الصورة: الاستمتاع بمشاهدة حدائق المانغوستين الشاسعة في بينه دونج
Báo Lao Động•27/05/2023
عند النظر إليها من الأعلى، لا تزال مناطق نهر سايجون في مدينة ثوان آن تحتفظ بالخضرة الهائلة لحدائق الفاكهة. يتم استخدام حوالي 50% من مساحة زراعة الفاكهة هنا لزراعة المانغوستين - وهي فاكهة تسبب حمى على الإنترنت وفي السوق.
هذا هو نهر سايجون الذي ينبع من بحيرة داو تينغ، ويتدفق هذا القسم عبر ثو داو موت، ثوان آن، بينه دونغ والجانب الآخر هو مدينة هوشي منه . لقد زود نهر سايجون منطقة ثوان آن بتربة طميية سوداء مالحة، مما سمح بتكوين حدائق فاكهة شهيرة عمرها 100 عام. على الرغم من أن المناطق المحيطة بمدينة هوشي منه تقع على الحدود، إلا أن عملية التوسع الحضري تجري بسرعة، ولكن عند النظر من الأعلى، يمكننا أن نرى أن المناطق المحيطة بنهر سايجون في مدينة ثوان آن، بمقاطعة بينه دونغ، لا تزال تحتفظ بلونها الأخضر الأصيل. منذ مئات السنين، كان هذا المكان معروفًا بأرض أشجار الفاكهة. لا تزال مناطق ثوان آن مثل آن سون، وهونج دينه، وبينه نهام، ولاي ثيو تحتفظ بحدائق الفاكهة الخضراء المورقة. بدلاً من بيع أراضيهم لتغيير حياتهم لمجرد ارتفاع أسعار الأراضي، يواصل الناس الذين يعيشون على طول نهر سايجون الحفاظ على أراضيهم، والبستنة، وخضرة أشجارهم وفواكههم. تنمو في هذه الأرض العديد من الفواكه اللذيذة: الجاك فروت، جوز الهند، الدوريان، الرامبوتان، اللونجان... ولكن الأكثر شهرة هو المانغوستين - الفاكهة المفضلة التي تسبب حمى على الإنترنت وفي السوق، مع سلطة الدجاج المانغوستين. تحتوي مدينة ثوان آن بأكملها على حوالي 600 هكتار من الأراضي المستخدمة لزراعة المانغوستين، وتمثل مساحة أشجار المانغوستين أكثر من نصف المساحة الإجمالية لحدائق الفاكهة في المدينة بأكملها. لا يزال السيد نجوين كوانج ترو، في بلدية آن سون، مدينة ثوان آن، مقاطعة بينه دونج، يقضي حوالي 8 هكتارات لزراعة المانغوستين. من شهر مايو إلى شهر يوليو من كل عام، عندما تنضج ثمار المانغوستين، يبدأ البستانيون في حصادها. الحدائق الكبيرة تحتاج إلى توظيف أشخاص لقطف الثمار. يتمتع المانغوستين من ثوان آن، بينه دونغ بنكهة فريدة جدًا. قشرة سميكة، وأجزاء بيضاء، وحلوة وحامضة تجعل من يأكلها مدمنًا عليها بسهولة ويتذكرها إلى الأبد. قالت لجنة الشعب في مدينة ثوان آن إن المدينة تنظم مهرجان نضج الفاكهة لاي ثيو. يستمر المهرجان لمدة أسبوع، من 22 مايو إلى 28 مايو. وهذه فرصة للبستانيين لتقديم إنجازاتهم للزوار. لا يزال المانغوستين الفاكهة الأكثر شعبية لدى السياح. في الوقت الحالي، ينشغل البستانيون بقطف الفاكهة لتزويد السوق. يتراوح سعر الكيلوغرام الواحد من المانغوستين الناضج ما بين 40 ألفًا إلى 70 ألف دونج.
تعليق (0)