GĐXH - أحد "المبادئ" للحد من السُكر هو عدم شرب الكحول أبدًا على معدة فارغة.
خلال العطلات، وخاصةً رأس السنة القمرية، يصعب تجنب ظهور البيرة والكحول. ومن القواعد للحد من السُكر عند شرب الكحول عدم شربه على معدة فارغة. لأن شربه على معدة فارغة يُمتص بسرعة كبيرة، ما يزيد من احتمالية الإصابة بالسكر مبكرًا.
بحسب خبراء التغذية، هناك بعض الأطعمة التي يمكنك تناولها قبل شرب الكحول والتي سوف تساعدك على الحد من السُكر وتقليل الآثار الضارة للكحول في النبيذ والبيرة.
توضيح
7 أطعمة يجب تناولها قبل شرب الكحول
بيضة
قبل شرب الكحول، يمكنك تناول بيضة أو بيضتين. يُساعد البيض على الشعور بالشبع لفترة أطول، كما أنه يحتوي على أحماض أمينية تُساعد على إزالة سموم الكحول. وفقًا للخبراء، يُمكنك تناول البيض المخفوق والمسلوق والعجة، مع خضراوات غنية بالألياف ومغذية.
الزبادي
وفقاً لخبراء التغذية، يُعدّ الزبادي قليل الدسم خياراً رائعاً كوجبة خفيفة قبل الخروج. يحتوي هذا الطبق على الكثير من الدهون الصحية والكربوهيدرات التي تُساعد على توفير الطاقة والحدّ من الآثار الجانبية للكحول. بالإضافة إلى ذلك، يُساعد الزبادي المعدة على الهضم ببطء لمدة تتراوح بين 4 و6 ساعات.
خبز
يحتوي الخبز على كمية كبيرة من الكربون الذي يعمل كمصفاة للجسم تساعد على امتصاص الكحول، مما يمنع السُكر بفعالية. يحتوي الأرز والحبوب الكاملة أيضًا على الكربون، الذي يمتص الكحول الموجود في النبيذ. يحتوي الخبز والحبوب الكاملة على نسبة عالية من فيتامين ب1، مما يساعد على الحد من أعراض صداع الكحول.
لبن
عند دخوله المعدة، يعمل الحليب كطبقة واقية للجهاز الهضمي، ويُبطئ امتصاص الكحول في الدم. لذا، يُعدّ من المشروبات الفعّالة في تخفيف أعراض الإدمان. كما يُساعد الحليب على الشعور بالراحة عند شرب الكحول، مُخفّفًا أعراض الغثيان.
الموز الناضج
تحتوي ثمرة الموز الكبيرة على 4 غرامات من الألياف، مما يجعلها وجبة خفيفة صحية قبل الشرب. كما أنها غنية بالبوتاسيوم، الذي يساعد في منع اختلال توازن الإلكتروليتات المرتبط بالكحول. يحتوي الموز على ما يقارب 75% من الماء، مما يساعد أيضًا في الحفاظ على رطوبة الجسم.
التوت
التوت، مثل الفراولة والتوت الأحمر والتوت الأزرق، غني بالعناصر الغذائية الأساسية، بما في ذلك الألياف والمنغنيز وفيتاميني C وK. كما أنه غني بالماء، مما يساعد على توازن السوائل، وتقليل آثار الكحول، ومنع الجفاف. تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة، مثل التوت، يمكن أن يحمي الخلايا من التلف الناتج عن الكحول.
المكسرات
اللوز والجوز وبذور اليقطين وبذور الكتان غنية بالألياف والبروتين، مما يساعد على كبح الشهية أثناء تناول المشروبات الكحولية. كما أنها توفر المغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم، مما يساعد على منع اختلال توازن الإلكتروليتات في الجسم الناتج عن الكحول.
ما هي كمية الكحول الكافية؟
توضيح
وفقًا للدراسات، يُمكن للكبد السليم ترشيح ما بين 300 و400 مل، أي ما يعادل علبة بيرة واحدة تقريبًا يوميًا. لذلك، يُنصح الرجال بعدم شرب أكثر من كوبين من بيرة البرميل سعة 330 مل يوميًا، بينما لا تشرب النساء أكثر من كوب واحد من بيرة البرميل سعة 330 مل يوميًا، ولا يشربن أكثر من 5 أيام أسبوعيًا.
لا تشرب كمية كبيرة من البيرة مرة واحدة لأن ذلك سيكون ضارًا بصحتك، لذا لا تنسى التحكم في جرعتك لضمان السلامة.
الأشخاص الذين لا يشربون الكحول على الإطلاق
في الحالات التالية، لا تشرب الكحول (أو البيرة) على الإطلاق لأنه سيترك العديد من العواقب على الصحة:
- النساء الحوامل أو اللواتي يحاولن الحمل
- الأشخاص الذين تم تشخيصهم بإدمان الكحول أو لديهم تاريخ عائلي لإدمان الكحول
- الأشخاص الذين أصيبوا بسكتة دماغية نزيفية
- الأشخاص الذين يعانون من أمراض متعلقة بالكبد أو البنكرياس
- لديك قصور في القلب أو يُعتقد أن لديك ضعف في القلب
- قد يتفاعل الأشخاص الذين يتناولون أدوية بوصفة طبية أو بدون وصفة طبية مع الكحول.
[إعلان 2]
المصدر: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/an-gi-truoc-khi-uong-ruou-bia-ngay-tet-de-khong-say-day-la-nhom-nguoi-tuyet-doi-khong-nen-uong-ruou-172250130115645523.htm
تعليق (0)