شراب کی وجہ اور اصل کی شناخت کریں۔

27 دسمبر کو، با ریا کے محکمہ صحت - ونگ تاؤ نے KQT سانپ ہیڈ فش نوڈل شاپ (وارڈ 11، وونگ تاؤ سٹی) میں الکحل کے زہر کے کیسز کو ختم کیا۔ زہر دینے کا واقعہ 21 دسمبر کو پیش آیا۔

باقی شراب متاثرین نے پی رکھی تھی۔

اس کے مطابق، واقعہ پیش آنے کے بعد، با ریا - وونگ تاؤ صوبے کے فوڈ سیفٹی اور حفظان صحت کے محکمے نے ٹیسٹ کے لیے ہو چی منہ سٹی انسٹی ٹیوٹ آف پبلک ہیلتھ کو نمونے بھیجے۔ بشمول 10 الکحل کے نمونے جو میتھانول اور ایسٹونیٹرائل کے لیے ٹیسٹ کیے گئے ہیں۔ ونگ تاؤ ہسپتال سے لیے گئے مریضوں کے 4 سیرم اور پلازما کے نمونے میتھانول کے لیے ٹیسٹ کیے گئے۔

الکحل کے نمونے شراب کے پانچ تجارتی اداروں اور شراب کے زہر کے واقعے میں ملوث متاثرین کی رہائش گاہوں سے لیے گئے۔

ہو چی منہ سٹی انسٹی ٹیوٹ آف پبلک ہیلتھ کے نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ شراب کے تین نمونوں میں میتھانول کا پتہ چلا اور وہ کئی بار شراب میں قابل اجازت میتھانول کی مقدار سے تجاوز کر گئے۔

خاص طور پر، اسنیک ہیڈ فش نوڈل شاپ پر سفید شراب کے نمونے میں 4,706,811 mg/l 100o ایتھنول کا مواد تھا، جو اجازت شدہ سطح سے 2,353 گنا زیادہ تھا۔ چینی گروسری اسٹور پر سفید شراب کے نمونے میں 599,505 mg/l 100o ایتھنول کا مواد تھا، جو اجازت شدہ سطح سے 300 گنا زیادہ تھا۔ مریضوں کے گھروں میں رنگین شراب کے نمونے میں 822,699 mg/l 100o ایتھنول کا مواد تھا، جو اجازت شدہ سطح سے 411 گنا زیادہ تھا۔

ہو چی منہ سٹی انسٹی ٹیوٹ آف پبلک ہیلتھ کے تجزیے کے مطابق، شراب نوشی کے معاملے میں چاروں متاثرین کے سیرم اور پلازما میں میتھانول کی سطح قابل اجازت حد سے زیادہ تھی (200µg/ml سے زیادہ)۔

محکمہ صحت نے یہ نتیجہ اخذ کیا کہ KQT اسنیک ہیڈ فش نوڈل شاپ پر شراب نوشی کا واقعہ جس میں 4 افراد متاثر ہوئے تھے فوڈ پوائزننگ کا واقعہ تھا جس کی وجہ مسز NHT کی ملکیت والی چینی گروسری اسٹور (وارڈ 11، وونگ تاؤ سٹی) سے خریدی گئی سفید شراب پینے کی وجہ سے ہوئی تھی۔

ماخذ: https://www.baogiaothong.vn/vu-ngo-doc-ruou-khien-bon-nguoi-nhap-vien-xac-dinh-nguyen-nhan-nguon-goc-ruou-192241227131337827.htm