چھٹیوں کے موسم کے جذبات

2025 میں 9 واں بوون ما تھوٹ کافی فیسٹیول (جسے فیسٹیول کہا جاتا ہے) اپنے اختتام کو پہنچ گیا ہے، لیکن یہ اب بھی مقامی لوگوں اور سیاحوں کے لیے بہت سے جذبات چھوڑے ہوئے ہے۔

اگرچہ وہ تقریباً 30 سالوں سے کافی کے کاشتکار اور ڈاک لک کے رہائشی ہیں، لیکن یہ پہلا موقع ہے جب مسز ٹران تھی ہوونگ کے خاندان (Cu Dlie M'nong commune, Cu M'gar District) نے میلے میں شرکت کی ہے۔

محترمہ ہوونگ نے اشتراک کیا: "پورے سال میں، ہم کافی کی پھلیاں کاٹنے کے لیے سخت محنت کرتے ہیں، اور ہمیں خوشی ہے کہ کافی کی قیمتوں میں حالیہ اضافے نے کسانوں کو انتہائی خوش کیا ہے۔ اس لیے، بہت سے لوگوں نے فیسٹیول میں شرکت کے لیے اپنے کاشتکاری کے کام کو عارضی طور پر الگ کر دیا ہے۔ اگرچہ میرے پاس صرف ایک دن کے لیے حصہ لینے کا وقت تھا، میں بہت متاثر ہوئی اور اس میلے کے ساتھ ساتھ گلیوں کی رنگینیوں اور کوفی کی رنگینیوں سے میں بہت متاثر ہوئی۔ OCOP مصنوعات کی نمائش جس میں سینکڑوں بوتھ کافی مصنوعات، آلات، مشینری، کھاد، اور ملک بھر کے مختلف علاقوں سے مخصوص زرعی مصنوعات کی نمائش کر رہے ہیں..."

لوگ 2025 میں نویں بوون ما تھوٹ کافی فیسٹیول میں مفت کافی سے لطف اندوز ہو رہے ہیں۔

میلے میں شرکت کے لیے بے چین اور پرجوش، مسٹر نونگ وان مونگ (ای ٹین کمیون، کرونگ نانگ ضلع) نے کہا کہ یہ تہوار ڈاک لک کے لوگوں کے ساتھ ساتھ قریبی اور دور دراز کے دوستوں کے لیے خصوصی جذبات لے کر آیا۔ "جب میں 10-3 اسکوائر پر سب کے ساتھ سنٹرل ہائی لینڈز کی موسیقی سے بھری ہوئی افتتاحی تقریب سے لطف اندوز ہونے کے لیے جمع ہوا، خاص طور پر دلوں کی دھڑکنوں کے ساتھ جو کہ شاندار آتش بازی کا انتظار کر رہے تھے، مجھے فخر محسوس ہوا اور اس سرزمین اور اس کے لوگوں سے اور بھی زیادہ پیار کیا۔ اس کے علاوہ، مفت کافی اور پرجوش استقبال نے شہر میں ٹی ہبسٹینشن کے سٹالز کو چھوڑ دیا۔ ملک کے 'کافی کیپٹل' کے طور پر جانی جانے والی اس سرزمین کی دوستی اور مہمان نوازی کے بارے میں آنے والوں پر دیرپا تاثر، مسٹر مونگ نے اظہار کیا۔

میلے کے لیے سیکڑوں کلومیٹر کا سفر کرتے ہوئے بوون ما تھووٹ سٹی تک، محترمہ نگوین تھی لان (ہو چی منہ شہر سے) دوستانہ اور نرم ہاتھیوں کو دیکھ کر، ہاتھیوں کی صحت سے متعلق برکات کی تقریب کے بارے میں جان کر، اور ڈگ آؤٹ کینو ریسنگ فیسٹیول کے جاندار ماحول میں اپنے آپ کو غرق کر کے بے حد خوش ہوئیں۔ تہوار کی سرگرمیوں میں حصہ لینے کے لیے صوبہ ڈاک لک کے علاقوں تک پہنچنے کے لیے پہاڑوں کی دھوپ اور ہوا کے نیچے، ثقافت اور سیاحت سے محبت کرنے والوں کے لیے، یہ اس ہوا دار سطح مرتفع خطے کی منفرد ثقافتی خصوصیات کا تجربہ کرنے اور ان کے بارے میں جاننے کا ایک قیمتی موقع ہے۔ اپنے تہوار کے سفر کے دوران، محترمہ لین اور بہت سے دوسرے سیاحوں نے بھی اسے ڈاک لک کی پیاری سرزمین کو دیکھنے کا موقع سمجھا۔ ہر ایک نے سڑکوں پر مشہور خصوصیات سے لطف اندوز ہونے کا موقع لیا۔ دیہات میں کھانوں اور ثقافت کا تجربہ کریں۔ سیاحتی مقامات کی سیر کرنے، سیکھنے اور ان شاندار قدرتی مناظر سے لطف اندوز ہونے کے لیے جائیں جو قدرت نے اس سرزمین کو عطا کیے ہیں…

لوگ 2025 میں نویں بوون ما تھووٹ کافی فیسٹیول میں خصوصی کافی اور OCOP مصنوعات کی نمائش کا دورہ کرتے اور اس کے بارے میں جانتے ہیں۔

نو بار منعقد ہونے کے بعد، بوون ما تھووٹ کافی فیسٹیول ڈاک لک کے لوگوں کے لیے فخر کا باعث ہے۔ خاص طور پر ان لوگوں کے لیے جو گھر سے بہت دور رہتے ہیں، وہ اب بھی اس خصوصی تقریب کی پیروی کرتے ہیں اور اسے پسند کرتے ہیں۔

5 سال سے زیادہ عرصے تک جاپان میں رہنے اور کام کرنے کے لیے اپنا آبائی شہر ڈاک لک چھوڑنے کے بعد، محترمہ ٹران تھی سونگ (ای منانگ کمیون، کیو مگار ڈسٹرکٹ) اب بھی میڈیا کے ذریعے بوون ما تھووٹ کافی فیسٹیول کی سرگرمیوں کی پیروی کرنے کے لیے پرانی یادوں اور پرجوش محسوس کرتی ہیں۔

اس نے شیئر کیا: "اگرچہ میں فیسٹیول میں ذاتی طور پر شرکت نہیں کر سکی، لیکن مجھے بوون ما تھوٹ سٹی اور ڈاک لک صوبے کو زیادہ سے زیادہ ترقی کرتے ہوئے دیکھ کر بہت فخر محسوس ہوتا ہے۔ یہ فیسٹیول ویتنامی کافی بینز کی حیثیت کو بڑھانے اور کافی کے کاشتکاروں کی خاموش شراکت کا احترام کرنے کا ایک موقع ہے۔ مجھے امید ہے کہ بوون ما تھووٹ کافی برانڈ مزید ترقی کرتا رہے گا۔"

پراسرار

ماخذ: https://baodaklak.vn/van-hoa-du-lich-van-hoc-nghe-thuat/202503/xuc-cam-mua-le-hoi-79a004a/