مشکلات پر قابو پانے کا عزم
مسٹر فوونگ تھوک کے خاندان نے 1990 کی دہائی میں آبی زراعت کا آغاز کیا، بنیادی طور پر ٹائیگر جھینگا، گروپر اور ابالون جیسی پرجاتیوں کے ساتھ ایک بہتر وسیع فارمنگ ماڈل کا استعمال کیا۔ ابتدائی طور پر، وسیع پیمانے پر کاشتکاری کا بہتر شدہ ماڈل بیجوں کے وافر قدرتی ذرائع، صاف پانی، اور سازگار موسم کی بدولت موثر تھا، جس کے نتیجے میں ہر موسم میں منافع ہوتا تھا۔ کچھ سالوں میں بمپر فصلیں اور زیادہ قیمتیں دیکھی گئیں، جس کے نتیجے میں کئی گنا منافع ہوا۔ اس کے خاندان کی زندگی میں بہتری آئی، ان کا گھر مضبوط ہو گیا، اور ان کے بچوں نے اچھی تعلیم حاصل کی۔ تاہم، کاشتکاری کی کارکردگی میں کمی آنے لگی کیونکہ بیج کے قدرتی ذرائع نایاب ہو گئے، کھیتی کے علاقے میں پانی کا ماحول آلودہ ہو گیا، اور بیماریاں تیزی سے پھیلیں۔ مزید برآں، موسمیاتی تبدیلیوں اور انتہائی موسمی حالات کی وجہ سے اکثر بیماریاں پھوٹ پڑتی ہیں، جس کے نتیجے میں اس کے خاندان کے لیے بہت سے کاشتکاری کے موسموں کو ناکامی اور یہاں تک کہ بھاری نقصان پہنچا۔ "ایک وقت تھا جب میں نے اس پیشے کو چھوڑنے کے بارے میں سوچا۔ لیکن چونکہ میں اپنی پوری زندگی کیکڑے کی کھیتی سے وابستہ رہا ہوں، اس لیے میں یہ سوچتا رہا کہ چیلنجز پر کیسے قابو پایا جا سکتا ہے۔ میں نے سوچا کہ اگر میں نے اختراع نہیں کی تو میں ہمیشہ کے لیے مشکلات اور غربت کے چکر میں پھنس جاؤں گا،" مسٹر تھوک نے شیئر کیا۔
|
مسٹر فوونگ تھوک جھینگا کی نشوونما کا جائزہ لے رہے ہیں۔ |
شکست کو قبول کرنے کے لیے تیار نہیں، مسٹر فوونگ تھوک ایک نئی سمت تلاش کرنے کے لیے پرعزم تھے۔ 2019 سے، اس نے مقامی حکام کے زیر اہتمام آبی زراعت کے تربیتی کورسز میں سرگرمی سے حصہ لیا، اور ہائی ٹیک جھینگا فارمنگ کے ماڈلز کے بارے میں جاننے کے لیے جنوبی صوبوں کا بھی سفر کیا۔ ان دوروں نے اس کے علم میں وسعت پیدا کی اور اسے یہ احساس دلایا کہ صرف سائنسی اور تکنیکی طریقوں کو استعمال کرکے ہی وہ پائیدار کاشت کاری حاصل کر سکتا ہے اور خطرات کو کم کر سکتا ہے۔ کچھ تحقیق کے بعد، اس نے ہائی ٹیک وائٹ لیگ جھینگا فارمنگ ماڈل میں سرمایہ کاری کرنے کا فیصلہ کیا – جو اس وقت وان نین ساحلی علاقے میں کسانوں کے لیے ایک نیا طریقہ تھا۔ 2021 کے اوائل میں، اس نے اپنے تمام تالابوں کی نئے انداز کے مطابق تزئین و آرائش شروع کی۔ پہلے کی طرح وسیع کھیتی کے بجائے، اس نے ترپال کے ساتھ تالاب بنائے، پانی کے پنکھے لگائے، ایئریشن مشینیں اور خودکار درجہ حرارت اور پی ایچ میٹر لگائے۔ اہم بات یہ ہے کہ اس نے ہر کھیتی کے موسم کے بعد تالاب کے نچلے حصے کو خشک کرنے کا طریقہ استعمال کیا تاکہ سورج کی روشنی کا استعمال کرتے ہوئے پیتھوجینز کو مار ڈالا جائے، مکمل طور پر کیمیکلز کے استعمال کی جگہ لے لی جائے۔ "اگرچہ ابتدائی طور پر ہائی ٹیک کاشتکاری مہنگی ہوتی ہے، لیکن اس سے طویل مدتی فوائد حاصل ہوتے ہیں۔ کاشتکاری کا ماحول کنٹرول میں ہے، جھینگا صحت مند ہیں، بیماریاں کم ہیں، اور پیداوار اور معیار دونوں ہی بہتر ہیں،" مسٹر تھوک نے کہا۔
پائیدار راستہ
نئے ماڈل کو لاگو کرنے کے چار سال سے زیادہ کے بعد، نتائج کافی متاثر کن رہے ہیں۔ تقریباً 1.5 ہیکٹر کے رقبے کے ساتھ، مسٹر تھوک سال میں تین بار جھینگا پالتے ہیں، جس سے 60-70 ٹن تجارتی جھینگا حاصل ہوتا ہے اور 4-5 بلین VND کی آمدنی ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ، اس کا ماڈل 10 مقامی کارکنوں کے لیے مستحکم روزگار فراہم کرتا ہے، جس کی اوسط آمدنی 10 ملین VND فی شخص ماہانہ ہے۔ مسٹر تھوک کے مطابق، ہائی ٹیک جھینگا فارمنگ ماڈل کا سب سے بڑا فائدہ کاشت کاری کے موسم کو کنٹرول کرنے، موسم سے متعلقہ خطرات کو کم کرنے، بیماریوں کے پھیلاؤ کو محدود کرنے اور خاص طور پر ماحول کی حفاظت کرنے کی صلاحیت ہے۔ کھیتی باڑی کے عمل کے دوران، وہ اینٹی بائیوٹک یا کیمیکل استعمال نہیں کرتا، بلکہ پانی کے معیار کو بہتر بنانے اور نامیاتی فضلہ کو گلنے کے لیے صرف مائکروبیل تیاریوں اور قدرتی ابال کے ایجنٹوں کا استعمال کرتا ہے۔ نتیجے کے طور پر، کاشت کی گئی جھینگا مارکیٹ کی طلب کو پورا کرتے ہوئے اعلیٰ معیار حاصل کرتی ہے۔
صرف پیداوار سے ہٹ کر، مسٹر تھوک ویلیو چین لنکیجز پر بھی توجہ مرکوز کرتے ہیں۔ اس کا خاندان کوآپریٹیو اور کاروباری اداروں کے ساتھ مل کر مصنوعات کی فروخت کی خریداری اور ضمانت دے رہا ہے، مستحکم پیداوار کو یقینی بنا رہا ہے اور "بمپر فصل، گرتی ہوئی قیمتوں" کی صورتحال سے بچ رہا ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ، وہ فعال طور پر اپنے تجربے کا اشتراک کرتا ہے اور علاقے کے دیگر جھینگا کاشتکاروں کو تکنیکی مدد فراہم کرتا ہے، جس سے انہیں نئے ماڈلز تک رسائی حاصل کرنے اور مل کر ترقی کرنے میں مدد ملتی ہے۔ پیشے میں اپنے کئی سالوں کے تجربے سے، مسٹر فوونگ تھوک نے چار اہم اسباق کشید کیے ہیں جو جھینگا فارمنگ کی کامیابی کا تعین کرتے ہیں: معیاری جھینگا بھون کا انتخاب اور تالابوں کو اچھی طرح سے تیار کرنا؛ پانی کے ماحول کا سختی سے انتظام کرنا؛ پیداوار میں سائنس اور ٹیکنالوجی کا اطلاق؛ اور کوآپریٹیو اور کاروباری اداروں کے ساتھ جوڑنا تاکہ مستحکم پیداوار کو یقینی بنایا جا سکے اور دلالوں پر انحصار سے بچا جا سکے۔ "کسان اب پرانے تجربات پر بھروسہ نہیں کر سکتے؛ انہیں صاف اور پائیدار زراعت کے حصول کے لیے جدید تکنیکوں کو سیکھنا اور ان کا اطلاق کرنا چاہیے،" مسٹر تھوک نے کہا۔
فی الحال، مسٹر تھوک اپنی مصنوعات کو VietGAP سرٹیفیکیشن کے لیے رجسٹر کرنے کے لیے متعلقہ حکام کے ساتھ رابطہ کر رہے ہیں، جس کا مقصد صاف جھینگا کا ایک برانڈ بنانا ہے۔ ایک ہی وقت میں، وہ اپنے پیداواری پیمانے کو بڑھانے کے لیے مزید ترجیحی قرض کے پروگراموں اور ٹیکنالوجی کی منتقلی تک رسائی کی امید رکھتا ہے۔ مسٹر تھوک نے اظہار کیا: "ہائی ٹیک جھینگا فارمنگ ماڈل کی کامیابی نے نہ صرف میرے خاندان کو مشکلات پر قابو پانے اور ہمارے وطن کے روایتی قبضے سے نکلنے میں مدد فراہم کی ہے، بلکہ گاؤں کے بہت سے مزدوروں کے لیے روزگار کے مواقع پیدا کیے ہیں اور آمدنی میں اضافہ کیا ہے۔ مجھے امید ہے کہ مزید گھرانے دلیری سے اختراع کریں گے اور مل کر ایک جدید اور پائیدار مقامی زراعت کی تعمیر کریں گے۔"
وان ہنگ کمیون کی پیپلز کمیٹی کے چیئرمین مسٹر نگوین پھونگ فائی نے کہا کہ مسٹر فوونگ تھوک کا ہائی ٹیک جھینگا فارمنگ ماڈل سوچنے کی ہمت، عمل کرنے کی ہمت اور اختراعات کرنے کی ہمت کی بہترین مثال ہے۔ مسٹر تھوک کی کامیابی انضمام اور ڈیجیٹل تبدیلی کے دور میں کسانوں کی متحرک اور تخلیقی صلاحیتوں کا ثبوت ہے۔ نہ صرف وہ ایک کامیاب پروڈیوسر اور بزنس مین ہیں بلکہ مسٹر تھوک بہت سے نوجوان کسانوں کے لیے ایک تحریک بھی ہیں کہ وہ روایتی طریقوں سے آزاد ہونے اور اپنے آبائی شہر میں امیر بننے کے لیے سائنس اور ٹیکنالوجی کا استعمال کرنے کی ہمت کریں۔ مسٹر فوونگ تھوک کی کامیابیوں سے نہ صرف ان کے خاندان کو فائدہ ہوتا ہے بلکہ وہ وان ہنگ کمیون میں "پیداوار اور کاروبار میں بہترین کسان" تحریک میں عملی شراکت بھی کرتے ہیں۔ اس کا ماڈل "سبز، صاف، ڈیجیٹل، اور اختراعی زراعت" کی ترقی سے متعلق ریاست کی پالیسی کے مطابق ہے، جس کا مقصد پائیدار اور ماحول دوست زراعت ہے۔ اس لیے، آنے والے وقت میں، یہ علاقہ حالات پیدا کرے گا اور مقامی کسانوں کو ہائی ٹیک جھینگا فارمنگ ماڈل کے ساتھ ساتھ دیگر جدید زرعی ماڈلز کی نقل تیار کرنے کے لیے حوصلہ افزائی اور مدد کرے گا۔
وان گیانگ
ماخذ: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202511/ty-phunuoi-tom-cong-nghe-cao-d2c5b8d/
تبصرہ (0)