قصة مؤثرة بعنوان "متجر نودلز سريعة التحضير بألف دونغ فيتنامي"

بعد مرور ثلاثة أشهر فقط على افتتاحه، أصبح مطعم "نودلز الألف دونغ" الواقع على جسر باخ نها، في الحي الرابع بمدينة ماي ثو، بمقاطعة تيان جيانغ، وجهةً شهيرةً للعديد من العمال والطلاب والمسافرين... وجبة دافئة

يُعدّ "متجر النودلز سريعة التحضير بألف دونغ فيتنامي" مشروعًا مشتركًا يديره السيد لي ترونغ هيو (من الدائرة السادسة، مدينة ماي ثو) وعدد من المحسنين والداعمين منذ أكثر من ثلاثة أشهر. يفتح المتجر أبوابه من الساعة الخامسة مساءً حتى السابعة مساءً أيام الاثنين والأربعاء والجمعة، موفرًا وجبةً شهيةً للعمال والطلاب الفقراء والمتشردين.

"يشارك متجر "النودلز سريعة التحضير بـ 1000 دونغ فيتنامي" الذي تديره مجموعة لي ترونغ هيو مع العديد من الأشخاص الذين يواجهون صعوبات."

على الرغم من تسميته متجرًا، إلا أن المكان بسيط للغاية، مما يجعله قريبًا من العمال. يمتلئ الكشك بالطعام، بما في ذلك المعكرونة سريعة التحضير، والبيض المسلوق، والنقانق، والتوابل، وقدر كبير من المرق يغلي باستمرار على النار للحفاظ على دفئه، ويحتوي على عظام وذرة وخضراوات متنوعة وفطر... يقوم الزبائن بخدمة أنفسهم بأنفسهم. زبائن المتجر متنوعون للغاية، من الأطفال والطلاب والعمال وكبار السن الذين يعيشون بمفردهم إلى بائعي تذاكر اليانصيب، وغيرهم.

منذ افتتاحه، لطالما تميّز مطعم النودلز بجوّه الدافئ والحيوي، حيث يتوافد الزبائن باستمرار. وقد ازداد انشغال السيد هيو وبعض أصدقائه. ففي حوالي الساعة الثانية ظهراً في أيام الافتتاح، ينهمك هؤلاء الذين يشاركونه نفس الروح الخيرية في تحضير المكونات والطعام لطهي وتقديم الوجبات، حرصاً منهم على ضمان التغذية السليمة وسلامة الغذاء للزبائن.

أوضح السيد لي ترونغ هيو (قائد الفريق): "يخدم مطعم النودلز ما بين 300 و500 زبون يوميًا في المتوسط. ويهدف هذا المطعم، الذي يُقدم النودلز سريعة التحضير بسعر 1000 دونغ فيتنامي، إلى مساعدة العمال الفقراء والطلاب ومن يمرون بظروف صعبة على تناول وجبة لذيذة دون القلق بشأن التكلفة. سعر 1000 دونغ فيتنامي للوعاء الواحد رمزي، لكي يشعر رواد المطعم بالراحة والسعادة."

"متجر النودلز سريعة التحضير بألف دونغ فيتنامي" هو فكرة ثلاثة أشخاص متوافقين في التفكير، يجمعهم شغفٌ لفعل الخير. يضم المتجر بضع طاولات، وبعض الكراسي الصغيرة، ورفًا للنودلز سريعة التحضير وغيرها من المواد الغذائية، ولافتة كُتب عليها: "متجر النودلز سريعة التحضير بألف دونغ فيتنامي - النودلز متوفرة، تفضلوا بخدمتكم".

في البداية، جمع هيو وأصدقاؤه أموالهم لشراء المعكرونة والبيض والنقانق والخضراوات وغيرها، لتحقيق فكرتهم. ومع انتشار المبادرة، قدم العديد من المحسنين الإمدادات لدعمهم. وأصبح متجر المعكرونة الآن وجهة مألوفة للعديد من العمال الفقراء والطلاب ومن يمرون بظروف صعبة.

"بالنسبة للزبائن الجدد، سيقوم أعضاء الفريق بإرشادهم، وفي الزيارات اللاحقة، بمجرد أن يعتادوا على العملية، سيقومون بها بأنفسهم. يعمل المتجر من بعد الظهر إلى المساء فقط، ومع ذلك لدينا أكثر من 100 زبون يوميًا. العمل الإضافي مُرهق، لكن رؤية أننا نستطيع مشاركة بعض الصعوبات مع السكان المحليين تُسعد الجميع"، هذا ما صرّح به السيد هيو.

يتردد السيد دوونغ فان تشين (عامل في مدينة ماي ثو) على هذا المتجر باستمرار ليعرب عن امتنانه لصاحبه الكريم الذي افتتح مطعمًا للمعكرونة لدعم العمال الفقراء. ويأمل السيد تشين أن تنتشر مطاعم مماثلة تُعنى بالإنسانية والعطاء لمساعدة المحتاجين.

قال السيد تشين: "يبلغ سعر طبق النودلز سريعة التحضير 1000 دونغ فيتنامي، ويشمل اللحم والبيض والنقانق والنودلز. في مطاعم أخرى، يدفع الزبائن ما بين 15000 و20000 دونغ فيتنامي للطبق الواحد. يواجه العمال ذوو الدخل المحدود ظروفًا صعبة، لذا عندما التقيت بصاحب مطعم يتمتع بهذا القلب الطيب، تأثرت بشدة. شكرًا لك، سيد هيو!"

وبحسب السيد لي ترونغ هيو، بعد أن رأى العديد من نماذج "متاجر المعكرونة سريعة التحضير بـ 1000 دونغ فيتنامي" على وسائل التواصل الاجتماعي من بن تري وفينه لونغ إلى مدينة هو تشي منه ، وشهد العديد من الظروف الصعبة في مدينة ماي ثو، قرر افتتاح متجر المعكرونة هذا لمساعدة الفقراء على الشعور بالدفء والراحة.

يبيع السيد هيو يومياً مئات أطباق النودلز مقابل 1000 دونغ أو مجاناً للعمال الفقراء والطلاب المحتاجين وبائعي تذاكر اليانصيب في الشوارع. بعد تناول الطعام، يضع الزبائن المال في صندوق التبرعات المخصص، أو يمكنهم عدم القيام بذلك. تُجمع هذه الأموال مع تبرعات الجميع لشراء نودلز جديدة.

فلنتشابك جميعاً بالأيدي

يُراجع المتجر مخزونه أسبوعيًا ويشتري منه ما يحتاجه، بما في ذلك أنواع مختلفة من المعكرونة والبيض والنقانق. "يأتي العديد من كبار السن للتبرع طواعيةً، لكننا لا نقبل إلا المعكرونة والنقانق والبيض. كما يتذوق الكثيرون الطعام ويضعون مبالغ كبيرة في صندوق التبرعات للمساهمة في تمويل شراء المعكرونة."

"لم يمر على افتتاح المتجر سوى ثلاثة أشهر تقريبًا، لكنه حظي بالكثير من الاهتمام والدعم، مما يجعل الجميع في المجموعة متحمسين ويشعرون بأننا قد فعلنا شيئًا لمساعدة الأشخاص الضعفاء في المجتمع"، قال هيو.

أوضح السيد هيو قائلاً: "بالنسبة للزبائن الجدد، يقوم أعضاء المجموعة بإرشادهم، أما في الزيارات اللاحقة، فيقومون بذلك بأنفسهم. بعد تناول الطعام، يحرص معظم الناس على جمع أطباقهم ووضعها في سلة المهملات للحفاظ على النظافة. وفي نهاية اليوم، يقوم الموظفون بتنظيف المكان وتجهيز الأطباق للزبائن التاليين. أتمنى الآن افتتاح المزيد من المطاعم في مواقع أخرى ليسهل على سكان المناطق المجاورة الوصول وتناول الطعام. نقوم بتسجيل جميع تبرعات المحسنين ونشرها على صفحة المجموعة الشخصية."

إلى جانب الزبائن الذين يواجهون صعوبات مالية، يرحب المطعم أيضاً بالعديد من الأفراد الميسورين الذين يأتون ليس فقط لتناول الطعام، بل أيضاً للمساهمة في استدامة هذا النموذج التجاري. وحتى عندما يقدم الناس تبرعات نقدية، يلتزم السيد هيو بقاعدته المتمثلة في فرض 1000 دونغ فيتنامي فقط على كل طبق؛ لأنه بالنسبة له، القيمة الأكبر ليست الربح، بل "متعة رؤية الآخرين سعداء".

وفي حديثه عن الخطط المستقبلية، قال السيد هيو: "لا يوجد إطار زمني محدد لافتتاح متجر النودلز سريعة التحضير بسعر 1000 دونغ فيتنامي، أو متجر النودلز المجاني. ومع ذلك، فإن أعضاء المجموعة مصممون على الحفاظ على هذا النموذج لأطول فترة ممكنة لمساعدة المزيد من الناس الذين يمرون بظروف صعبة."

قصة "متجر المعكرونة سريعة التحضير بألف دونغ فيتنامي" هي منارة دافئة في قلب المدينة. هذا العمل البسيط، الذي يحمل رسالة عطاء ومحبة، انتشر على نطاق واسع في أرجاء المجتمع...

سونغ آن

المصدر: https://baoapbac.vn/xa-hoi/202503/am-long-tiem-mi-goi-1000-dong-1038097/