
حال ہی میں، ہو چی منہ سٹی اور ہنوئی میں درآمد شدہ پھلوں کی دکانوں نے کینسنگٹن پرائیڈ آموں کو فروخت کرنا شروع کر دیا ہے - ایک خاص آسٹریلوی آم کی قسم جو اس کے سنہری گوشت اور ہلکی خوشبو کے لیے مشہور ہے۔ یہ آم بنیادی طور پر ہوائی راستے سے درآمد کیا جاتا ہے، اعلیٰ درجے کے صارفین کو ہدف بنا کر یا تحفے کے طور پر۔
Dinh Bo Linh Street، Binh Thanh Ward ( Ho Chi Minh City) پر ایک اسٹور پر، آم 7 کلو کے ڈبوں میں پیک کیے جاتے ہیں، ہر ڈبے میں 9-10 پھل ہوتے ہیں، جن کی قیمت 3.7 ملین VND سے زیادہ ہے۔ سٹور کے مالک نے بتایا کہ یہ پہلی بار ہے کہ انہوں نے اس قسم کا آم درآمد کیا، سامان اکتوبر کے آخر میں پہنچا، نقل و حمل اور ذخیرہ کرنے کے اخراجات زیادہ ہونے کی وجہ سے ہر بیچ میں صرف 5 بکس تھے۔
دکان کے مالک نے کہا، "ہر پھل کا وزن تقریباً 500-600 گرام ہوتا ہے، اس کا گوشت مضبوط ہوتا ہے اور اس کا ذائقہ میٹھا ہوتا ہے۔"
ہنوئی میں کینسنگٹن آم بھی اسی قیمت پر فروخت ہوتے ہیں۔ تائی ہو کے علاقے میں ایک سٹور کے ملازم نے کہا کہ درآمدی سامان تیزی سے سخت معائنہ اور ٹریس ایبلٹی کے طریقہ کار سے مشروط ہو رہا ہے جس کی وجہ سے ان پٹ لاگت میں تیزی سے اضافہ ہو رہا ہے۔ سامان کو تازہ رکھنے کے لیے، اسٹور کو سفر کے دوران انہیں مسلسل فریج میں رکھنا چاہیے۔ اگر درجہ حرارت بند ہو تو پھل آسانی سے خراب ہو سکتا ہے۔ لہذا، گھریلو خوردہ قیمتیں گھریلو سامان سے کئی گنا زیادہ ہیں،" ملازم نے کہا۔
آسٹریلیا میں آم کی یہ قسم بنیادی طور پر خشک آب و ہوا جیسے کوئنز لینڈ اور شمالی علاقہ جات میں اگائی جاتی ہے۔ درآمد کنندگان کے مطابق، یہ قسم خاص کاشت کی تکنیکوں کی بدولت مقبول ہے: کسان خودکار ڈرپ ایریگیشن سسٹم، پانی کا درست کنٹرول اور پھولوں کے محرکات کا استعمال نہیں کرتے۔ اس کے بجائے، وہ "پانی کے دباؤ" کی تکنیکوں کا استعمال کرتے ہیں - درختوں کو ایک ساتھ پھول بنانے کے لیے کنٹرول شدہ آبپاشی۔ درختوں کو کم تر کیا جاتا ہے، کھلی چھتریوں کے ساتھ روشنی کو یکساں طور پر تقسیم کیا جاتا ہے، جس سے پھل کو خوبصورت رنگ دینے میں مدد ملتی ہے۔ پودے لگانے، کٹائی کرنے اور پیکیجنگ کا پورا عمل الیکٹرانک ٹریسی ایبلٹی کوڈز کے ساتھ منسلک ہوتا ہے، جو بہت دور برآمد ہونے پر معیار کو یقینی بناتا ہے۔
بڑی آسٹریلوی سپر مارکیٹوں جیسے کہ وول ورتھ، کولز یا ہیرس فارم میں، یہ آم تقریباً $4 فی پھل (500-600 گرام وزن)، $6.7-8 فی کلو کے برابر، یا تقریباً VND165,000-200,000 فی کلو کے حساب سے فروخت کیا جا رہا ہے۔ اس طرح، ویتنام میں قیمت آسٹریلیا میں خوردہ قیمت سے تین گنا زیادہ ہے، جس کی وجہ ہوائی نقل و حمل، کولڈ سٹوریج کی لاگت اور سامان کے خراب ہونے پر نقصان ہوتا ہے۔
ویتنام میں، آم کی اس قسم کو میکونگ ڈیلٹا، خاص طور پر ٹین گیانگ ، ڈونگ تھاپ اور کین تھو میں بڑے پیمانے پر پھیلایا اور اگایا جاتا ہے۔ باغ میں قیمت صرف 20,000-25,000 VND فی کلو ہے، جبکہ اعلیٰ درجے کی دکانوں پر یہ 70,000-80,000 VND فی کلو ہے۔
تان ڈنہ وارڈ (ہو چی منہ سٹی) میں پھلوں کی دکان کے مالک مسٹر فوک نے کہا کہ ایک ہی قسم کے آم لیکن مقامی طور پر اگائے جانے والے آم کم رسد کے اخراجات اور وافر سپلائی کی وجہ سے بہت سستے ہیں۔ تاہم، ملکی مصنوعات معیار میں یکساں نہیں ہیں، اور تحفظ کا عمل سخت نہیں ہے، اس لیے زیادہ آمدنی والے صارفین اب بھی واضح ٹریس ایبلٹی سٹیمپ کے ساتھ درآمدی مصنوعات کا انتخاب کرتے ہیں، حالانکہ قیمت کئی گنا زیادہ مہنگی ہے۔
مقامی کاشتکاروں کے مطابق، ویتنام میں اگائے جانے والے آسٹریلوی آموں کا بنیادی موسم عام طور پر مارچ اور مئی کے درمیان آتا ہے، جب ابتدائی دھوپ پھلوں کو اپنی مٹھاس تک پہنچنے میں مدد دیتی ہے۔ اس سال، کھنہ ہو میں آم کی فصل چینی آم کے موسم کے ساتھ ہی عروج پر ہے، جس کی وجہ سے رسد طلب سے زیادہ ہو گئی، باغ میں قیمتیں صرف VND5,000-8,000 فی کلوگرام تک گر گئیں، جس سے بہت سے کسانوں کو بھاری نقصان اٹھانا پڑا۔ اس کے برعکس اکتوبر-دسمبر گھریلو آف سیزن ہے، اس لیے سپلائی کم ہے، قیمتیں بڑھ جاتی ہیں۔ یہ وہ وقت بھی ہے جب آسٹریلوی آم اپنے مرکزی سیزن میں داخل ہوتے ہیں، جس سے ویتنام میں درآمدات زیادہ ہوتی ہیں۔
محکمہ کسٹمز کے مطابق رواں سال کے پہلے 9 مہینوں میں ویت نام نے آسٹریلیا سے پھل اور سبزیاں درآمد کرنے کے لیے 100 ملین امریکی ڈالر سے زائد خرچ کیے جو کہ گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 27 فیصد زیادہ ہے۔ اس ملک سے آم کے علاوہ چیری، انگور، ٹینجرین اور نارنجی ایسی مصنوعات ہیں جو ویتنام کو بڑی مقدار میں درآمد کی جاتی ہیں اور مہنگے داموں فروخت کی جاتی ہیں۔
اسی طرح، ویتنامی پھل جیسے لیچی اور ڈورین، جب امریکہ یا آسٹریلیا کو برآمد کیے جاتے ہیں، وہ بھی مقامی طور پر استعمال کیے جانے والے پھلوں سے 2-3 گنا زیادہ قیمتوں پر فروخت ہوتے ہیں، جس کی وجہ لاجسٹک لاگت، کولڈ اسٹوریج اور سخت حفاظتی معائنہ ہوتا ہے۔ تاہم، بہت سے گھریلو کاروباروں کا خیال ہے کہ یہ ویتنامی پھلوں کے لیے آسٹریلیا کے طریقوں سے سیکھنے کا بھی ایک موقع ہے - صاف کھیتی سے لے کر، مستقل معیار سے لے کر الیکٹرانک ٹریس ایبلٹی تک، قدر بڑھانے اور بین الاقوامی مارکیٹ میں اپنی پوزیشن کو بڑھانے کا۔
VnE کے مطابقماخذ: https://baohaiphong.vn/xoai-australia-ve-viet-nam-gia-600-000-dong-mot-kg-525887.html






تبصرہ (0)