ونٹر کارپ کی ریلیز دیکھنے کے لیے خان ین پر جائیں۔

کھنہ ین کمیون نے موسم سرما کے موسم بہار کے چاول کی فصل کی کٹائی کے بعد کھیتوں میں کارپ چھوڑا ہے۔

موسم بہار کے چاول کی کاشت + موسم گرما کے چاول + سرما کارپ فارمولے کو بتدریج مقامی پیداوار میں لانے کا یہ پہلا قدم ہے، جس سے فی ہیکٹر کاشت کی پیداواری مالیت کو 150 ملین/ہیکٹر/سال یا اس سے زیادہ تک بڑھانے میں مدد ملے گی، ساتھ ہی آف سیزن کے دوران کسانوں کے لیے روزگار کے مواقع پیدا ہوں گے، لوگوں کی آمدنی میں اضافہ ہو گا اور فصلوں کے ڈھانچے کو آہستہ آہستہ تبدیل کر کے لوگوں کی زندگیوں میں تبدیلی لائی جائے گی۔ فصلوں کی تعداد کو تیز کرنا۔

لاؤ کائی صوبے میں فش فرائی مچھلی کے فارموں میں خریدی جاتی ہے، جس کا وزن 1 - 1.5 کلوگرام فی مچھلی ہے۔

مچھلی ستمبر کے آخر اور اکتوبر کے درمیان چھوڑی جاتی ہے (چاول کی کٹائی کے بعد)، اس بات پر منحصر ہے کہ نئے قمری سال سے پہلے یا بعد میں مچھلی کی کٹائی کا منصوبہ بنایا گیا ہے۔

فاٹ کووم، سنگ 1، سنگ 2، لینگ 1، لینگ 2، بو، بو 1، بو 2، گیانگ...

مچھلی کو کھیت میں چھوڑنے کے 3 ماہ بعد مچھلی کی کٹائی کی جا سکتی ہے۔ جب کٹائی جاتی ہے تو مچھلی کا وزن 1.5 - 2 کلوگرام فی مچھلی تک پہنچ جاتا ہے۔ کھیت میں چھوڑے جانے والے کارپ کے معیار کو مختلف سمجھا جاتا ہے: خستہ، چبانے والا، میٹھا، خوشبودار... بازار میں بہت مشہور ہے۔

کھنہ ین کو اس موسم سرما کی فصل میں تقریباً 30 ٹن تجارتی کارپ کی کٹائی کی توقع ہے۔ کمرشل کارپ بنیادی طور پر صوبائی مارکیٹ میں استعمال کیا جائے گا، جس کی متوقع فروخت قیمت 75,000 VND/kg یا اس سے زیادہ ہوگی۔

ماخذ: https://baolaocai.vn/ve-khanh-yen-xem-tha-ca-chep-vu-dong-post885455.html