Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

عند تناول القرع، غالبًا ما يتخلص الفيتناميون من هذا "الكنز" الثمين الذي يساعد في تبريد الجسم وتجميل البشرة دون أن يدركوا ذلك.

GĐXH - القرع فاكهة لذيذة ومغذية تُفيد الصحة في الصيف. ومع ذلك، عند تناوله، غالبًا ما يتخلص الفيتناميون من الجزء الثمين منه دون علمهم. إليك طريقة بسيطة جدًا للاستفادة من هذا الجزء الثمين.

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội13/06/2025

بشرة جميلة، ابردي جسمك بقشر القرع

يُستخدم البطيخ الشتوي عادةً كمكوّن في تحضير أطباق مثل المقليات السريعة والشوربات والأطباق المسلوقة والسلطات. عند تحضير البطيخ الشتوي، غالبًا ما يُهمَل قشره، لكن في الواقع، قشرته لذيذة تمامًا مثل لحمه. يحتوي قشر هذه الفاكهة تحديدًا على الكثير من الألياف والعناصر النزرة الضرورية للجسم، مثل النحاس والزنك والحديد والمنغنيز، وغيرها.

وفقاً للخبراء، فإن قشر القرع، مثل لحمه، له تأثير مُبرِّد، يُساعد على تبريد الجسم في الأيام الحارة. كما أن استخدامه مُدرٌّ للبول، مما يُساعد على التخلص من السموم من الجسم عبر المسالك البولية.

وفقًا للطبيب العام بوي داك سانغ، لا يزال قشر القرع يُستخدم في الطب الشرقي لتخفيف البلغم، وتخفيف السعال الجاف، والسعال المصحوب بالبلغم. لمضادات الأكسدة الموجودة في قشر القرع القدرة على تعزيز التعافي، وتخفيف أعراض الربو، وتقليل الالتهابات.

Ăn bí đao người Việt toàn đổ bỏ thứ quý như ‘báu vật’ giúp giải nhiệt, đẹp da này mà không hay- Ảnh 2.

عند تناول القرع، لا تتسرع في التخلص من قشره، فهو مفيد لصحتك أيضًا إذا عرفت كيفية استخدامه. صورة HM

بفضل الفيتامينات والمعادن المهمة، مثل فيتامين ج والبوتاسيوم والمغنيسيوم ومضادات الأكسدة، يُساعد استخدام قشر القرع على تقوية جهاز المناعة، وهو فعال في علاج الحرّ والبثور وحساسية الشمس الشائعة في فصل الصيف. كما يُساعد في الوقت نفسه على تقوية الجهاز التنفسي، مما يُقلل من خطر الإصابة بأمراض الجهاز التنفسي.

مع ذلك، فإن قشر القرع له تأثير داعم فقط، ولا يغني عن علاجات السعال والربو تمامًا. لذلك، إذا كنت تعاني من مشاكل تنفسية، فلا يزال عليك استشارة الطبيب وتلقي العلاج المناسب. استخدام قشر القرع داعم فقط.

تشير بعض الدراسات إلى أن قشر القرع يُحسّن البشرة، ويجعلها ناعمة، ويُقلل من خطر ظهور حب الشباب. للمركبات الموجودة فيه القدرة على تثبيط إنتاج الميلانين، مما يُضفي إشراقة على البشرة، ويُزيل البقع الداكنة. ولا يزال الناس يستخدمون قشر القرع لوضعه على الوجه أو كغسول.

كيفية استخدام قشر القرع

بالنسبة لقشر القرع، قبل تحضيره، يُنصح بغسله. ثم يُقشر القشرة الخارجية القاسية، ويُقطع إلى قطع صغيرة متساوية أو شرائح. يُمكن إضافة القليل من الملح، وصلصة الصويا، والخل البلسمي، والثوم، والفلفل، والتقليب جيدًا لتليين قشر القرع، مما يُضفي عليه مذاقًا ألذ ويُعزز نكهته.

Ăn bí đao người Việt toàn đổ bỏ thứ quý như ‘báu vật’ giúp giải nhiệt, đẹp da này mà không hay- Ảnh 3.

قشر القرع المجفف

لعلاج آلام العظام والمفاصل، استُخدم قشر القرع منذ القدم. لذلك، عند تقطيع قشر القرع، يُقطع بعمق أكبر في اللحم، بحيث يكون سمك القشرة حوالي 3 مم. يُجفف هذا الجزء، ثم يُوضع في مقلاة ويُقلى حتى يصبح ذهبي اللون، ثم يُطحن حتى يصبح مسحوقًا. يُقسم المسحوق إلى عدة استخدامات، ويُحفظ في الثلاجة. عند الاستخدام، يُخلط ملعقة صغيرة من مسحوق قشر القرع مع نصف كوب من الماء الدافئ، ويُقلب حتى يذوب، ثم يُشرب. يُشرب ثلاث مرات يوميًا، بعد حوالي 30 دقيقة من تناول الطعام.

علاوة على ذلك، يتميز قشر القرع بتأثير مدر للبول، مما يساعد على التخلص من السموم من الجسم. يمكنك غلي قشر القرع مع الماء وشربه لتبريد الجسم وإزالة السموم، أو طهيه مع الفاصوليا الحمراء وقشر الزنجبيل.

المصدر: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/an-bi-dao-nguoi-viet-toan-do-bo-thu-quy-nhu-bau-vat-giup-giai-nhet-dep-da-nay-ma-khong-hay-1722506131615535.htm


تعليق (0)

No data
No data
استمتع بمشاهدة بركان تشو دانج يا الذي يبلغ عمره مليون عام في جيا لاي
استغرق فريق Vo Ha Tram ستة أسابيع لإكمال المشروع الموسيقي الذي يشيد بالوطن الأم.
مقهى هانوي مزين بالأعلام الحمراء والنجوم الصفراء احتفالاً بالذكرى الثمانين لليوم الوطني في الثاني من سبتمبر
أجنحة تحلق على أرض التدريب A80
طيارون خاصون في تشكيل العرض للاحتفال باليوم الوطني 2 سبتمبر
يسير الجنود تحت أشعة الشمس الحارقة في ساحة التدريب
شاهد تدريبات طائرات الهليكوبتر في سماء هانوي استعدادًا لليوم الوطني في 2 سبتمبر
حقق منتخب فيتنام تحت 23 عامًا فوزًا رائعًا بكأس بطولة جنوب شرق آسيا تحت 23 عامًا
الجزر الشمالية تشبه "الجواهر الخام"، والمأكولات البحرية رخيصة الثمن، وتبعد 10 دقائق بالقارب عن البر الرئيسي
التشكيل القوي من 5 مقاتلات SU-30MK2 يستعد لحفل A80

إرث

شكل

عمل

No videos available

أخبار

النظام السياسي

محلي

منتج