تناول الكمثرى مفيد للجهاز الهضمي.

الكمثرى غنية بالألياف، وهو أمر مفيد لحركة الأمعاء ويساعد على الوقاية من سرطان القولون والمستقيم والتهاب الرتج.

يُعدّ الكمثرى غنياً بمضادات الأكسدة، مثل فيتامين سي، والمركبات النباتية، وخاصة الألياف، مما يُساهم في تعزيز الصحة العامة. ووفقاً لوزارة الزراعة الأمريكية، تحتوي حبة كمثرى متوسطة الحجم (100 غرام) على أكثر من 5.5 غرام من الألياف، ما يُوفّر أكثر من 20% من الاحتياج اليومي، وهو أمرٌ مفيدٌ للجهاز الهضمي.

أظهرت دراسة أجرتها جامعة بوسطن بالولايات المتحدة الأمريكية عام 2022، إلى جانب العديد من المؤسسات الأخرى، أن تناول الكمثرى يوفر كمية كبيرة من الألياف، مما يساعد على تحسين حركة الأمعاء ومكافحة تطور سرطان القولون والمستقيم والتهاب الرتج وحالات صحية أخرى مثل أمراض القلب والسكري.

ووفقًا للباحثين، فإن الألياف الموجودة في الكمثرى لها أيضًا تأثير ملين، وتزيد من امتصاص المعادن عبر الجهاز الهضمي، وتقلل من استهلاك الطاقة عن طريق زيادة الشعور بالشبع، وتنظم توازن الميكروبيوم المعوي.

أظهرت دراسة تحليلية شاملة أجرتها جامعة تافتس الأمريكية عام 2019، استنادًا إلى 22 دراسة، أن الكمثرى مصدر جيد للبكتين (الألياف القابلة للذوبان) الذي يدعم صحة الأمعاء. ويمكن للألياف الموجودة في الكمثرى أن تعزز حركة الأمعاء وتخفض مستوى الكوليسترول الضار (LDL).

إجاص سكري. الصورة: Freepk — الكمثرى غنية بالعناصر الغذائية. الصورة: *فريبك*

يمكن للألياف الموجودة في هذه الفاكهة أن تؤثر أيضاً على النظام البيئي للأمعاء. فبحسب مراجعة أجرتها جامعة ألبرتا الكندية، بالتعاون مع عدة مؤسسات أخرى، عام ٢٠١٨، استناداً إلى خمس دراسات، تُوفر الألياف الغذاء لبكتيريا الأمعاء، مما يُساعدها على النمو والحفاظ على توازنها. ويُساهم وجود ميكروبيوم معوي صحي في تعزيز جهاز المناعة وزيادة مقاومة الأمراض.

ووفقًا للباحثين، فإن اتباع نظام غذائي منخفض الألياف يؤدي إلى انخفاض التنوع وتغير عملية التمثيل الغذائي لبكتيريا الأمعاء، مما يساهم في زيادة خطر الإصابة بأمراض الأمعاء الالتهابية وسرطان القولون والمستقيم.

ينبغي على المصابين بالتهاب الرتج زيادة تناول الألياف الغذائية. فبحسب جامعة كاليفورنيا الأمريكية، تُعدّ الفواكه مثل الكمثرى والتفاح والموز غنية بالألياف، مما يُسهّل عملية الإخراج ويُسرّعها، وبالتالي يقي من التهاب الرتج ويُساعد في علاجه.

يحتاج البالغون الأصحاء الذين يتبعون نظامًا غذائيًا يحتوي على 2000 سعر حراري إلى 28 جرامًا على الأقل من الألياف يوميًا، وقد يساعد تناول 30 جرامًا على الأقل من الألياف في الوقاية من التهاب الرتج.

تشير معلومات من مايو كلينك في الولايات المتحدة أيضًا إلى أن الألياف الموجودة في الكمثرى تُحسّن وظائف الجهاز الهضمي. تناولها مباشرةً، أو خبزها، أو إضافتها إلى السلطات أو الزبادي، يُمكنك من الاستفادة من فوائدها العديدة لصحة الأمعاء.

ماي كات (وفقًا لموقع Everyday Health، وموقع Very Well Health )

يمكن للقراء طرح أسئلة حول أمراض الجهاز الهضمي هنا ليجيب عليها الأطباء.

رابط المصدر