اس کمیون میں 500 گھرانے بینگن اگاتے ہیں، جو چاول اگانے سے 3-4 گنا زیادہ کماتے ہیں۔

صوبہ ہا ٹین میں ، تھونگ لوک کمیون (کین لوک ڈسٹرکٹ، ہا ٹِنہ صوبہ ) میں تقریباً 500 گھرانے 25 ہیکٹر کے رقبے پر ناریل کی کھجوریں اگاتے ہیں، جو چاول کی کاشت سے 3-4 گنا زیادہ کماتے ہیں، اوسطاً 200 ملین VND/ہیکٹر سے زیادہ ہے۔

2012 میں، بینگن تجرباتی طور پر تھونگ لوک میں 2 ہیکٹر کے پیمانے پر اگایا گیا۔ صرف 3 ماہ بعد بینگن کٹائی کے لیے تیار ہو گیا۔ تجرباتی شجرکاری کامیاب ثابت ہوئی، جس میں وافر اور اعلیٰ قسم کے پھل تھے۔ نتیجے کے طور پر، بہت سے کسانوں نے بعد کے موسموں میں اپنے پودے لگانے کے علاقے کو بڑھایا، اس طرح تھونگ لوک میں بینگن اگانے کا ایک خصوصی علاقہ قائم ہوا۔ فی الحال، بینگن اپنی کٹائی کے موسم میں داخل ہو رہا ہے، فارم میں قیمتیں 15,000 سے 20,000 VND/kg تک ہیں، جو پچھلے سالوں کے مقابلے زیادہ ہیں۔ بینگن کی کٹائی کے ساتھ ہی تاجر اسے خرید رہے ہیں، جس سے کسانوں کی خوشی بہت زیادہ ہے۔

ناریل کے کھجور کے درخت کی بدولت تھونگ لوک کمیون کے سینکڑوں گھرانوں نے معقول آمدنی حاصل کی ہے۔ تصویر: Anh Nguyet.

محترمہ لوونگ تھی ہائی (سون فو گاؤں، تھونگ لوک کمیون) نے کہا کہ ان کا خاندان کئی دہائیوں سے بینگن کاشت کر رہا ہے۔ چاول کی کاشت کے مقابلے میں بینگن ایک مستحکم اور بہت زیادہ آمدنی فراہم کرتا ہے۔ اس سال، مناسب موسم اور مٹی کے حالات کے ساتھ نامیاتی کاشتکاری کے طریقوں کو تبدیل کرنے کی بدولت، بینگن کا معیار اچھا سمجھا جاتا ہے، اور فروخت کی قیمت زیادہ اور مستحکم ہے۔ بینگن کی اچھی نشوونما کو یقینی بنانے اور پانی کی ضرورت کو کم کرنے کے لیے، محترمہ ہائی کے خاندان نے مٹی کو ڈھیلا کرنے، گھاس کو روکنے اور نمی کو برقرار رکھنے کے لیے پلاسٹک کی چادر کے ساتھ ملچنگ کا طریقہ استعمال کیا ہے۔

بینگن اگانے والی ایک کسان محترمہ نگوین تھی لون نے کہا: ڈریگن کے سال کے نئے قمری سال سے پہلے طویل سردی کی وجہ سے، اس سال بینگن کی فصل بعد میں کھلی اور پچھلے سالوں کے مقابلے میں بعد میں کٹائی گئی۔ تاہم، سیزن کے آغاز میں قیمتیں کافی زیادہ تھیں، اور مارکیٹ مستحکم تھی، اس لیے ٹیٹ کے فوراً بعد، کسانوں کے پاس آمدنی کا ایک اہم ذریعہ تھا۔

تھونگ لوک کے ناریل اچھے معیار کے سمجھے جاتے ہیں اور صارفین میں بہت مقبول ہیں۔ تصویر: Anh Nguyet.

"ہم کئی سالوں سے بینگن کاشت کر رہے ہیں۔ تھونگ لوک بینگن نے ایک برانڈ قائم کر لیا ہے اور بہت سے گھرانوں کے لیے ایک روایتی پیشہ بن گیا ہے۔ بینگن کو 10ویں قمری مہینے کے ارد گرد لگایا جاتا ہے اور اگلے سال کے تیسرے قمری مہینے کے اختتام تک اس کی کئی بار کٹائی کی جاتی ہے۔ فی الحال، بینگن کی قیمت 15,02,000،000/V/- تک پہنچ جاتی ہے۔ سیزن کے آغاز میں 25,000 VND/kg، کچھ گھرانے فی سیزن میں دسیوں ملین VND کماتے ہیں... سب سے دلچسپ بات یہ ہے کہ ہم جتنے بھی بینگن تیار کرتے ہیں اسے تاجر خریدتے ہیں، کچھ تو اسے خریدنے کے لیے کھیتوں کے کنارے تک پہنچ جاتے ہیں، لیکن بعض اوقات ہمارے پاس اتنے بینگن نہیں ہوتے کہ وہ فروخت کر سکیں۔ کمیون)۔

محترمہ فان تھی ٹام (سون فو گاؤں، تھونگ لوک کمیون میں رہائش پذیر)، جو اپنے خاندان کے 1 ساو (تقریباً 1000 مربع میٹر) سے زیادہ بینگن کو پانی دینے اور کھاد ڈالنے میں مصروف ہیں، نے بتایا کہ ان کے خاندان نے ابھی 5 کوئنٹل سے زیادہ بینگن کی کٹائی کی ہے۔ مستحکم فروخت کی قیمتوں اور تاجر موقع پر ہی خریداری کے لیے آتے ہیں، کسانوں کو فروخت کی فکر نہیں ہے اور وہ ہر روز مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے کوشاں ہیں۔ "اس وقت، میرا خاندان بینگن کی دیکھ بھال جاری رکھے ہوئے ہے تاکہ یہ اگلی فصل کے لیے پھل لائے،" محترمہ ٹام نے کہا۔

ناریل کی کھجور تھونگ لوک کمیون کی ایک مخصوص زرعی پیداوار بن گئی ہے۔ تصویر: Anh Nguyet.

سون فو گاؤں کے ایک تاجر مسٹر نگوین دی ٹونگ نے کہا: اپنے خاندان کے 1 ساؤ (تقریباً 1000 مربع میٹر) بینگن کے علاوہ، وہ دوسرے گاؤں والوں سے بھی ضلع کے اندر اور باہر بازاروں میں فروخت کرنے کے لیے خریدتے ہیں۔ ہر روز، مسٹر ٹونگ تقریباً 300 کلوگرام بینگن خریدتے ہیں اور اسے ہمسایہ علاقوں جیسے Loc Ha اور Ha Tinh City میں فروخت کرتے ہیں... Thuong Loc کے بینگن کی قسم فروخت کرنا آسان ہے اور بینگن کی دیگر اقسام کے مقابلے میں اس کے خوبصورت رنگ، ہلکے ذائقے اور تیز بو کی کمی کی وجہ سے اس کی قیمت زیادہ ہے۔ مزید برآں، بینگن کو صاف زراعت اور نامیاتی پیداوار کے لیے تیار کردہ ماڈل کا استعمال کرتے ہوئے اگایا جاتا ہے، اس طرح صارفین کا اعتماد حاصل ہوتا ہے۔

کئی دہائیوں سے، بینگن نے تھونگ لوک کے علاقے میں جڑ پکڑی ہے اور اس علاقے کی ایک روایتی اور کلیدی فصل بن گئی ہے۔ پیداواری عمل کے ذریعے، یہ قسم مقامی موسم اور مٹی کے حالات کے لیے موزوں ثابت ہوئی ہے، جس کے نتیجے میں اعلیٰ پیداوار، یقینی معیار، اعلیٰ اقتصادی قدر، اور ایک مستحکم مارکیٹ ہے۔ مزید برآں، لوگوں نے محفوظ پودے لگانے اور دیکھ بھال کی تکنیکوں کا استعمال کیا ہے، کیمیائی کیڑے مار ادویات اور جڑی بوٹیوں سے پرہیز کرنے کے بجائے حیاتیاتی کیڑے مار ادویات کا استعمال کیا ہے، اور صحت مند اور محفوظ نشوونما کو یقینی بنانے کے لیے پودوں کو پلاسٹک کی چادر اور بھوسے سے ڈھانپنے جیسے طریقے استعمال کیے ہیں۔

تھونگ لوک میں کسانوں نے جڑی بوٹیوں کو کنٹرول کرنے اور کھادوں اور کیمیائی کیڑے مار ادویات کے استعمال کو کم سے کم کرنے کے لیے کاشتکاری کی مختلف تکنیکوں کا استعمال کیا ہے، تاکہ ان کی ناریل کی مصنوعات کی حفاظت کو یقینی بنایا جا سکے۔ تصویر: Anh Nguyet.

تھونگ لوک کمیون میں، تقریباً 500 گھرانے بینگن کاشت کرتے ہیں، جس کا رقبہ 25 ہیکٹر ہے۔ بڑے پیمانے پر پیداوار سون فو، سون بن، ون سوان، ڈونگ تھانہ اور ون ژا کے دیہات میں مرکوز ہے۔ عروج کے اوقات میں، ریٹیل بینگن کی قیمتیں 25,000 سے 30,000 VND/kg تک ہوتی ہیں، فارم میں اوسطاً 20,000 VND/kg۔ اس سال بینگن کی فصل کاشتکاروں کے لیے بہت فائدہ مند رہی ہے، جس میں اچھی قیمت، مستحکم پیداوار، اور چاول کی کاشت سے 3-4 گنا زیادہ آمدنی ہے۔ اوسطاً، بینگن کے ہر ہیکٹر سے تقریباً 200-220 ملین VND کی آمدنی ہوتی ہے، جس سے Thuong Loc میں کسانوں کے لیے فی فصل 4-5 بلین VND حاصل ہوتی ہے۔

"ناریل کافی کو تجارتی شے کے طور پر تیار کرنے اور لوگوں کی آمدنی بڑھانے کے لیے، تھیونگ لوک کمیون کی پیپلز کمیٹی نے آبپاشی کے نظام کی تعمیر میں سرمایہ کاری کی ہے، سرمایہ کاری کی مدد فراہم کی ہے، اور لوگوں کو پودے لگانے اور دیکھ بھال کی تکنیکوں کے بارے میں تربیت کا اہتمام کیا ہے۔ اس کے علاوہ، ہم Thuong Loc کوکونٹ کافی برانڈ تیار کر رہے ہیں، جو کہ کسانوں کو ان کی پیداواری معیاری فروخت میں مدد کر رہے ہیں۔ مصنوعات مستحکم طور پر زیادہ قیمتوں پر ہیں،" مسٹر نگوین ہائی، تھیونگ لوک کمیون کی پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین نے کہا۔

ماخذ: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/xa-co-500-ho-trong-ca-dua-thu-nhap-gap-3--4-lan-trong-lua-d379176.html