أصيب رجل بتسمم غذائي بعد تناوله الفطر الأحمر.

في لانغ سون، بعد تناول الأرز مع نوع من الفطر الأحمر، عانى رجل يبلغ من العمر 37 عامًا من آلام في البطن وقيء وإسهال. وقد شخّص الأطباء حالته على أنها تسمم بالفطر.

أظهرت الفحوصات التي أجريت في مستشفى لانغ سون الإقليمي العام أن المريض يعاني من خلل في توازن الكهارل، وحموضة استقلابية (ارتفاع حموضة الدم)، وفشل كلوي حاد، وعلامات تلف في خلايا الكبد. شخّص الأطباء حالة المريض بتسمم الفطر وفشل كلوي حاد، وشمل بروتوكول العلاج إعطاء السوائل عن طريق الوريد، والفحم المنشط، وتعويض الكهارل.

في الثالث والعشرين من يونيو، استقرت حالة المريض الصحية. وذكر أنه اشترى الفطر من السوق وأعده ليأكله مع الأرز. وبناءً على صورة الفطر التي قدمها المريض، حدد الأطباء أنه فطر روسولا سام. يشبه هذا النوع من الفطر فطر تشيو الأحمر الصالح للأكل، لذا يسهل الخلط بينهما.

صورة للفطر الذي تناوله المريض، مما أدى إلى تسممه. الصورة: مقدمة من المستشفى. — تسبب نوع الفطر الأحمر الذي تناوله المريض في تسممه. (صورة: *مقدمة من المستشفى)*

هذه هي الحالة الثانية التي تُعالج في وحدة العناية المركزة وعلم السموم بمستشفى لانغ سون العام الإقليمي خلال الأيام الأخيرة، نتيجة تسمم بالفطر الذي تم شراؤه من السوق. لانغ سون مقاطعة جبلية تزخر بأنواع عديدة من الفطر، ويصعب التمييز بينها وبين الأنواع السامة.

تشمل أعراض التسمم بالفطر بعد تناوله ألمًا في البطن، وغثيانًا، ودوارًا. في الحالات الشديدة، قد تشمل الأعراض صعوبة في التنفس، وقيئًا، وإسهالًا، وقد تؤدي إلى فشل كلوي أو كبدي حاد، مما قد يسبب الوفاة إذا لم يتم علاجه فورًا.

أُصيب 14 شخصًا في لاو تشاو أمس بتسمم غذائي بعد تناولهم فطرًا غريبًا قطفوه من حديقة. وحالتهم مستقرة حاليًا، ولم تُسجّل أي وفيات، ويخضعون للمراقبة الطبية. ومنذ بداية يونيو، سُجّلت حالات تسمم بالفطر في العديد من المقاطعات الجنوبية، أسفرت عن حالتي وفاة (في تاي نينه ).

ينصح الأطباء بالتمييز بين أنواع الفطر المختلفة، والتعرف على الفطر السام، واستخدام الفطر من مصادر موثوقة. في حال تناول فطر سام وظهور أعراض التسمم، يجب التوجه فوراً إلى المستشفى لتلقي العلاج الطارئ.

تنتشر في فيتنام أربعة أنواع من الفطر، لكنها قد تسبب التسمم: الفطر السام ذو الخياشيم البيضاء، والفطر السام المخروطي الأبيض، والفطر ذو القبعة الرمادية البنية ذات الشقوق، والفطر الأبيض ذو الخياشيم الخضراء الذي يشبه المظلة. ويمكن تمييزها من خلال شكلها ولونها.