هناك العديد من الصور لأشخاص يستعرضون مهاراتهم في اصطياد الطيور البرية مثل هذه على الإنترنت.
نعم هذه قصة علمية .
الأول يتعلق بالقضايا البيئية والصحية.
يقول أصدقائي في أستراليا أنهم هذه الأيام يأكلون كمية أقل من لحم البقر، ولكنهم يأكلون بشكل أساسي لحم الكنغر!
فهل تقوم أستراليا بتربية الكنغر للحصول على لحومه؟ لا، الكنغر البري، إنهم يكبرون كثيرًا لذا يتعين علينا إطلاق النار عليهم حتى نأكلهم.
ناهيك عن ذلك، فإن استخدام لحم الكنغر بدلاً من لحم البقر يعد أيضاً وسيلة للمساهمة في حماية البيئة، عندما تنتج صناعة تربية الماشية كميات كبيرة جداً من ثاني أكسيد الكربون .
لكن أتذكر أن أستراليا حذرت الناس في السابق من ضرورة توخي الحذر الشديد عند تناول لحم الكنغر أثناء الصيد، لأن بعض الأشخاص أصيبوا بفيروس غريب وخطير للغاية؟
قال صديقي نعم، ولكن لحم الكنغر المباع في محلات السوبر ماركت يتم تفتيشه بدقة.
تحدث في أستراليا عن العودة إلى فيتنام
من الطيور إلى الحيوانات البرية، عندما يتم اصطيادها، يذهب الجميع مباشرة إلى طاولة الطعام، ولا يوجد اختبار. لأنه غير قانوني، من الذي يجرؤ على إحضار طائر أو غزال أو ابن عرس... إلى وكالة صحية أو بيطرية للتحقق من أنه من الآمن بالنسبة لي أن أتناوله!؟
لكن لا أحد يعرف ما هي البكتيريا والفيروسات الموجودة في الطيور والحيوانات البرية. خلال جائحة كوفيد 19، كان المشتبه به الأول هو مكان متخصص في بيع الحيوانات البرية في مدينة ووهان بالصين (يُعتقد أنها من الخفافيش).
باختصار، فقط الأشخاص المتخلفون عقليًا هم من يأكلون الطيور والحيوانات البرية دون أي سيطرة.
وقصة أكل الطيور والحيوانات البرية هي أيضًا قضية ثقافية.
عندما كنت طفلاً، خلال سنوات النقص الحاد في الغذاء خلال فترة الدعم، مثل كثيرين غيري، كنت أذهب أيضًا لاصطياد الطيور، وصيد الحيوانات، وقطع الأشجار للحصول على الحطب.
في تلك الأيام، عندما كنت أستقل القطار الليلي، كنت أرى سلاسل الجبال في المنطقة الوسطى دائمًا حمراء بسبب حرائق الغابات.
في تلك الأيام، كان اصطياد طائر أو سنجاب يعني فرحة كبيرة والتفكير فورًا في... وجبة لذيذة.
في عام 1979، عندما أتيت إلى مدينة هوشي منه، لا أزال أتذكر أن سوق الحيوانات البرية في شارع فام فيت تشانه (المنطقة الأولى) كان مليئًا بجميع أنواع الأشياء.
تتدحرج حيوانات البنغول مثل الكرات المملوءة بالأقفاص الحديدية، تمامًا مثل تلك التي تباع في منطقة المعدات الرياضية في شارع هوين تران كونغ تشوا الآن!
ولكن الآن، حتى في أحلامي، لم أعد أستطيع رؤية هذا المشهد. أولا، أصبحت القوانين أكثر صرامة. ثانياً، أصبح الاقتصاد في وضع أفضل.
متى ستنتهي هذه المشاهد؟
هل أكل الحيوانات البرية بسبب الفقر؟
ومع ذلك، قبل بضع سنوات كنت لا أزال أعتقد أن الاقتصاد الأفضل سوف ينهي صيد وأكل الطيور والحيوانات البرية.
لأنني التقيت بأشخاص فقراء للغاية يذهبون للصيد، فبالنسبة لهم فإن صيد طائر أبو الحناء يساوي مليون دونج؛ اصطياد الكوبرا هو الشيء نفسه. عندما لا يكون هناك فقراء، لن يكون هناك من يصطاد.
ولكن لا، لقد انهار هذا المنظر عندما ذهبت إلى مقاطعة كامبوت في كمبوديا لتصوير طيور الكركي ذات التاج الأحمر. الناس هناك فقراء جدًا، ولكن لا يوجد صيد للحيوانات البرية.
وفي وقت لاحق، أخبرني خبراء الطيور البرية مثل البروفيسور تران تريت، ونغوين هواي باو... أن هذه القصة تتعلق أكثر بالثقافة.
نحن غير محظوظين لأننا تأثرنا تاريخيًا كثيرًا بالصين وفرنسا. يتمتع الشعب الصيني بثقافة حب تناول الأطعمة الفريدة، في حين يحب الأرستقراطيون الغربيون الصيد.
الدول المتأثرة بالثقافة البريطانية والهندية لا تمتلك هذه الثقافة القبيحة.
إذا أردنا حقا القضاء على هذه الثقافة القبيحة، فإن الإجراء الوحيد الفعال هو العقوبة الشديدة بموجب القانون.
لا أستطيع أن أتخيل كيف يمكن لأصحاب المطاعم أن يعرضوا ببراءة حفلاتهم على الإنترنت مع بودنغ دم الطيور والدواجن المطهوة على البخار ... وما زالوا يفلتون من العقاب؟
أم أن هناك العديد من حسابات التواصل الاجتماعي التي تبيع الطيور البرية ولم يتم استدعاء أحد وتغريمه 7.5 مليون!؟
أما بالنسبة لـ"الكارما"، فأعتقد أنها ليست روحية. نحن ندمر الطبيعة كثيرًا والآن "نكافأ"!
إن الجفاف الشديد والمد والجزر المتزايد هما نتيجة للتدمير الطبيعي والصيد العشوائي، مما يؤدي إلى اختلال التوازن البيئي. هذا كل شيء!
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)