ لے گا۔
ریڈ ریور ڈیلٹا میں ماڈل کا جائزہ لیتے ہوئے، مسٹر لی تھانہ تنگ - اسٹینڈنگ وائس چیئرمین اور ویتنام رائس انڈسٹری ایسوسی ایشن (VIETRISA) کے جنرل سکریٹری - نے کہا کہ اس ماڈل کا سب سے بڑا نیا پہلو دستی بوائی اور پیوند کاری کے طریقوں سے مطابقت پذیر میکانائزیشن میں تبدیلی ہے۔ جب بیج بونا اور کھاد ڈالنا ایک ساتھ اور چاول کی قطاروں کے ساتھ صحیح پوزیشن میں کیا جاتا ہے تو یہ کھاد کے استعمال کو بچانے میں مدد کرتا ہے اور پودے کی جذب کرنے کی صلاحیت کو بڑھاتا ہے۔ چاول یکساں طور پر اگتا ہے، جس سے دیکھ بھال اور کیڑوں اور بیماریوں کا انتظام آسان ہو جاتا ہے۔
مسٹر تنگ کے مطابق، اجناس کی پیداوار میں، لاگت میں کمی مسابقت کو بڑھانے کا ایک اہم عنصر ہے، خاص طور پر جب ویتنامی چاول کو بین الاقوامی مارکیٹ میں اسی طرح کی مصنوعات کے ساتھ مقابلہ کرنا پڑتا ہے۔ مقامی منڈی میں بھی، پیداواری لاگت کو کم کرنا چاول کے کاشتکاروں کے لیے معاشی کارکردگی بڑھانے کی ایک اہم شرط ہے۔
فصل کی پیداوار اور پودوں کے تحفظ کے محکمے کے ڈپٹی ڈائریکٹر جناب Nguyen Quoc Manh نے بتایا کہ زراعت اور ماحولیات کی وزارت نے "2025-2035 کی مدت میں فصل کی پیداوار کے لیے اخراج میں کمی کے پروگرام کی منظوری دے دی ہے، جس کا وژن 2050 تک ہے۔" Hai Phong، Hung Yen، اور Ninh Binh میں پائلٹ ماڈل اس مقصد کو عملی پیداوار میں ترجمہ کرنے کے ٹھوس اقدامات ہیں۔ ہر سیزن کے دوران، تکنیکی حلوں کی جانچ ہوتی رہے گی، عمل کو بہتر بنایا جائے گا، اور بہت سے علاقوں میں نقل کیا جائے گا۔
ماخذ: https://baotintuc.vn/kinh-te/thuc-day-chuoi-lua-gao-giam-phat-thai-phia-bac-20260227114549745.htm
تبصرہ (0)