[صورة] برنامج تبادل ثقافي دافئ بين النساء والأطفال الفيتناميين والصينيين

بكين 1 يونيو 2020 (شينخوا) بمناسبة مهرجان قوارب التنين واليوم العالمي للطفل في الأول من يونيو، أقيم في مركز التجارة سايتي في بكين، الصين، برنامج تبادل ثقافي بين النساء والأطفال الفيتناميين والصينيين تحت عنوان "بان تشونغ - الحب العميق - رعاية أحلام الأطفال".

وحضر البرنامج السيدة هوانج ثي هونغ جيانج، زوجة السفير الفيتنامي لدى الصين؛ السيد هوانغ ماي ديين، السكرتير الأول للسفارة الفيتنامية في الصين، إلى جانب العديد من عائلات الجالية الفيتنامية وشعب بكين، الصين.

فيتنام والصين ليسا مجرد جارتين جغرافيتين قريبتين فحسب، بل لديهما أيضًا العديد من التشابهات الثقافية. قام ممثلو الضيوف من فيتنام والصين بتقديم الثقافة التقليدية والمعنى والعادات الفريدة لكل بلد. وبناءً على ذلك، يحتفل شعب كلا البلدين بمهرجان دوانوو، ولكن هناك اختلافات في الأسماء والعادات. في مناسبة مهرجان دوانوو، يحرص الصينيون على تغليف كعك الأرز اللزج، والمشاركة في سباقات قوارب التنين، وارتداء خيوط ملونة على معاصمهم، وتعليق حزم من الشيح أمام أبوابهم... وفي الوقت نفسه، في يوم قتل الحشرات، يتناول الفيتناميون نبيذ الأرز اللزج، وبان جيو، والفواكه، ولحم البط...

قام ممثل اللجنة المنظمة بتعريف أصل وعادات مهرجان دوانوو الصيني.

قدم الممثل الفيتنامي قصة بان تشونغ وبان جياي الفيتناميين.

كان الأطفال الفيتناميون والصينيون يستمعون وينتظرون بفارغ الصبر تجربة تغليف بانه أو وبانه تشونغ.

كعكة صينية تقليدية، يتم صنعها غالبًا بمناسبة مهرجان دوانوو في اليوم الخامس من الشهر القمري الخامس، والمكون الرئيسي في بان هو هو الأرز الدبق. الحشوة حسب ذوق كل منطقة يمكن أن تكون الفول السوداني، التمر الأحمر، الفاصوليا الخضراء أو اللحوم. يتم لف الكعكة بأوراق الخيزران ثم غليها.

يعد صنع بان تشونغ في مناسبة مهرجان دوانوو عادة لإحياء ذكرى الشاعر الوطني القديم كو يوان.

عائلة صينية تختبر لفّ بان تشونغ الفيتنامي

طفل في بكين يراقب ويختبر عملية صنع بان تشونغ الفيتنامي.

مراهق في بكين يعرض بان تشونغ الذي صنعه بنفسه.

بمناسبة مهرجان دوانوو، يربط الآباء خيوطًا ذات خمسة ألوان على معصمي وكاحلي أطفالهم لدرء الحظ السيئ والصلاة من أجل السلام والصحة.

بعد هطول الأمطار الأولى بعد مهرجان دوانوو، قم برمي الخيط ذي الخمسة ألوان في النهر حتى يغسل ماء النهر كل الأشياء السيئة، بحيث يسير كل شيء بسلاسة ونجاح طوال العام.

لا يعد هذا البرنامج مجرد اتصال ثقافي بين البلدين في عام التبادل الثقافي بين فيتنام والصين 2025 فحسب، بل إنه أيضًا فرصة للمجتمع الفيتنامي وشعب بكين، وخاصة الأطفال، لتبادل والتعرف على الثقافات التقليدية الفريدة للبلدين، وتجربة تغليف كعك الأرز اللزج الصيني وكعك الأرز المربع الفيتنامي.

بعض المكونات لتغليف بان تشونغ وبان أو.

كما تم تقديم بعض الأطباق الفيتنامية التقليدية التي أعدها مطعم سو سو في البرنامج ليستمتع بها الضيوف.

علاوة على ذلك، تعد هذه أيضًا فرصة للترويج للمأكولات الفيتنامية الفريدة وتقديمها لشعب بكين.

المصدر: https://nhandan.vn/anh-am-ap-chuong-trinh-giao-luu-van-hoa-phu-nu-tre-em-viet-trung-post883733.html