[صورة] موسم التوت في فوك تو – فاكهة حلوة من الزراعة الخضراء

NDO - تُنير شمس أبريل حدائق التوت على ضفاف نهر داي (مقاطعة فوك ثو، هانوي)، مع دخول عناقيد التوت الأحمر الأرجواني الممتلئ موسم النضج. لا يُضفي التوت رونقه على أجواء الريف الهادئة فحسب، بل يُمهّد الطريق أيضًا لظهور اتجاه زراعي أخضر في هذه الأرض.

Báo Nhân dân•10/04/2025

[صورة] موسم التوت في فوك تو - ثمار حلوة من الزراعة الخضراء، الصورة 1

بعد ارتباطهم بمهنة تربية دودة القز التقليدية منذ حوالي 17 عامًا، تحول سكان بلدية هيب ثوان، مقاطعة فوك تو (سون تاي - هانوي) إلى زراعة التوت للحصول على الفاكهة، مما أدى إلى كفاءة اقتصادية واضحة.

[صورة] موسم التوت في فوك تو - ثمار حلوة من الزراعة الخضراء، الصورة 2

في الوقت الحاضر، تمتلك بلدية هيب ثوان بأكملها ما يقرب من 6 هكتارات من التوت، مع حوالي 60 أسرة تزرع بشكل مركز في قرى هيب ثوان 1 و2 و3؛ حيث تزرع كل أسرة في المتوسط من 1 إلى 3 ساو.

[صورة] موسم التوت في فوك تو - ثمار حلوة من الزراعة الخضراء، الصورة 3

تُساعد ميزة ضفاف النهر والمناخ الملائم أشجار التوت على النمو الجيد، مما يُوفر إنتاجية مستقرة. هذا العام، وبفضل الطقس المعتدل مع قلة الصقيع وهطول أمطار معتدلة، تُقدّر جودة الثمار تقديرًا عاليًا، ويتراوح سعر بيعها في بداية الموسم في الحديقة بين 15,000 و20,000 دونج للكيلوغرام.

[صورة] موسم التوت في فوك تو - ثمار حلوة من الزراعة الخضراء، الصورة 4

الفراولة في موسم كامل في هيب ثوان (فوك ثو).

[صورة] موسم التوت في فوك تو - ثمار حلوة من الزراعة الخضراء، الصورة 5

قالت السيدة نجوين ثي تي، البالغة من العمر 75 عامًا (قرية هيب ثوان 2)، إن عائلتها تمتلك أكثر من 4 مزارع فراولة مزروعة منذ أكثر من عشر سنوات. بدأت الحديقة تنضج قبل 15 يومًا، وبيع منها حوالي طن ونصف حتى الآن. ومن المتوقع حصادها خلال الشهر المقبل، محققةً ربحًا يتجاوز 50 مليون دونج للمحصول.

[صورة] موسم التوت في فوك تو - ثمار حلوة من الزراعة الخضراء، الصورة 6

لم يقتصر الأمر على زراعة الفاكهة وبيعها فحسب، بل طوّرت العديد من الأسر أيضًا نموذج "الحديقة البيئية". قال السيد نجوين فان لان (55 عامًا): "الرعاية الدقيقة قبل شهرين من الحصاد هي سرّ نجاح الفراولة، حيث تُدرّ دخلًا يفوق بثلاثة إلى أربعة أضعاف دخل زراعة الأرز. بالإضافة إلى بيع الفاكهة، يُساعد نموذج تجربة السياحة "الحديقة البيئية" عائلته على زيادة دخلها بنحو 20%".

[صورة] موسم التوت في فوك تو - ثمار حلوة من الزراعة الخضراء، الصورة 7

أشجار التوت المزروعة جيدًا تنشر ظلالها في حديقة السيد لان.

[صورة] موسم التوت في فوك تو - ثمار حلوة من الزراعة الخضراء، الصورة 8

يتم قطف الفراولة الطازجة مباشرة من الحدائق في هيب ثوان (فوك تو).

[صورة] موسم التوت في فوك تو - ثمار حلوة من الزراعة الخضراء، الصورة 9

يشهد سوق الفراولة في فوك ثو ازدهارًا أيضًا. وقالت السيدة نجوين ثي هاو، تاجرة في سوق فوك ثو، إنها في بداية الموسم، تستهلك ما يصل إلى 7 أطنان من الفراولة يوميًا عبر نظام التداول المحلي.

[صورة] موسم التوت في فوك تو - ثمار حلوة من الزراعة الخضراء، الصورة رقم 10

في هذه الأثناء، علّقت السيدة تو هوا فونغ (با في)، التي تعمل في مجال شراء التوت منذ ما يقرب من عشر سنوات، قائلةً: "يتميز توت فوك ثو بثماره الجميلة وطعمه الحلو وسهولة حفظه، مما يجعله شائعًا جدًا في السوق. ويحظى هذا المنتج الزراعي بإقبال كبير من العملاء.

[صورة] موسم التوت في فوك تو - ثمار حلوة من الزراعة الخضراء، الصورة 11

لا يعد موسم الفراولة كل موسم حصاد فحسب، بل هو أيضًا موسم "ذهبي" لكل من المزارعين والتجار .

[صورة] موسم التوت في فوك تو - ثمار حلوة من الزراعة الخضراء، الصورة 12

سعيًا لتحقيق التنمية المستدامة، طبّقت العديد من الأسر في هيب ثوان الزراعة العضوية، مستفيدةً من المنتجات الزراعية الثانوية، ومدمجةً السياحة التجريبية لزيادة قيمة المنتج. ولا تقتصر فوائد أشجار التوت على توفير الدخل فحسب، بل تُشكّل أيضًا جسرًا يربط الزراعة بالثقافة المحلية.

[صورة] موسم التوت في فوك تو - ثمار حلوة من الزراعة الخضراء، الصورة 13

بفضل إمكاناتها الهائلة، تحتاج أشجار توت فوك تو إلى الاستثمار في بناء العلامة التجارية، وتطبيق المؤشرات الجغرافية، والمشاركة في سلسلة القيمة الزراعية النظيفة. عند توظيفها بالشكل الأمثل، يمكن أن تصبح توت هانوي تخصصًا رئيسيًا، مما يُسهم في تعزيز تنمية الاقتصاد الريفي في اتجاه أخضر ومستدام.

المصدر: https://nhandan.vn/anh-mua-dau-tam-phuc-tho-trai-ngot-tu-nong-nghiep-xanh-post871471.html