Xạ đen بہت سے صحت کے فوائد کے ساتھ ایک قیمتی دواؤں کی جڑی بوٹی کے طور پر جانا جاتا ہے. تو جان کے پتوں کو پینے کے کیا فائدے ہیں؟
کالی چائے کیا ہے؟
میڈلٹیک جنرل ہسپتال کی ویب سائٹ پر موجود مضمون میں BSCKI کے ساتھ طبی مشاورت ہے۔ ڈونگ نگوک وان نے کہا کہ xạ đen کا سائنسی نام Celastrus hindsii Benth ہے، جسے دوسرے ناموں سے جانا جاتا ہے جیسے کہ Bach van hoa، Bach giai Tree، اور Day Goose Tree۔
یہ ایک لکڑی کی بیل ہے جو جنگلی اگتے وقت بڑے درختوں سے چمٹ جاتی ہے، لیکن جب پودے لگتے ہیں تو شاخیں ایک دوسرے سے چمٹ جاتی ہیں تاکہ بڑھنے کے لیے گچھے بن جائیں۔ کالی بیل کا تنا گول، 3 - 10 میٹر لمبا ہوتا ہے، جوان ہونے پر یہ ہلکا سرمئی اور بالوں کے بغیر ہوتا ہے، لیکن جب یہ بڑا ہوتا ہے تو یہ بھورا، بالوں والا اور آہستہ آہستہ سبز ہو جاتا ہے۔
ہمارے ملک میں، کالی چائے کا پودا شمالی پہاڑی علاقوں کے بہت سے جنگلات جیسے کہ Ninh Binh، Hoa Binh ، Thua Thien Hue وغیرہ میں جنگلی اگتا ہے۔ اس پودے کی کیمیائی ساخت میں شامل ہیں:
- پولیفینول: کیمفیرول 3-روٹینوسائڈ، روٹین، لیتھوسپرمک ایسڈ، روسمارینک ایسڈ، لیتھوسپرمک ایسڈ بی۔
- ٹریٹرپین اور سیسکویٹرپین: 1b، 6a، ایسٹر ایگروفورن سیسکوٹرپین، گلوکوسرنگک ایسڈ، لورانتھول، ایمرجینیٹائن ای، لیوپینون۔
- مرکبات کے کچھ دوسرے گروپ: امینو ایسڈ، ٹیننز، فلاوونائڈز۔
کالی پتی پینے سے کیا اثر ہوتا ہے؟
سیاہ ginseng پلانٹ کی شاخیں، پتے اور تنوں کو استعمال کیا جا سکتا ہے۔ پتوں کو سال کے کسی بھی وقت کاٹا جا سکتا ہے لیکن شاخوں اور پتوں کو اس وقت کاٹنا چاہیے جب پودا بوڑھا ہو جائے کیونکہ تب ان میں اعلیٰ ترین دواؤں کی خصوصیات ہوتی ہیں۔
کالی چائے پینے کے بہت سے صحت کے فوائد ہیں۔
فزیشن بوئی ڈیک سانگ کا مضمون - ویتنام اکیڈمی آف سائنس اینڈ ٹیکنالوجی، ہنوئی اورینٹل میڈیسن ایسوسی ایشن آن ہیلتھ اینڈ لائف اخبار نے کالے غذائی کے صحت کے فوائد کی نشاندہی کی:
- ٹیومر کے علاج کے لیے معاونت: کالی چائے میں 2 مرکبات fanavolnoid اور quinone ہوتے ہیں جو dysplastic خلیوں کو مائع کرنے کا اثر رکھتے ہیں۔ یہ دو دوائیں ٹیومر کی نشوونما کو کم کرنے میں مدد کرتی ہیں جب وہ پہلی بار بنتی ہیں۔ کچھ سائنسی مطالعات ہیں جو ٹیومر کے علاج کی روک تھام اور معاونت کے اثر کو ثابت کرتی ہیں۔ تاہم، سب کچھ ابھی تک تحقیق کے مرحلے میں ہے.
- ہائی بلڈ پریشر کے علاج میں معاونت: Xạ đen غیر مستحکم بلڈ پریشر کو منظم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ ہائی بلڈ پریشر کے علاج کے لیے xạ đen کا استعمال بھی بہت آسان ہے، صرف xạ đen کے پتوں کو روزانہ پینے کے لیے پانی میں ابالیں، یا ہر روز پینے کے لیے چائے بنائیں۔
- چربیلے خون، فیٹی لیور کا سہارا علاج: کالی غذا کا استعمال چربیلے خون والے افراد کے لیے اچھا ہے، یہ بات ملٹری میڈیکل اکیڈمی کی تحقیق سے ثابت ہے، یعنی اس دواؤں کی جڑی بوٹی سے اُبلا ہوا پانی روزانہ استعمال کرنے سے جگر میں چربیلے خون یا چکنائی کی حالت کافی حد تک بہتر ہوتی ہے۔
- نیند کو بہتر بنائیں، اعصابی خرابی کا علاج کریں: سیاہ غذا کا پودا قدرے کسیلی، کڑوا ذائقہ اور سرد نوعیت کا ہوتا ہے، جو اعصابی خرابی یا خون کی کمی کی وجہ سے اکثر بے خوابی کے شکار افراد کے لیے بہت اچھا ہے (مشرقی طب کے مطابق ین کی کمی اور زیادہ آگ)۔ اس کے علاوہ، یہ دماغ میں خون کی گردش کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے، چکر آنے کے علاج میں مدد کرتا ہے۔
روزانہ کالی چائے پینے کی کچھ ترکیبیں۔
ہیلتھ اینڈ لائف اخبار نے کوانگ بن اورینٹل میڈیسن ایسوسی ایشن کے چیئرمین ڈاکٹر ٹران نگوک کیو کے حوالے سے بتایا کہ ہر روز کالی چائے پینے کے لیے کچھ ترکیبیں درج ذیل ہیں:
سبق 1 - کالی چائے پینا جسم کو مضبوط بنانے میں مدد کرتا ہے، اعضاء میں پٹھوں کی سرگرمی کو بڑھاتا ہے: 15 گرام کالی چائے، 10 گرام بیٹل گراس، 2 لیٹر پانی میں پکائیں، 10 منٹ تک ابالیں، دن کے وقت پی لیں یا دن میں پینے کے لیے چائے بنا لیں۔
سبق 2 - ہائی بلڈ پریشر والے لوگوں میں سر درد، تھکاوٹ اور نیند کی خرابی کے علاج کے لیے کالی چائے: 10 گرام کالی چائے، 15 گرام چائنیز کلیمیٹس، 2 لیٹر پانی میں 10 منٹ تک ابالیں، دن کے وقت پی لیں یا دن کے وقت پینے کے لیے چائے بنا لیں۔
سبق 3 - کالی چائے کا مشروب ہاضمے میں مدد کرتا ہے، بھوک میں مدد کرتا ہے (بعد از پیدائش خواتین کے لیے): 15 گرام کالی چائے، 15 گرام سرخ ٹاپس، 2 لیٹر پانی میں پکائیں، 10 منٹ تک ابالیں، دن میں پی لیں یا دن کے وقت پینے کے لیے چائے بنا لیں۔
سبق 4 - کالی چائے پینے سے ایتھروسکلروسیس کے علاج میں مدد ملتی ہے: 20 گرام کالی چائے، 5 گرام لنگزی مشروم، 2 لیٹر پانی میں پکائیں، 10 منٹ تک ابالیں، دن کے وقت پییں یا دن میں پینے کے لیے چائے بنا لیں۔
سبق 5 - کالی چائے یادداشت کو بہتر بنانے میں مدد کرتی ہے، دماغ کے لیے اچھی، دماغی خون کی کمی: 10 گرام کالی چائے، 15 گرام ہنی سکل، 2 لیٹر پانی میں 10 منٹ تک ابالیں، دن کے وقت پی لیں یا دن کے وقت پینے کے لیے چائے بنا لیں۔
سبق 6 - فاسد ماہواری کے علاج کے لیے کالی چائے کا مشروب: 20 گرام کالی چائے، 10 گرام بیئر بائل پلانٹ، 2 لیٹر پانی میں 10 منٹ تک ابالیں، دن کے وقت پی لیں یا دن میں پینے کے لیے چائے بنا لیں۔
سبق 7 - قبض کے علاج کے لیے کالی چائے پینا: 15 گرام کالی چائے، 10 گرام سیلوسیا، 2 لیٹر پانی میں 10 منٹ تک ابالیں، دن کے وقت پی لیں یا دن کے وقت پینے کے لیے چائے بنا لیں۔
سبق 8 - جسمانی کمزوری اور خون کی کمی کے علاج کے لیے کالی چائے پینا: 15 گرام کالی چائے، 10 گرام ginseng، 2 لیٹر پانی میں 10 منٹ تک ابالیں، دن کے وقت پی لیں یا دن میں چائے بنا کر پی لیں۔
سبق 9 - کالی چائے پینے سے بے خوابی، بھوک کم لگتی ہے، اور دائمی بیماریوں میں مدد ملتی ہے: 15 گرام کالی چائے، 10 گرام ginseng، 2 لیٹر پانی میں 10 منٹ تک ابالیں، دن کے وقت پی لیں یا دن کے وقت پینے کے لیے چائے بنا لیں۔
سبق 10 - اعصابی خرابی اور ویسٹیبلر عوارض کے علاج کے لیے کالی چائے: 15 گرام کالی چائے، 20 گرام چائنیز کلیمیٹس، 10 گرام کرسنتھیمم، 2 لیٹر پانی میں 10 منٹ تک ابالیں، دن کے وقت پی لیں یا دن میں پینے کے لیے چائے بنا لیں۔
اوپر کالے پانی کے صحت پر اثرات بتائے گئے ہیں۔ اچھی صحت کے لیے کالے پانی کا صحیح استعمال کریں۔
ماخذ
تبصرہ (0)