9 فوائد لاستخدام العسل مع الكركم

إن الجمع بين اثنين من المكونات الطبيعية الشهيرة، الكركم والعسل، من شأنه أن يزيد من الفوائد الصحية…

إليك فوائد تناول خليط العسل والكركم:

1. الجمع بين العسل والكركم يزيد من قوة مضادات الالتهاب

يُوفر مزيج الكركم والعسل تأثيراتٍ ممتازةً مضادةً للالتهابات. الكركمين هو المركب الموجود في الكركم والذي يرتبط ارتباطًا وثيقًا بتأثيراته المضادة للالتهابات. يتعزز هذا التأثير عند دمجه مع العسل، مما يُخفف أعراض الأمراض الالتهابية مثل التهاب المفاصل، ويُعزز صحة المفاصل.

2. تقوية جهاز المناعة

يحتوي الكركم على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة وتمنع الإجهاد التأكسدي. أما العسل، فيوفر إنزيمات ومغذيات مفيدة تساعد على تعزيز المناعة. وعند مزجهما، يعززان مناعة الجسم، مما يساعد على درء العدوى والأمراض، وهو أمر مفيد خلال موسم البرد والإنفلونزا.

يؤدي خلط العسل مع الكركم إلى فوائد صحية عديدة.

3. مفيد للهضم

العسل والكركم منتجان يُضفيان فوائد جمة على الجهاز الهضمي، إذ يُساعدان على زيادة إنتاج العصارة الصفراوية، ودعم هضم الدهون في الجسم. بالإضافة إلى ذلك، للعسل تأثير مُليّن خفيف، يُساعد على تهدئة الجهاز الهضمي، وتقليل الانتفاخ، وتحسين البكتيريا النافعة في الأمعاء، مما يُعزز امتصاص العناصر الغذائية بفعالية.

4. حل لبشرة مشرقة

يساعد مزيج العسل والكركم على تحسين صحة بشرتكِ، ويجعلها ناعمة ومشرقة. خصائص الكركم المضادة للبكتيريا والالتهابات تُقلل من حب الشباب والتهيج، بينما يُعدّ العسل مرطبًا طبيعيًا يُغذي البشرة.

يمكن استخدام هذا الخليط كقناع للوجه أو تطبيقه موضعيًا للحصول على فائدتين لبشرة أكثر إشراقًا وصحة.

5. زيادة الوعي

يستطيع الكركمين عبور الحاجز الدموي الدماغي، وله تأثير إيجابي على الدماغ، مما يساعد على تعزيز الإدراك. كما يُثبّط الكركمين الالتهاب العصبي والإجهاد التأكسدي، اللذين يُعتقد أنهما يلعبان دورًا مهمًا في الأمراض العصبية التنكسية.

يُوفّر العسل مضادات الأكسدة، التي تحمي خلايا الدماغ من التلف الناتج عن الجذور الحرة. يُساعد هذا المزيج على تحسين الذاكرة والتركيز وصفاء الذهن في سنّ الشيخوخة.

6. مفيد لصحة القلب

تناول العسل والكركم مفيدٌ أيضًا للقلب. يساعد الكركم على خفض مستوى الكوليسترول في الأوعية الدموية، مما يُحسّن وظيفة بطانة الأوعية الدموية.

يُوفّر العسل مضادات الأكسدة (لمكافحة الإجهاد التأكسدي في الدم). ويُساعدان معًا على تحسين الدورة الدموية، مما قد يُقلّل من خطر الإصابة بأمراض القلب. كما أنه عنصر أساسي في نظام غذائي صحي للقلب.

7. مضاد للأكسدة

يُعدّ كلٌّ من الكركم والعسل من الأطعمة الممتازة المضادة للأكسدة. فإلى جانب الكركمين الموجود في الكركم (وهو مضاد للأكسدة)، فإنّ العديد من المركبات الفينولية الموجودة في العسل لها هذا التأثير أيضًا. يُساعد هذا الثنائي المضاد للأكسدة على منع تلف الخلايا الناتج عن الشيخوخة والأمراض المزمنة بشكل عام، مما يُعزز الصحة العامة.

8. يدعم إدارة الوزن

يمكن أن يساعد إضافة العسل المخلوط بالكركم على تقليل الوزن غير المرغوب فيه، وزيادة التمثيل الغذائي، وتسريع معدل حرق الدهون في الجسم.

العسل حلو أيضًا (ليس منتجًا من السكر المكرر)، وله مؤشر جلايسيمي منخفض جدًا، ويمكنه إشباع الرغبة الشديدة في تناول الحلويات بسهولة دون تقليل الطاقة، مما يساعد على التحكم في الجوع وفقدان الوزن بشكل أكثر صحة.

9. تخفيف آلام المفاصل

يمكن استخدام خصائص الكركم المهدئة الممزوجة بالعسل لعلاج آلام المفاصل. تساعد خصائص الكركم المضادة للالتهابات على تقليل التورم والألم المرتبطين بحالات مثل التهاب المفاصل. يُضاف العسل لتعزيز التأثيرات المضادة للالتهابات وخصائصه المهدئة الطبيعية.

المصدر: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/9-loi-ich-cua-viec-su-dung-mat-ong-voi-nghe-172250108161140179.htm