7 أشياء يجب معرفتها قبل التوقف عن تناول السكر

الإفراط في تناول السكر قد يؤدي إلى السمنة ومشاكل الأسنان. لكن قبل أن تتوقف عن تناوله، عليك أن تعلم أنه قد يُحدث بعض التغييرات في جسمك.

قبل تقديم 7 أشياء يجب معرفتها عند الإقلاع عن تناول السكر، أشار خبراء التغذية في الهند إلى التأثيرات الضارة الناجمة عن استهلاك الكثير من السكر.

السكري

وتقول أخصائية التغذية سيفا تشيشتي (الهند): "يتم تخزين السكر الزائد على شكل دهون في الجسم ويزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني".

وفي دراسة نشرت في مجلة Nutrients ، تم العثور على ارتباط كبير بين إجمالي استهلاك السكر وزيادة خطر الإصابة بمرض السكري.

هناك علاقة بين إجمالي تناول السكر وخطر الإصابة بمرض السكري

الصورة: الذكاء الاصطناعي

بدانة

الإفراط في تناول السكر قد يؤدي إلى زيادة الوزن من خلال زيادة السعرات الحرارية وتقليل الشعور بالشبع. وجدت دراسة نُشرت في مجلة " الأطفال " أن تناول الكثير من السكر المضاف يزيد من خطر إصابة الأطفال بالسمنة أو زيادة الوزن.

مشاكل الكبد

يُعالَج الفركتوز في الكبد، ويؤدي ارتفاع السكر إلى ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية، مما يُنتج مستويات عالية من الكوليسترول السيئ، ويؤدي إلى تراكم الدهون في الكبد.

اشتعال

يؤدي استهلاك السكر على المدى الطويل إلى الالتهابات، والإجهاد التأكسدي، واضطرابات المناعة الذاتية. وأضاف تشيشتي: "الالتهاب الجهازي المزمن في الجسم قد يزيد من خطر الإصابة بالسرطان".

تسوس الأسنان

يؤدي تناول كميات كبيرة من السكر إلى تغذية البكتيريا الضارة في الفم ويسبب تسوس الأسنان.

اضطرابات معوية

يؤدي الإفراط في تناول السكر إلى خلل في توازن البكتيريا المعوية، ما يؤدي إلى انخفاض البكتيريا النافعة وزيادة البكتيريا الضارة، مما يؤدي إلى التهابات وأمراض الجهاز الهضمي.

قد يؤدي انسحاب السكر أيضًا إلى الصداع.

الصورة: الذكاء الاصطناعي

قد يكون الحد من تناول السكر أو الإقلاع عنه خطوةً نحو صحة أفضل. ولكن قبل الإقلاع عنه، عليك معرفة كيفية تفاعل جسمك معه حتى لا تُفاجأ، وفقًا لموقع Healthshots (الولايات المتحدة الأمريكية) المتخصص في الصحة.

تقلبات المزاج عند الإقلاع عن تناول السكر

قد يؤدي الإقلاع عن السكر إلى انخفاض في هرمونات الشعور بالسعادة، مثل الدوبامين والسيروتونين. يقول تشيشتي: "قد يؤدي هذا إلى تقلبات مزاجية وسرعة انفعال لدى بعض الأشخاص". يمكنك التحكم في هذه الأمور بممارسة نشاط بدني منتظم، وممارسة اليقظة الذهنية، وتناول أطعمة تدعم إنتاج السيروتونين والدوبامين بشكل طبيعي، مثل المكسرات والبيض ومنتجات الألبان.

مشاكل النوم

قد يُسبب الإقلاع عن تناول السكر اضطرابًا في نومك، إذ قد يؤثر على مستويات هرمون الكورتيزول أو هرمون التوتر. يمكنك التحكم في ذلك بتجنب قضاء وقت طويل أمام الشاشات قبل النوم، واتباع روتين نوم مبكر، والذهاب إلى الفراش في نفس الوقت يوميًا.

- الأمعاء تتأثر.

في البداية، قد تعاني من الانتفاخ وعسر الهضم نتيجةً لتغير بكتيريا الأمعاء، أي من البكتيريا الضارة إلى البكتيريا النافعة. تناول الأطعمة المخمرة مثل الزبادي أو مكملات البروبيوتيك بعد استشارة طبيبك.

اشتهاء الحلويات

لن يتقبل جسمك قرارك بالتخلي عن السكر بسهولة. قد تشعر برغبة شديدة في تناول الحلويات بعد الوجبات. قد يكون التخلي عن السكر هو خطتك، لكن لا تفعل ذلك فجأة. استبدل السكريات المضافة بالسكريات الطبيعية كالفاكهة والعسل.

مرهق

ستنخفض مستويات طاقتك بعد التوقف عن تناول السكر، المعروف بقدرته على توفير الطاقة السريعة. لتعزيز مستويات طاقتك، تناول وجبة صحية ومتوازنة تحتوي على بروتينات ودهون وألياف عالية الجودة. بهذه الطريقة، لن تقلق بشأن انخفاض طاقتك.

صداع

للصداع أسبابٌ عديدة. والإقلاع عن تناول السكر قد يُسبب الصداع أيضًا. قد يحدث هذا مباشرةً بعد التوقف عن تناول السكر بسبب انخفاض مستويات الدوبامين. حافظ على رطوبة جسمك واحصل على قسط كافٍ من النوم لتخفيف التوتر.

تغيرات الوزن

قد يتذبذب وزنك بعد التوقف عن تناول السكر. ولأن تناول كميات كبيرة من السكر يرتبط بالسمنة أو زيادة الوزن، فإن تقليل تناوله قد يؤدي إلى فقدان الوزن. احرص على تناول وجبات متوازنة غنية بالألياف.

المصدر: https://thanhnien.vn/7-dieu-can-biet-truoc-khi-cai-duong-185250502213629114.htm