[صورة] برنامج تبادل ثقافي دافئ بين النساء والأطفال الفيتناميين والصينيين

بكين 1 يونيو 2020 (شينخوا) بمناسبة مهرجان قوارب التنين واليوم العالمي للطفل في الأول من يونيو، أقيم في مركز التجارة سايتي في بكين، الصين، برنامج تبادل ثقافي بين النساء والأطفال الفيتناميين والصينيين تحت عنوان "بان تشونغ - الحب العميق - رعاية أحلام الأطفال".

وحضر البرنامج السيدة هوانغ ثي هونغ جيانج، زوجة السفير الفيتنامي لدى الصين؛ والسيد هوانغ ماي ديين، السكرتير الأول للسفارة الفيتنامية في الصين، إلى جانب العديد من عائلات الجالية الفيتنامية وشعب بكين، الصين.

فيتنام والصين ليستا جارتين جغرافيًا فحسب، بل تجمعهما أيضًا أوجه تشابه ثقافية عديدة. قدّم ممثلون فيتناميون وصينيون ضيوف تعريفًا بالثقافات التقليدية والمعاني والعادات الفريدة لكل بلد. وبناءً على ذلك، يحتفل شعبا البلدين بمهرجان دوانوو، ولكن هناك اختلافات في الأسماء والعادات. ففي مهرجان دوانوو، اعتاد الصينيون على تغليف كعكات الأرز اللزج، وسباق قوارب التنين، وارتداء خيوط ملونة على معاصمهم، وتعليق حزم من عشبة الشيح أمام الأبواب... أما في يوم قتل الحشرات، فيتناول الفيتناميون نبيذ الأرز اللزج، وبان جيو، والفواكه، ولحم البط...

قام ممثل اللجنة المنظمة بتعريف أصل وعادات مهرجان دوانوو الصيني.

قدم الممثل الفيتنامي قصة بان تشونغ وبان جياي الفيتناميين.

كان الأطفال الفيتناميون والصينيون يستمعون وينتظرون بفارغ الصبر تجربة تغليف بان يو وبان تشونغ.

بانهو كعكة صينية تقليدية، تُحضّر عادةً بمناسبة مهرجان دوانوو في اليوم الخامس من الشهر القمري الخامس. المكون الرئيسي لها هو الأرز الدبق. الحشوة، حسب ذوق كل منطقة، قد تكون الفول السوداني أو التمر الأحمر أو الفاصوليا الخضراء أو اللحم. تُغلى الكعكة بأوراق الخيزران ثم تُغلى.

يعد صنع بان تشونغ بمناسبة مهرجان دوانوو عادة لإحياء ذكرى الشاعر الوطني القديم كو يوان.

عائلة صينية تجرب تغليف بان تشونغ الفيتنامي

طفل في بكين يراقب ويختبر عملية صنع بان تشونغ الفيتنامي.

مراهق في بكين يعرض بان تشونغ الذي صنعه بنفسه.

بمناسبة مهرجان دوانوو، يربط الآباء خيوطًا ذات خمسة ألوان على معصمي وكاحلي أطفالهم لدرء الحظ السيئ والصلاة من أجل السلام والصحة.

بعد هطول الأمطار الأولى بعد مهرجان دوانوو، قم برمي الخيط ذي الخمسة ألوان في النهر حتى يغسل ماء النهر كل الأشياء السيئة، بحيث يسير كل شيء بسلاسة ونجاح طوال العام.

لا يعد هذا البرنامج مجرد اتصال ثقافي بين البلدين في عام التبادل الثقافي بين فيتنام والصين 2025 فحسب، بل إنه أيضًا فرصة للمجتمع الفيتنامي وشعب بكين، وخاصة الأطفال، لتبادل والتعرف على الثقافات التقليدية الفريدة للبلدين، وتجربة تغليف كعك الأرز اللزج الصيني وكعك الأرز المربع الفيتنامي.

بعض المكونات اللازمة لتغليف بان تشونغ وبان أو.

كما تم تقديم بعض الأطباق الفيتنامية التقليدية التي أعدها مطعم سو سو في البرنامج ليستمتع بها الضيوف.

علاوة على ذلك، تعد هذه أيضًا فرصة للترويج للمأكولات الفيتنامية الفريدة وتقديمها لشعب بكين.

المصدر: https://nhandan.vn/anh-am-ap-chuong-trinh-giao-luu-van-hoa-phu-nu-tre-em-viet-trung-post883733.html