5 حميات غذائية لخفض الكوليسترول

يساعد النظام الغذائي المتوسطي على تقليل مستويات الكولسترول السيئ، ويساهم نظام DASH في موازنة ضغط الدم وحماية صحة القلب.

يؤدي الكوليسترول الزائد إلى تكوين لويحات تصلب الشرايين، مما يؤدي إلى انسداد الأوعية الدموية، وبالتالي التسبب في نقص تروية الدماغ مما يؤدي إلى السكتة الدماغية. يساعد النظام الغذائي العلمي على خفض نسبة الكوليسترول والسيطرة على خطر الإصابة بأمراض القلب.

النظام الغذائي المتوسطي

ويعطي النظام الغذائي الأولوية للأطعمة النباتية، ويوصي باستخدام زيت الزيتون البكر الممتاز. بدلاً من اللحوم، يركز النظام الغذائي المتوسطي على الأسماك ويحد من الأطعمة المصنعة. يساعد تناول الطعام بهذه الطريقة على تقليل الكولسترول السيئ وزيادة الكولسترول الجيد.

يعتمد النظام الغذائي الصحي للقلب بشكل كبير على الأطعمة النباتية الكاملة والمعالجة بأقل قدر ممكن والدهون الصحية. على سبيل المثال، يعتبر زيت الزيتون البكر الممتاز غنيًا بالدهون الأحادية غير المشبعة والمركبات ذات الخصائص القوية المضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات.

حمية داش

تم تصميم النظام الغذائي DASH (النهج الغذائي لوقف ارتفاع ضغط الدم) للمساعدة في تقليل ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول. على غرار النظام الغذائي المتوسطي، يركز نظام DASH على الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والأسماك والدواجن والمكسرات؛ تقليل تناول الملح: يؤدي الصوديوم الموجود في ملح الطعام إلى إفراز الجسم لكمية أكبر من سوائل الخلايا، مما يجعل القلب ينبض بشكل أسرع، مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.

يجب عليك اتباع نظام غذائي صحي وتقليل تناول الأطعمة الغنية بالكوليسترول. الصورة: فريبيك

حمية TLC

TLC تعني نظام غذائي علاجي لتغيير نمط الحياة تم تطويره بواسطة المعاهد الوطنية للصحة (NIH) لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. وهي تتضمن توصيات غذائية ونمط حياة لتعزيز مستويات الكوليسترول المثالية والوزن الصحي.

على وجه التحديد، يجب عليك ممارسة التمارين الرياضية بشكل معتدل لمدة 30 دقيقة على الأقل، ويجب ألا تتجاوز الدهون المشبعة 7% من السعرات الحرارية، والتحكم في الكوليسترول بما لا يزيد عن 200 ملغ، وتناول 10-25 غرام من الألياف القابلة للذوبان، وما لا يقل عن 2 غرام من ستيرولات أو ستانولات نباتية.

يركز هذا النظام الغذائي أيضًا على الحبوب الكاملة والخضروات والفواكه ومنتجات الألبان والبروتين الخالي من الدهون، مع الحد من الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والكوليسترول. لقد ثبت أن TLC يعمل على خفض نسبة الكوليسترول السيئ والدهون الثلاثية وضغط الدم والوزن.

نباتي

يتناول النباتيون في المقام الأول الحبوب الكاملة، ومنتجات الألبان، والبيض، والفواكه، والخضروات، ومنتجات الصويا، والمكسرات؛ لا تأكل اللحوم أو الدواجن أو المأكولات البحرية. إن اتباع نظام غذائي نباتي على المدى الطويل له فوائد صحية عديدة، بما في ذلك فقدان الوزن، وخفض الكوليسترول، وخفض ضغط الدم.

نباتي

يستثني النظام الغذائي النباتي المنتجات الحيوانية، بما في ذلك البيض والحليب ومصل اللبن. وبالتالي تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، وخفض نسبة الكوليسترول المرتفعة، وارتفاع ضغط الدم، ومرض السكري من النوع 2، ودعم فقدان الوزن.

يمكن لأخصائي التغذية أن ينصحك بنظام غذائي نباتي مناسب لحالتك الصحية والجسدية. إن معرفة كيفية دمج الأطعمة يساعد الجسم على الحصول على ما يكفي من البروتين والكالسيوم والحديد.

لي نجوين (وفقًا لمجلة Everyday Health )

يطرح القراء هنا أسئلة حول أمراض القلب والأوعية الدموية ليقوم الأطباء بالإجابة عليها.

رابط المصدر: https://vnexpress.net/5-che-do-an-giam-cholesterol-4644335.html