سردیوں کے موسم میں کارپ کی رہائی کو دیکھنے کے لیے Khánh Yên ملاحظہ کریں۔

خن ین کمیون نے حال ہی میں چاول کی اہم فصل کی کٹائی کے بعد چاول کے کھیتوں میں کارپ چھوڑا۔

موسم بہار کے چاول کی کاشت + خزاں چاول کی کاشت + موسم سرما میں کارپ کاشتکاری کے فارمولے کو بتدریج مقامی پیداواری طریقوں میں متعارف کرانے کا یہ ابتدائی قدم ہے، جس سے فی ہیکٹر پیداواری قیمت کو 150 ملین VND/ہیکٹر/سال یا اس سے زیادہ تک بڑھانے میں مدد ملتی ہے، جبکہ آف سیزن کے دوران کسانوں کے لیے ملازمتیں پیدا ہوتی ہیں، اور لوگوں کی آمدنی کے ڈھانچے میں تبدیلی، لوگوں کی آمدنی میں اضافہ ہوتا ہے۔ فصلیں اور مویشی، اور فصلوں کو تیز کرنا۔

انگلیوں کو لاؤ کائی صوبے میں فش ہیچریوں سے خریدا گیا تھا، ہر ایک کا وزن 1 سے 1.5 کلوگرام کے درمیان تھا۔

مچھلیوں کو ستمبر اور اکتوبر کے آخر (چاول کی کٹائی کے بعد) کے درمیان چھوڑا جاتا ہے، اس بات پر منحصر ہے کہ نئے قمری سال سے پہلے یا بعد میں مچھلی کی کٹائی کا منصوبہ بنایا گیا ہے۔

فاٹ کووم، سنگ 1، سنگ 2، لینگ 1، لینگ 2، بو، بو 1، بو 2، گیانگ…

چاول کی دھانوں میں تین ماہ کے بعد مچھلی کی کٹائی کی جا سکتی ہے۔ کٹائی کے وقت، مچھلی کا وزن 1.5 - 2 کلوگرام ہوتا ہے۔ چاول کے ان دھانوں میں اگائے جانے والے کارپ کے معیار کو غیر معمولی سمجھا جاتا ہے: خستہ، مضبوط، میٹھا، اور خوشبودار... جس کی وجہ سے مارکیٹ میں ان کی بہت زیادہ تلاش ہوتی ہے۔

کھنہ ین اس موسم سرما میں تقریباً 30 ٹن تجارتی طور پر کاشت شدہ کارپ کی کٹائی کی توقع رکھتا ہے۔ کارپ بنیادی طور پر صوبائی مارکیٹ میں استعمال کیا جائے گا، جس کی متوقع فروخت قیمت 75,000 VND/kg یا اس سے زیادہ ہوگی۔

ماخذ: https://baolaocai.vn/ve-khanh-yen-xem-tha-ca-chep-vu-dong-post885455.html