ننگ نسلی خواتین کے ساتھ گلابی ہوا سے خشک بالیاں بنانے کے عمل کا تجربہ کریں۔

براہ کرم محترمہ ووونگ تھی تھونگ (ڈائریکٹر ٹوان تھونگ ایگریکلچرل کوآپریٹو) کی پیروی کریں کیونکہ وہ معیاری کھجوروں کا انتخاب کرتی ہیں اور لینگ پرسیممون کی مخصوص خصوصیات کے حامل میٹھے، خوشبودار ہوا سے خشک پرسیمون بنانے کے لیے جاپانی گہری پروسیسنگ ٹیکنالوجی کا اطلاق کرتی ہیں۔

مقامی طور پر دستیاب خام مال، جو کہ کھجور ہیں، سے فائدہ اٹھاتے ہوئے، محترمہ ووونگ تھی تھونگ، نا سام ٹاؤن، وان لینگ ڈسٹرکٹ، لینگ سون صوبہ، نے ایک کاروبار شروع کرنے، پروڈکشن ورکشاپ میں سرمایہ کاری کرنے اور ابتدائی طور پر جاپانی ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے پروڈکٹ "ونڈ ڈرائیڈ پرسیمنز" کے ساتھ کامیابی حاصل کرنے کا فیصلہ کیا۔ یہ شمالی علاقے میں ایک اہم ماڈل ہے، جس میں پرسیمون کے لیے اضافی قدر پیدا کرنے کے لیے گہری پروسیسنگ ٹیکنالوجی کا استعمال کیا جاتا ہے۔ محترمہ ووونگ تھی تھونگ کے ہوا سے خشک کھجور تیار کرنے کے خیال کو ویتنام کی خواتین یونین نے 2023 میں "خواتین کی انٹرپرینیورشپ" مقابلے میں پہلا انعام دیا تھا۔

"ونڈ ڈرائیڈ پرسیممون" پروڈکٹ کی ابتدائی کامیابی کے ساتھ، محترمہ ووونگ تھی تھونگ نے قیمت بڑھانے اور مقامی مصنوعات کو فروغ دینے میں اپنا حصہ ڈالا ہے۔ خاص طور پر، وہ بہت سی خواتین کے لیے ایک مثال ہے جو مقامی مصنوعات سے کاروبار شروع کرنا چاہتی ہیں، اپنے وطن کو مالا مال کرنا چاہتی ہیں، 2021-2030 کی مدت میں نسلی اقلیتوں اور پہاڑی علاقوں کی سماجی و اقتصادی ترقی کے قومی ہدف کے پروگرام میں ویلیو چین کے مطابق اشیا پیدا کرنے کے لیے خطوں کی صلاحیت اور طاقت کو فروغ دینا چاہتی ہیں۔

ماخذ: https://phunuvietnam.vn/trai-nghiem-quy-trinh-lam-hong-vanh-khuyen-treo-gio-cung-phu-nu-dan-toc-nung-2024110312474991.htm