يبلغ وزن كل قطعة صغيرة من سبائك الذهب الصغيرة من الجريب فروت، والتي تحمل كلمة "تاي لوك"، 100-200 جرام فقط، وهي تجذب العملاء بفضل شكلها الفريد.
ظهر هذا العام في سوق Tet At Ty 2025 نوع جديد من الفاكهة ذات الشكل - الجريب فروت ذو القضبان الذهبية الصغيرة، والذي جذب انتباه العديد من الناس بفضل حجمه الصغير وشكلها الفريد.
يبلغ وزن هذه الجريب فروت حوالي 100-200 جرام فقط، وهي محفورة بكلمات تاي ولوك على القشرة، وهي على شكل قضبان ذهبية، مما يعطي شعورًا جديدًا مقارنة بالجريب فروت كبير الحجم من 800 جرام إلى أكثر من 1.2 كجم كما في السابق.
أخبرنا السيد هوينه هوي كانغ، وهو بستاني في بن تري ، أنه لإنتاج هذه الثمار الذهبية الصغيرة، كان عليه البدء بتشكيلها عندما بدأت الثمار بالإثمار، بحجم إبهام اليد فقط. فالثمار الصغيرة تُصعّب وضعها في القالب، كما أنها أكثر عرضة للتلف أو النمو بشكل غير متساوٍ. ومع ذلك، وبفضل سنوات خبرته الطويلة، نجح هذا العام بنسبة ثمار بلغت حوالي 70%، وهي نسبة أعلى من التجارب السابقة.
سعر كل سبيكة جريب فروت صغيرة ذهبية 300,000 دونج، وقد نفدت الكمية فور طرحها. ووفقًا للسيد خانغ، يُعد هذا النوع من الجريب فروت مناسبًا لصينية فاكهة تيت نظرًا لصغر حجمه وسهولة عرضه، ويرمز إلى الثروة والحظ. بالإضافة إلى الجريب فروت الصغير، يُنتج أيضًا جريب فروت عادي الشكل بوزن أكبر، يتراوح بين 800 غرام و1.2 كجم، وقد نفدت الكمية أيضًا.
في مدينة هو تشي منه، قالت السيدة تران ثي نغوك تشاو، صاحبة متجر لبيع فاكهة الجريب فروت الصغيرة، إن الجريب فروت الصغير تفوق على المنتجات الأخرى ليصبح المنتج الأكثر رواجًا هذا العام. وأضافت السيدة تشاو أن المستهلكين يبحثون عن فاكهة جميلة، ويعطون الأولوية للراحة. وقد شهد هذا المنتج في متجرها إقبالًا كبيرًا من العملاء.
مع ذلك، لم يشهد سوق الفاكهة المُشكَّلة هذا العام ازدهارًا كما كان في السابق. ووفقًا للبستانيين، ترتفع تكاليف الإنتاج، بينما تتراجع القدرة الشرائية بسبب تضييق المستهلكين على الإنفاق. أما الفاكهة كبيرة الحجم، التي كانت شائعة في السابق، فقد أصبح بيعها صعبًا، مما اضطر العديد من المزارعين إلى تقليص مساحاتهم المزروعة أو إنتاج كميات صغيرة فقط لتلبية احتياجات الزبائن الدائمين.
انخفض عرض الجريب فروت المُشكَّل في السوق بنسبة 30-50% تقريبًا مقارنةً بالعام الماضي. وتُباع المنتجات الكبيرة منها بأسعار تتراوح بين 600 ألف ومليون دونج للثمرة الواحدة، حسب الحجم والتصميم. وإلى جانب الجريب فروت المُشكَّل، يُباع في السوق أيضًا الخوخ، وجوز الهند المُزخرف بأحرف، والقرع المُطعَّم بأوراق الذهب...
قال هوينه ثانه تام، مزارع جريب فروت مشهور في بن تري، إنه لم يُنتج منتجات بأشكال واسعة هذا العام، ويعود ذلك جزئيًا إلى أن النماذج القديمة لم تعد جذابة للعملاء كما كانت في السابق. يواجه العديد من المزارعين الآخرين في بن تري وهاو جيانج وضعًا مشابهًا. فالتكاليف المرتفعة ومعدلات النجاح غير المستقرة تجعلهم يترددون في القيام باستثمارات كبيرة.
مصدر
تعليق (0)