ویتنام چاول کی برآمدات میں دنیا کے ٹاپ 2 پر پہنچ گیا: Nghe An چاول کے لیے کیا مواقع ہیں؟

ویتنام نے ابھی باضابطہ طور پر تھائی لینڈ کو پیچھے چھوڑ کر عالمی چاول کی برآمد کے نقشے پر دوسری پوزیشن حاصل کی ہے۔ Nghe An جیسی چاول کی بھرپور صلاحیت والی زمین مضبوط تبدیلیاں کر رہی ہے، برآمد کرنے کا خواب آہستہ آہستہ حقیقت بن رہا ہے...

Báo Nghệ An•07/08/2025

چاول کی برآمد میں پوزیشن بدل رہی ہے۔

پیک — اوسطاً، ہر سال ولاکونک جوائنٹ اسٹاک کمپنی 50 ممالک کی منڈیوں میں تقریباً 70,000 ٹن چاول برآمد کرتی ہے۔ تصویر: ٹی پی

تھائی رائس ایکسپورٹرز ایسوسی ایشن کے اعدادوشمار کے مطابق، 2025 کے پہلے 6 مہینوں میں، ویتنام نے 4.72 ملین ٹن چاول برآمد کیے، جو کہ اسی عرصے کے مقابلے میں 3.6 فیصد زیادہ ہے۔ دریں اثنا، تھائی لینڈ نے صرف 3.73 ملین ٹن برآمد کیا، جو 27.3 فیصد کم ہے۔ 1 ملین ٹن سے زیادہ کا یہ فرق صرف ایک عدد نہیں ہے، بلکہ علاقائی چاول کی منڈی میں طاقت کے توازن میں تبدیلی کی واضح عکاسی کرتا ہے۔

برآمدی قدر بھی ایک روشن مقام ہے کیونکہ 2025 کی پہلی ششماہی میں ویتنام کے چاول کی برآمدات کا ٹرن اوور 2.3 بلین امریکی ڈالر تک پہنچنے کا تخمینہ ہے، جو پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 34.7 فیصد زیادہ ہے۔ خاص طور پر، ویتنام کی اوسط برآمدی چاول کی قیمت بعض اوقات تھائی لینڈ کی قیمتوں سے بھی زیادہ ہوتی ہے، جس سے ظاہر ہوتا ہے کہ ویتنام کے چاول کے معیار کو تیزی سے سراہا جا رہا ہے۔

مشینی — تاہم، چاول بنیادی طور پر میکونگ ڈیلٹا صوبوں سے پروسیسنگ، مینوفیکچرنگ اور برآمد کے لیے درآمد کیا جاتا ہے۔ تصویر: ٹی پی

اس کامیابی کے پیچھے بہت سے عوامل کا مجموعہ ہے: ہندوستان کی چاول کی برآمد پر پابندی سے مارکیٹ میں ایک بڑا خلا پیدا ہوا، ویتنام نے تیزی سے اپنے بازار میں حصہ بڑھانے کے موقع سے فائدہ اٹھایا۔ سفید چاول کی مصنوعات، ST خوشبودار چاول، نامیاتی چاول، Japonica... کی اقسام کو متنوع بنانے کے لیے جاپان اور کوریا جیسی اعلیٰ ترین مارکیٹوں کی خدمت کے لیے۔

چونکہ تھائی لینڈ اعلی پیداواری لاگت اور بڑھتی ہوئی مقامی کرنسی کے ساتھ جدوجہد کر رہا ہے، ویتنامی چاول - جس کی اوسط قیمت $514-517 فی ٹن ہے - بہت سے ترقی پذیر ممالک کے لیے ایک سستی اختیار بن گیا ہے۔ مصنوعات اور قیمتوں میں لچک نے ویتنام کو سخت مسابقتی مارکیٹ میں مضبوط رہنے میں مدد فراہم کی ہے۔

چاول کی برآمد کے روڈ میپ کی طرف قدم

چاول 9 — Nghe An میں چاول کی پیداوار کی بڑی صلاحیت ہے۔ تصویر: ٹی پی

چاول کی دو فصلوں کے لیے 170,000 ہیکٹر اراضی کے ساتھ شمالی وسطی علاقے میں چاول کے سب سے بڑے اناج کے طور پر، اور سالانہ چاول کی پیداوار تقریباً 1.1 ملین ٹن ہے، Nghe An میں چاول کی برآمد کی صنعت کو ترقی دینے کی بڑی صلاحیت ہے۔ تاہم، اس وقت، صوبے کی چاول کی برآمدی پیداوار اب بھی بہت کم ہے، بنیادی طور پر ابتدائی پروسیسنگ، پروسیسنگ، اور پھر برآمد کے لیے دوسرے خطوں سے درآمد کی جانے والی مصنوعات۔

عام طور پر، ویلاکونک جوائنٹ اسٹاک کمپنی، جو Nghe An کی چاول کی برآمد میں سرکردہ ادارہ ہے، نے 2024 میں 40 ملین امریکی ڈالر کے کاروبار کے ساتھ تقریباً 62,000 ٹن چاول 50 سے زائد ممالک کو برآمد کیے ہیں۔ تاہم، تمام خام مال دوسری جگہوں سے درآمد کیا جاتا ہے، کیونکہ Nghe An کی مقامی پیداوار کی ضرورت کو پورا کرنے کے لیے ابھی بھی کافی مقدار میں برآمد نہیں کی جاتی ہے۔

درحقیقت، Nghe An میں چاول کی اقسام کا ڈھانچہ فی الحال بنیادی طور پر ہائبرڈ، قلیل مدتی چاول کی اقسام ہیں، جو پیداواریت اور پیداوار پر توجہ مرکوز کرتے ہیں، لیکن چاول کا معیار اور گریڈ ابھی تک برآمدی معیارات پر پورا نہیں اترا۔ اس کے علاوہ، اعلی لاجسٹکس کے اخراجات بھی ایک "رکاوٹ" ہیں جس کی وجہ سے Nghe An میں تجارتی چاول کی قیمتوں میں اضافہ ہوتا ہے، جس سے مسابقت کم ہوتی ہے۔

چاول کی سالانہ پیداوار اور پیداوار زیادہ ہے، لیکن چاول کا معیار برابر نہیں ہے۔ تصویر: ٹی پی

تاہم، تصویر آہستہ آہستہ بدل رہی ہے. حالیہ برسوں میں، Nghe An نے زمین کے استحکام، پلاٹ کے تبادلے، بڑے ماڈل فیلڈز کی تعمیر، اور اعلیٰ معیار کے چاول کی پیداوار کے علاقوں کی منصوبہ بندی پر توجہ مرکوز کی ہے۔ چاول کی مخصوص اقسام جیسے ST25، Bac Thom، Japonica، RVT... کو کاشت میں ڈال دیا گیا ہے۔ مقامی آبادیوں، کوآپریٹیو اور کاروباری اداروں نے بھی پیداواری سلسلہ، نامیاتی چاول کی کاشت، VietGAP... کی تعمیر کے لیے ہاتھ ملایا ہے۔

مصنوعات کی کھپت سے منسلک نامیاتی چاول کی پیداوار کا ماڈل تیزی سے پھیل رہا ہے۔ ایک خاص بات سیلاب اور خشک آبپاشی کا متبادل ماڈل ہے، ایک ایسا حل جو گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج کو 50 فیصد تک کم کرنے اور آبپاشی کے پانی کو بچانے میں مدد کرتا ہے، جسے 20,000 ہیکٹر سے زیادہ پر لاگو کیا گیا ہے۔ گرین کاربن جاپان ویتنام کمپنی نے TH رائس کمپنی کے ساتھ ایک تعاون کے معاہدے پر دستخط کیے ہیں تاکہ اس خام مال کے علاقے سے مصنوعات کی خریداری کے لیے Nghe An "گرین رائس" برانڈ کی پروسیسنگ اور تعمیر کے لیے جو برآمدی معیارات پر پورا اترتا ہو۔

مکینیکل — زمین جمع کرنے کے بعد، بڑے ماڈل فیلڈز بنائے گئے اور میکانائزیشن کو پیداوار میں متعارف کرایا گیا۔ تصویر: ٹی پی

ایک ہی وقت میں، بہت سے مقامی برانڈز جیسے سین ولیج رائس، ین تھانہ رائس... نے بین الاقوامی توسیع کی بنیاد بناتے ہوئے، مقامی مارکیٹ میں اپنی پوزیشن مضبوط کرنا شروع کر دی ہے۔ خاص طور پر، TH گروپ کی چاول کی پروسیسنگ فیکٹری اور جدید پروڈکشن لائنوں کی موجودگی کے ساتھ، Nghe An کے پاس پروڈکٹ کی قیمت کو بڑھانے کے لیے ایک گہرا پروسیسنگ انفراسٹرکچر ہے۔

تاہم، Nghe An چاول کو بین الاقوامی مارکیٹ میں لانے کے خواب کو شرمندہ تعبیر کرنے کے لیے کاروباری اداروں کی جانب سے مضبوط شراکت کی ضرورت ہے۔ چاول برآمد کرنے والے کاروباروں کو خام مال کے علاقوں میں براہ راست سرمایہ کاری کرنے، زنجیروں کے مطابق پیداوار کو منظم کرنے، کسانوں کے ساتھ طویل مدتی کھپت کے معاہدوں پر دستخط کرنے، اس طرح مصنوعات کے معیار کو اچھی طرح سے کنٹرول کرنے اور لاجسٹکس کی لاگت کو بہتر بنانے کی ضرورت ہے۔

رنگ — چاول کی اعلیٰ قسموں کو پیداوار میں لانے پر توجہ اور توجہ کی ضرورت ہے۔ ایک ہی وقت میں، نامیاتی کاشتکاری کے ماڈل کی نقل، صاف اور سبز پیداوار. تصویر: ٹی پی

اس کے علاوہ، مقامی حکام کو کوآپریٹیو اور چاول کے پیداواری گروپوں کے لیے کریڈٹ، سائنس اور ٹیکنالوجی، اور انسانی وسائل کی تربیت سے متعلق مخصوص سپورٹ میکانزم اور پالیسیوں کی بھی ضرورت ہے۔ زرعی سیاحت سے وابستہ چاول سے OCOP مصنوعات تیار کرنا بھی ایک ممکنہ سمت ہے، جس سے قیمت کو بڑھانے اور Nghe An چاول کے برانڈ کو فروغ دینے میں مدد ملتی ہے۔

ایک قابل ذکر بات تجارت کو فروغ دینے کی سرگرمیاں ہیں۔ حالیہ برسوں میں، Vilaconic اور Nghe An انٹرپرائزز کی ایک بڑی تعداد نے بین الاقوامی میلوں جیسے Gulfood Dubai، Thaifex Thailand میں فعال طور پر حصہ لیا ہے، ابتدائی طور پر ویتنامی چاول کے برانڈ Nghe An رائس کو کئی بڑے شراکت داروں کے لیے فروغ دیا ہے۔ مارکیٹ کو وسعت دینے، گاہک تلاش کرنے اور چاول برآمد کرنے والے سرکردہ ممالک کے تجربات سے سیکھنے کے لیے یہ ایک اہم پل ثابت ہوگا۔

چاول کو فروغ دینا — ویلاکونک جوائنٹ اسٹاک کمپنی ایک بین الاقوامی میلے میں برآمد شدہ چاول متعارف کروا رہی ہے۔ تصویر: سی ایس سی سی

محترمہ وو تھی ہنگ - نگھے این ڈپارٹمنٹ آف ایگریکلچر اینڈ انوائرنمنٹ کی ڈپٹی ڈائریکٹر نے نگھے این میں چاول کی کوالٹی کو بہتر بنانے کے معاملے کے بارے میں بات کرنے کے موقع پر کہا کہ صوبہ فی الحال نگھے این چاول کے نقشے کی منصوبہ بندی کو فروغ دے رہا ہے، خام مال کے علاقوں کی تعمیر، بڑھتے ہوئے ایریا کوڈز فراہم کر رہا ہے، کاروبار اور کوآپریٹیو کو پیداواری صلاحیت تک رسائی میں مدد فراہم کر رہا ہے۔ ایک ہی وقت میں، چاول کے دانوں کے معیار کو برقرار رکھنے کے لیے فصل کے بعد کے تحفظ میں سرمایہ کاری پر توجہ مرکوز کرنا۔

"
Nghe An میں بڑے پیمانے پر چاول کی برآمدی پیداوار کا علاقہ بنانے کی پوری صلاحیت ہے۔ باقی مسئلہ اقسام کی ہم آہنگی، کاشت کی تکنیک، کھپت کے تعلق اور مصنوعات کی برانڈنگ کا ہے۔
محترمہ وو تھی نہنگ - نگھے این ڈیپارٹمنٹ آف ایگریکلچر اینڈ انوائرمنٹ کی ڈپٹی ڈائریکٹر

مواقع آہستہ آہستہ کھل رہے ہیں۔ اگر حل کو ہم آہنگی کے ساتھ نافذ کیا جا رہا ہے اور عالمی چاول کی منڈی کی رفتار کے ساتھ مل کر، Nghe An آنے والے سالوں میں مکمل طور پر ویتنامی چاول کی برآمد کے چکر میں قدم رکھ سکتا ہے...

ماخذ: https://baonghean.vn/viet-nam-vuon-len-top-2-the-gioi-ve-xuat-khau-gao-co-hoi-nao-cho-lua-gao-nghe-an-10303979.html