"Soc Son Golden Sticky Rice" کو ایک مضبوط برانڈ میں بنانا

وسیع موافقت

2015 سے، پیلے چپچپا چاول کی قسم سوک سون ضلع کے کھیتوں میں لگ بھگ 200 ہیکٹر کے پیمانے کے ساتھ لگائی گئی ہے۔ چاول کی نئی قسم کی کاشت کا رقبہ بنیادی طور پر کمیونز میں مرکوز ہے: ٹین ہنگ (120 ہیکٹر)، فو من (40 ہیکٹر)، باک فو (30 ہیکٹر)...

خاص طور پر، Phu Minh کمیون کے پیلے چپچپا چاول کی پیداوار کے علاقے کو 1984 سے پیداوار میں رکھا گیا اور برقرار رکھا گیا۔ اس علاقے کے پیلے چپچپا چاول کی قسم کو بھی سوک سون ضلع نے کامیابی کے ساتھ بحال کیا۔

منہ ٹرائی کمیون (سوک سون ڈسٹرکٹ) میں پیلے چپچپا چاول کی کٹائی۔

اس کی اعلی پیداوار اور معیار کی بدولت، گولڈن فلاور سٹکی چاول کی قسم روایتی کھنگ ڈین چاول کی قسم سے بہت زیادہ اقتصادی قیمت لاتی ہے جو پہلے بڑے پیمانے پر اگائی جاتی تھی۔ چاول کی اس قسم کی کاشت کا رقبہ بھی مسلسل بڑھ رہا ہے۔

اعداد و شمار کے مطابق، 2024 تک، پورے سوک سون ضلع میں تقریباً 700 ہیکٹر زرد چپچپا چاول کی کاشت ہو چکی ہے۔ جن میں سے، سب سے بڑا پیداواری رقبہ باک فو کمیون (250 ہیکٹر) میں مرکوز ہے، اس کے بعد کمیون: ٹین ہنگ (220 ہیکٹر)، ٹرنگ گیا (45 ہیکٹر)، فو من (41 ہیکٹر)، ویت لانگ (40 ہیکٹر) ...

سوک سون ضلع کے اقتصادی شعبے کے نائب سربراہ فام وان بن نے کہا کہ پیلے چپچپا چاول کی قسم کی ترقی اور توسیع میں مدد کے لیے، 2024 کے موسم گرما اور خزاں کی فصل میں، اس علاقے نے 18 پیداواری علاقوں میں 8 کمیونز میں کسانوں کے لیے پیداواری معاونت فراہم کی ہے، جن کا کل رقبہ 36000 کے قریب ہے۔

اس کے مطابق، ضلع 8 کمیونز کے اوپر والے علاقوں کے لیے 50% پیلے چپچپا چاول کی اقسام کی حمایت کرتا ہے۔ 2024 کے موسمِ خزاں کی فصل کے جائزے کے نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ محفوظ، VietGAP پیلے چپچپا چاول کی پیداوار والے علاقوں میں، چاول کے پودوں کی اچھی نشوونما اور نشوونما، مضبوط کھیتی، مختلف قسم کی آبادی کی اعلی یکسانیت، خاص طور پر مٹی کے مختلف علاقوں میں وسیع پیمانے پر ڈھلنے کی صلاحیت۔

گولڈن فلاور چپکنے والے چاول کھانگ ڈان کی قسم کے مقابلے میں اعلیٰ اقتصادی قیمت لاتے ہیں۔

پیداوار کے میکانائزیشن کو فروغ دینا

تعاون یافتہ کمیونز کی رپورٹوں کے مطابق، پیلے چپچپا چاول کی قسم کی اوسط پیداوار 160 - 180 کلو گرام خشک/ساؤ (4.6 - 5 ٹن خشک/ہیکٹر) ہے۔ کھیت میں پیلے چپکنے والے چاول کی موجودہ فروخت کی قیمت کے ساتھ، زرد چپچپا چاول کی قسم کاشت کرنے کی معاشی کارکردگی 700,000 - 800,000 VND/sao ہے کھنگ ڈین چاول کی بڑھتی ہوئی اقسام (اگر تازہ فروخت کی جائے) سے زیادہ ہے۔

 

ہنوئی کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی اور انٹلیکچوئل پراپرٹی آفس ( وزارت سائنس اور ٹیکنالوجی ) کی توجہ اور تعاون سے سوک سون ضلع کے پیلے چپکنے والے چاول کے پیداواری علاقے کو نومبر 2015 میں اجتماعی ٹریڈ مارک "سوک سون پیلے چپکنے والے چاول" دیا گیا تھا۔

سوک سون ضلع کی پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین ڈو من ٹوان نے کہا کہ مذکورہ حقیقت کی بنیاد پر، ضلع کی پیپلز کمیٹی نے محکمہ اقتصادیات کو ذمہ داری دی ہے کہ وہ ہنوئی کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے تحت ایجنسیوں، متعلقہ محکموں اور کمیونٹیز کی عوامی کمیٹیوں کو ضلع میں پیداواری رقبہ کو بڑھانے کی سمت میں تعاون جاری رکھے۔ اگلے سالوں میں. ایک ہی وقت میں، برانڈ "Soc Son Yellow Sticky Rice" کو ضلع اور ہنوئی شہر کا ایک مضبوط برانڈ بنانا۔

آنے والے وقت میں، مسٹر ڈو من ٹوان نے کہا کہ ضلعی عوامی کمیٹی زراعت اور دیہی ترقی کے محکمہ ہنوئی کے ساتھ ہم آہنگی میں زرعی سروس سینٹر، اکنامک ڈیپارٹمنٹ اور کمیونز کو ہدایت جاری رکھے گی تاکہ پیداوار میں ہم آہنگ میکانائزیشن کے اطلاق کو فروغ دیا جا سکے۔ خاص طور پر ٹرے پلیٹنگ، ٹرانسپلانٹنگ مشین، بوائی، ایس آر آئی، اور مشین خشک کرنے کے ماڈل کو مرحلہ وار لاگو کرنا تاکہ مزدوروں کو آزاد کیا جا سکے اور پیداواری کارکردگی میں اضافہ ہو سکے۔

تحقیق کریں اور ہم وقت ساز اور ترجیحی پالیسیوں کو تیار کریں تاکہ کاروباری اداروں کو زرعی شعبے میں تعاون اور سرمایہ کاری کرنے کا مطالبہ کیا جائے، خاص طور پر ایسے علاقوں میں جو زرعی چپچپا چاول پیدا کرتے ہیں، پیداوار، پروسیسنگ اور تجارتی فروغ سے لے کر مصنوعات کی کھپت تک ایک بند عمل پیدا کرتے ہیں۔

سوک سون ضلع کے نمائندے نے ہنوئی کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی سے بھی درخواست کی کہ وہ خصوصی پیلے چپچپا چاول کی پیداوار اور گہری کاشت میں اہلکاروں اور کسانوں کی پیشہ ورانہ قابلیت کو بہتر بنانے کے لیے تربیت، انتظام اور خصوصی تکنیکوں پر توجہ دینے اور ان کی حمایت جاری رکھیں؛ VietGAP اور نامیاتی مصنوعات تیار کرنے کے اہل علاقوں کے سرٹیفکیٹ جاری کریں؛ بڑھتے ہوئے علاقوں کے لیے کوڈ جاری کریں اور ایسی مصنوعات کی تصدیق کریں جو OCOP کے معیارات پر پورا اتریں تاکہ "Soc Son Yellow Sticky rice" کی برانڈ ویلیو کو بڑھانے میں اپنا حصہ ڈال سکیں۔

ماخذ: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-xay-dung-nep-cai-hoa-vang-soc-son-thanh-thuong-hieu-manh.html