موسم بہار کے قریب آتے ہی کرسنتھیمم باغ سرگرمی سے ہلچل مچا رہا ہے۔
سال کے آخری دنوں میں، جیسے ہی صوبہ لاؤ کائی کی گلیوں اور گاؤں کی سڑکوں پر ٹیٹ چھٹی کا ماحول واضح ہوتا ہے، پھولوں کے باغات بھی کٹائی کے اپنے عروج کے موسم میں داخل ہو جاتے ہیں۔
Báo Lào Cai•29/01/2026
پھچ کھنہ گاؤں، تھاک با کمیون میں، اس وقت تقریباً 20 گھرانے کرسنتھیمم اگاتے ہیں۔ اس وقت، پھول کے کاشتکار پودوں کی دیکھ بھال اور ان کی نشوونما کی نگرانی پر توجہ مرکوز کر رہے ہیں، اور سال کے آخر کے موسم کے لیے وقت پر منڈی میں سپلائی کرنے کے لیے کٹائی کی تیاری کر رہے ہیں۔ ٹیٹ (قمری نئے سال) سے پہلے کے دنوں میں، پھول اگانے والے کھیتوں میں کرسنتھیمم کی ہر قطار کی جانچ کرتے ہوئے، مٹی کی نمی، پودوں کی اونچائی اور بڑھوتری کی نگرانی کرتے ہیں۔ یہ کام ہر روز باقاعدگی سے کیا جاتا ہے تاکہ آبپاشی، فرٹیلائزیشن، اور کیڑوں کے کنٹرول کو بروقت درست کیا جا سکے۔ یہ مدت Tet پھولوں کے معیار کے تعین کے لیے انتہائی اہم سمجھی جاتی ہے۔ پھول کاشت کرنے والے ہمیشہ آگے ہوتے ہیں، کیونکہ موسم میں اچانک تبدیلی یا توقع سے پہلے یا بعد میں پھول کھلنے سے بھی قیمت فروخت متاثر ہوتی ہے۔ ہر کوئی امید کرتا ہے کہ ان کے کرسنتھیمم کے پودے یکساں طور پر بڑھیں گے، ٹیٹ کی بھرپور کٹائی کے لیے صحیح وقت پر کھلیں گے۔ نئے قمری سال کے لیے مقامی طور پر اگائے جانے والے کرسنتھیمم مختلف قسم کے ہوتے ہیں۔ سب سے زیادہ مقبول روایتی پیلے رنگ کا کرسنتیمم ہے، جس میں بڑے پھول اور دیرپا رنگ ہے، جسے بہت سے خاندانوں نے Tet کی سجاوٹ کے لیے منتخب کیا ہے۔ اس کے علاوہ، کرسٹل کرسنتھیممز، سرخ کرسنتھیممز، اور گلابی کرسنتھیممز بھی ہیں، جن کے پھولوں میں پنکھڑیوں کی متعدد تہوں اور متحرک رنگ ہیں، جو مارکیٹ کی بڑھتی ہوئی متنوع طلب کو پورا کرتے ہیں۔ کرسنتھیمم کی ہر قسم کی دیکھ بھال کاشتکار مخصوص طریقہ کار کا استعمال کرتے ہوئے کرتے ہیں تاکہ یکساں اور بروقت کھلنا یقینی بنایا جا سکے۔
جیسے جیسے ٹیٹ (قمری نیا سال) قریب آتا ہے، مقامی کرسنتھیمم کے کاشتکار تیزی سے مصروف ہو جاتے ہیں۔ صبح سویرے سے دوپہر تک، بہت سے تاجر، چھوٹے کاروباری مالکان، اور مقامی لوگ براہ راست باغات کا دورہ کرنے، چننے اور پھول منگوانے آتے ہیں۔ خرید و فروخت بالکل کھیتوں میں ہوتی ہے، جس سے کاشتکاروں کو درمیانی لاگت کو کم کرتے ہوئے اپنی مصنوعات کو فعال طور پر فروخت کرنے کا موقع ملتا ہے۔ باغات سے براہ راست فروخت کرنے کے علاوہ، کٹائی کے بعد، کرسنتھیممز کو بازاروں میں لے جانے سے پہلے گھرانوں کی طرف سے سائز اور رنگ کے مطابق ترتیب دیا جاتا ہے۔ اس وقت، کرسنتھیمم ین بائی ٹرین اسٹیشن مارکیٹ میں بڑے پیمانے پر دستیاب ہیں، جو مقامی لوگوں اور سیاحوں کے لیے ایک مقبول مقام ہے۔ پھول خریداروں تک پہنچنے پر تازگی اور معیار کو یقینی بنانے کے لیے روزانہ لے جایا جاتا ہے۔ مارکیٹ کا ماحول رواں دواں ہے، جیسے جیسے ٹیٹ (قمری نیا سال) قریب آتا ہے فروخت میں اضافہ ہوتا ہے۔
Chrysanthemums ہر سال سال کے آغاز میں بہت سے خاندانوں میں ایک جانا پہچانا پھول ہوتا ہے۔ خریدار اکثر ایک خوشحال اور پرچر نئے سال کی امید میں خوبصورت شکلوں اور یکساں طور پر تقسیم شدہ کلیوں کے ساتھ برتنوں والے کرسنتھیمم کا انتخاب کرتے ہیں۔ (تصویر میں: چاؤ یو اسٹریٹ، لاؤ کائی وارڈ میں نمائش کے لیے کرسنتھیممز)۔ کیم ڈونگ وارڈ میں صرف ابھرتے ہوئے پھولوں والے کرسنتھیمم کے بہت سے برتن پہلے ہی فروخت ہو چکے ہیں۔ امید کی جاتی ہے کہ تقریباً 1 سے 10 دنوں میں ٹیٹ کے استقبال کے لیے پھول خوبصورتی سے کھلیں گے۔
تبصرہ (0)