ایک ایسا پودا اگائیں جو ہر سمت رینگتا ہو، بیچنے کے لیے پھول چنیں اور 5 سے 6 ملین VND/دن کمائیں

جذبے کے پھول کو بڑھا کر امیر بنیں۔

ہر روز، صبح سویرے، مسٹر نگوین ٹرونگ ڈائن کا خاندان، ین بن گاؤں، ین مائی کمیون، نونگ کانگ ڈسٹرکٹ، تھانہ ہووا صوبے میں، 2 ہیکٹر کے کھیت میں مصروف ہوتا ہے جہاں ان کا خاندان صبح کی رونق بڑھاتا ہے۔ یہ وہ کسان گھرانہ ہے جو اس وقت ین مائی کمیون، نونگ کانگ ڈسٹرکٹ میں سب سے زیادہ صبح کی شان بڑھاتا ہے۔

فی الحال، ین بن گاؤں، ین مائی کمیون، نونگ کانگ ضلع، تھانہ ہوا صوبے میں تقریباً 20 ہیکٹر کے رقبے کے ساتھ 38 کاشتکاری والے گھرانے جوش کے پھول اگاتے ہیں۔ ین مائی کمیون میں اعلیٰ معاشی کارکردگی کے ساتھ فصلوں کی تنظیم نو کے چند ماڈلز میں سے ایک جوش پھول کو بڑھانا ہے۔

مسٹر Nguyen Trong Dien کے مطابق، پھول اگنا بہت آسان ہے اور اسے زیادہ دیکھ بھال کی ضرورت نہیں ہے۔ پھول کے اچھی طرح اگنے کے لیے، بیجوں کے انتخاب پر توجہ دی جانی چاہیے اور پانی کے منبع کی ہمیشہ ضمانت ہونی چاہیے…

مسٹر ڈائن کے مطابق، جذباتی پھول اگانا مشکل نہیں ہے۔ ٹریلس لگاتے وقت، کاشتکار کو کھمبوں کو مضبوطی سے لگانا چاہیے۔ ٹریلس کے اوپر، وہ پودوں کو سہارا دینے اور طویل مدتی بڑھنے کے لیے پودوں کے لیے حفاظت پیدا کرنے کے لیے زنک کے بڑے تار کا استعمال کرتا ہے۔

جوش کے پھول کو بڑھنے اور مضبوطی سے نشوونما دینے میں مدد کرنے کے لیے، مسٹر ڈائن کے خاندان نے زیر زمین چھوٹے ٹیلے بنائے، پھر چاول کی بھوسی کی راکھ، گائے کا گوبر، اور خشک بھوسا دونوں کو شامل کرکے پودوں کو کھاد ڈالا اور جذبے کے پھول کو اچھی طرح اگنے کے لیے نمی پیدا کی۔

فی الحال، مسٹر Nguyen Trong Dien کا خاندان ین بن گاؤں، ین مائی کمیون، نونگ کانگ ضلع، تھانہ ہوا صوبے میں ایک مستحکم آمدنی کے لیے 2 ہیکٹر پرجوش پھول کاشت کر رہا ہے۔

مسٹر ڈائن نے کہا کہ جذبہ پھول کا پودا شاذ و نادر ہی کیڑوں اور بیماریوں سے متاثر ہوتا ہے۔ پودے لگانے کے ایک سال کے بعد، پودا مضبوطی سے ٹریلس پر چڑھے گا اور پھول پیدا کرے گا۔ کاشتکاروں کو صرف اس بات پر توجہ دینے کی ضرورت ہے کہ ہمیشہ پودے کے لیے مناسب غذائیت فراہم کریں، وقتاً فوقتاً ہر مہینے اور صرف پودے کو کھادوں جیسے: یوریا اور این پی کے کو معتدل تناسب میں فراہم کرنے کی ضرورت ہے۔ باقی وقت، اس کا خاندان بنیادی طور پر نامیاتی کھادوں کا استعمال کرتا ہے جیسے کہ گائے اور بکری کی کھاد، اور کیڑے مار ادویات کا استعمال بالکل نہیں کرتا ہے۔

مناسب دیکھ بھال کی بدولت مسٹر Nguyen Trong Dien کے خاندان کا 2 ہیکٹر پر مشتمل جوش پھول ہمیشہ اچھی طرح اگتا ہے اور زیادہ پیداوار دیتا ہے۔

"پیشن فلاور کی فصل کی چوٹی کے موسم کے دوران، میرا خاندان 30,000 سے 40,000 VND/kg کی فروخت کی قیمت کے ساتھ ایک دن میں تقریباً 300kg کاشت کر سکتا ہے (پیک سیزن کے دوران، فروخت کی قیمت 60,000 VND/kg تک ہوتی ہے)، میرا خاندان VND سے ایک دن میں 5 سے 6 ملین تک کما لیتا ہے۔" ٹرونگ ڈائن۔

منڈی میں پھولوں کی فراہمی کے علاوہ، مسٹر ڈائن ان کاشتکاروں کے لیے جوش کے پھول اگانے کے لیے پودے اور تکنیکی ہدایات بھی فراہم کرتے ہیں جو پیداوار بڑھانا چاہتے ہیں۔ ساتھ ہی، اس کا خاندان بھی کمیون میں گھرانوں سے جوش کے پھول خریدتا ہے۔

پودے لگانے سے لے کر کٹائی تک جوش کے پھول کو تقریباً 3 ماہ لگتے ہیں۔

ین مائی کمیون، نونگ کانگ ڈسٹرکٹ، تھانہ ہوا صوبے میں صبح کی شان کے کاشت کرنے والے مسٹر نگوین ٹرونگ فوونگ کے مطابق، صبح کی رونق بڑھنا آسان ہے، اسے بہت کم دیکھ بھال کی ضرورت ہے، اس کی فروخت کی قیمت زیادہ ہے اور پیداوار مستحکم ہے، اس لیے کمیون میں کھیتوں کی تزئین و آرائش کے لیے ایک زمیندار کے آنے کے بعد، مسٹر فوونگ کے خاندان کے ایک گھر والے صبح کے گھر والے بھی تھے۔ جلال

"جذبے کے پھول کے ساتھ، تاجر اس کی کٹائی کے ساتھ ہی باغ میں اسے خریدنے کے لیے آتے ہیں، تاکہ کسان پیداوار کے بارے میں یقین دہانی کر سکیں۔ اس کے علاوہ، کٹائی بہت آسان ہے، بوڑھے اور بچے دونوں اسے کر سکتے ہیں،" مسٹر فوونگ نے شیئر کیا۔

جوش کے پھول اگانے کے بارے میں مسٹر فوونگ کے تجربے کے مطابق، اگرچہ یہ اگانا اور ان کی دیکھ بھال کرنا آسان ہے، پرجوش پھول کاشتکاروں کو تکنیکی مہارتوں کو یقینی بنانے کی بھی ضرورت ہوتی ہے۔ تازگی کو یقینی بنانے کے لیے جوش کے پھولوں کو صبح سویرے چن لینا چاہیے۔ کٹائی کے بعد، انہیں عام طور پر پنکھے سے خشک کیا جاتا ہے اور کولڈ سٹوریج میں اعتدال پسند درجہ حرارت پر کم کر دیا جاتا ہے تاکہ پھولوں کے معیار کو نقصان پہنچے بغیر برقرار رکھا جا سکے۔ اس کے بعد انہیں گتے کے ڈبوں میں یا ہوا سے گزرنے والے تھیلوں میں استعمال کے لیے نقل و حمل کے لیے پیک کیا جاتا ہے۔

ین مائی کمیون، نونگ کانگ ڈسٹرکٹ، تھانہ ہوا صوبے میں جوش پھول اگانے والے گھرانوں کے مطابق، جوش پھول اگانے کے لیے سرمایہ کاری کی لاگت زیادہ نہیں ہے، جوش پھول سال بھر پھول پیدا کر سکتا ہے، اور جڑوں کو برقرار رکھنے کا وقت 6 سال یا اس سے زیادہ ہے۔

جوش کے پھول کی پودے لگانے سے لے کر کٹائی تک کا وقت تقریباً 3 ماہ ہے۔ پودے لگانے کے عمل کے دوران، کسانوں کو ہمیشہ باقاعدگی سے پانی دینے اور باقاعدگی سے کھاد ڈالنے پر توجہ دینی چاہیے تاکہ پودا اچھی طرح نشوونما پا سکے۔ جذبے کے پھول کے شاندار فوائد میں سے ایک یہ ہے کہ یہ مسلسل پھولتا ہے، اس لیے اسے تقریباً ہر روز کاٹا جا سکتا ہے۔

سٹار جیسمین کا پھول سبز رنگ کا ہوتا ہے اور جب پروسس کیا جاتا ہے تو اس میں مزیدار خوشبو ہوتی ہے۔ اس پھول کا ٹھنڈک اثر ہوتا ہے اور اسے ریستوراں، کھانے پینے کی جگہوں وغیرہ میں فوڈ پروسیسنگ میں استعمال کیا جاتا ہے۔ ستارے کی بڑھتی ہوئی چمیلی کے ماڈل کے ساتھ، مسٹر فوونگ کا خیال ہے کہ اس وقت ان کے خاندان کے لیے یہ صحیح انتخاب ہے۔

کسان فصلوں کے انتخاب میں حساس ہوتے ہیں۔

حالیہ برسوں میں، ین مائی کمیون، نونگ کانگ ضلع، تھانہ ہوا صوبے نے پروپیگنڈہ کو تیز کیا ہے اور کسانوں کو فصلوں اور مویشیوں کو تبدیل کرنے کے لیے متحرک کیا ہے۔ زرعی شعبے کی تنظیم نو کے عمل میں اسے ایک اہم کام سمجھتے ہوئے پیداوار میں سائنس اور ٹیکنالوجی کے استعمال کو فروغ دیا۔

بڑھتے ہوئے جذبے کے پھول کا ماڈل ین مائی کمیون، نونگ کانگ ڈسٹرکٹ، تھانہ ہوا صوبے کے کسانوں کی مستحکم آمدنی میں مدد کرتا ہے۔

اس کے بعد سے، بہت سے نئے پروڈکشن ماڈل اور موثر طریقے سامنے آئے ہیں، جو لوگوں کی آمدنی اور معیار زندگی کو بہتر بنانے میں اہم کردار ادا کرتے ہیں، عام طور پر یہاں کے لوگوں کی طرف سے جوش کے پھول اگانے کا ماڈل۔ فی الحال، ین بن گاؤں، ین مائی کمیون، نونگ کانگ ضلع، تھانہ ہوا صوبے میں تقریباً 20 ہیکٹر کے رقبے کے ساتھ 38 گھرانے جوش کے پھول اگاتے ہیں۔

جوش پھول اگانے والے گھرانوں کے مطابق، جوش پھول اگانے کے لیے سرمایہ کاری کی لاگت زیادہ نہیں ہے، جوش پھول سال بھر پھول پیدا کر سکتا ہے، اور جڑوں کو برقرار رکھنے کا وقت 6 سال یا اس سے زیادہ ہے۔

جوش پھول اگانے والے گھرانوں کے مطابق، جوش پھول اگانے کے لیے سرمایہ کاری کی لاگت زیادہ نہیں ہے، جوش پھول سال بھر پھول پیدا کر سکتا ہے، اور جڑوں کو برقرار رکھنے کا وقت 6 سال یا اس سے زیادہ ہے۔

اس کے علاوہ، جوش پھول کا پودا اگنا بہت آسان ہے، اور دیکھ بھال کی تکنیک آسان ہے۔ اگر اچھی طرح سے دیکھ بھال کی جائے اور جب جوش پھولوں کے پھول ٹریلس کو ڈھانپ دیں تو، ایک ساو 30 سے ​​40 کلوگرام فی چنے تک کاٹ سکتا ہے۔

ین بن گاؤں کے لوگوں کے لیے، اخراجات کو کم کرنے کے بعد، ہر سال، پھول تقریباً 20 ملین VND/sao لاتا ہے، جو کہ دوسری فصلوں سے بہت زیادہ ہے۔

نونگ کانگ ڈسٹرکٹ (تھان ہوا) کی کسانوں کی ایسوسی ایشن کی چیئر وومن محترمہ ٹران تھی ہیو نے کہا کہ اس ماڈل نے ابتدائی طور پر مثبت اقتصادی کارکردگی کو جنم دیا، جس سے کسانوں کو اسی یونٹ کے رقبے پر اپنی آمدنی بڑھانے میں مدد ملی۔

یہ پھول بہت سی قسم کی مٹی کے لیے موزوں ہے، خاص طور پر ان گھرانوں کے لیے جن کی کاشت کا علاقہ محدود ہے۔ یہ پھول کئی اقسام کی مٹی کے لیے بھی موزوں ہے، اس لیے اس کا انتخاب کسانوں نے کیا ہے۔

پھول کے پھول میں ایک خصوصیت کی خوشبو ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ، پھول کے پھول کو بہت سے پکوان بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے جیسے: سٹر فرائیڈ گائے کا گوشت، سوپ، سلاد یا گرم برتن۔ اورینٹل میڈیسن کے مطابق، پھول کا پھول نیند کو بہتر بنانے، جسم کو ٹھنڈا کرنے، امراض قلب کو روکنے اور وزن کم کرنے میں مؤثر طریقے سے مدد کرتا ہے...

ماخذ: https://danviet.vn/thanh-hoa-trong-thu-cay-bo-di-tu-phia-hai-hoa-dem-di-ban-kiem-5-den-6-trieu-dong-ngay-20240618113734505.htm