يتفاجأ العديد من التجار بالمعلومات حول البيض المزيف.
تم تسجيلها من قبل مراسلي صحيفة الصناعة والتجارة في الأسواق التقليدية وأسواق الجملة في المدينة. في هانوي ، يتراوح السعر الحالي لبيض الدجاج بين 2000 و2200 دونج/بيضة، وهو سعر منخفض إلى حد ما مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي.
قالت السيدة هوا، وهي تاجرة في سوق كيم لين، إن سعر بيض الدجاج عادة لا ينخفض إلا بعد رأس السنة القمرية الجديدة، ومع ذلك، ظل سعر بيض الدجاج منخفضًا هذا العام منذ رأس السنة القمرية الجديدة.
سعر بيض الدجاج في الأسواق التقليدية وأسواق الجملة في هانوي يبلغ حاليًا 2000-2200 دونج/بيضة. |
"بعد انخفاض دوري بعد تيت، ارتفعت أسعار البيض قليلاً، لكنها الآن تنخفض مرة أخرى"، شاركت السيدة هوا، قائلة إن السبب هو أن العرض أكبر من الطلب، وأن انخفاض القدرة الشرائية في السوق دفع أسعار البيض إلى الانخفاض بشكل حاد. وعندما سُئلت عن معلومات حول البيض المزيف، قالت السيدة هوا إنها لا تعرف ذلك لأنها حصلت على البيض من مزرعة في سوك سون. بعد أن شهدت عملية تربية وحصاد بيض الدجاج الحقيقي، لا تزال لا تعرف كيف يتم إنتاج البيض المزيف؟
وقال صاحب مزرعة في كينه مون ( هاي دونج )، إن السعر الحالي لبيض الدجاج انخفض إلى 1200 - 1300 دونج فقط للبيضة. إذا وضعت الدجاجة بيضًا بمعدل مرتفع، فيجب أن يكون السعر 1500 دونج/بيضة لتحقيق التعادل. بالنسبة للمزارع الصغيرة، تبلغ تكلفة الإنتاج حوالي 1600 دونج/بيضة. مع سعر البيع الحالي، يخسر المزارع بضع مئات من الدونغات مقابل كل بيضة. وليس هذا فحسب، بل تواجه المؤسسات الإنتاجية والتجارية العديد من الصعوبات في بيع منتجاتها. تعاني العديد من الشركات والأسر التي تقوم بتربية الدجاج البياض من خسائر فادحة وتواجه خطر الإفلاس.
يعتبر البيض غذاءً لا غنى عنه في العديد من العائلات. عندما سُئلت السيدة ثانه ترا (فونج ماي، دونج دا، هانوي) عن معلومات حول البيض المزيف، كانت مندهشة للغاية وتساءلت أيضًا كيف يقومون بتزويره ولماذا. قالت السيدة ثانه ترا: "البيض الحقيقي متوفر في كل مكان بالسوق، وأسعاره معقولة. لا أعرف ما الغرض من صنع البيض المزيف".
وقال رئيس جمعية الدواجن الفيتنامية نجوين ثانه سون لمراسلي صحيفة الصناعة والتجارة: "المعلومات حول البيض المزيف على شبكات التواصل الاجتماعي ليست سوى شائعة كاذبة" . حتى الآن، لا يوجد دليل علمي في العالم على أنه من الممكن إنتاج بيض مزيف يتمتع بنفس خصائص بيض الدجاج الطبيعي.
في الواقع، لم يتم في بلادنا، في الماضي والحاضر، اكتشاف أي بيض مغشوش متداول في الأسواق. ولذلك، يمكن التأكيد على أن المعلومات المنتشرة على شبكات التواصل الاجتماعي حول إنتاج البيض المغشوش في البلاد، هي معلومات كاذبة تماما. ويسبب هذا الأمر ارتباكاً لدى المستهلكين ويؤثر سلباً على إنتاج وتجارة بيض الدواجن المحلية.
يجب التعامل مع هذا العمل المتمثل في نشر الشائعات بكل جدية.
وفيما يتعلق بالمعلومات المنتشرة على مواقع التواصل الاجتماعي حول "بيض الدجاج المزيف"، قال السيد نجوين تري كونغ - رئيس جمعية دونج ناي للثروة الحيوانية - في حديثه مع مراسلي صحيفة كونغ ثونغ، إن إنتاج البيض في فيتنام كبير جدًا حاليًا، وهناك أوقات يكون فيها العرض أعلى من الطلب. ولذلك فإن سعر بيض الدجاج وبيض البط في فيتنام رخيص للغاية. ويستطيع الأشخاص ذوو الدخل المنخفض أيضًا شراء البيض لتناوله كل يوم.
وتساءل السيد نجوين تري كونغ قائلاً: "غالباً ما يختار المزورون تقليد العناصر ذات القيمة العالية من أجل تحقيق أرباح كبيرة، ولا أحد يصنع "بيضًا مزيفًا"، مضيفًا أنه حتى لو كانت هناك تكنولوجيا لصنع بيض مزيف، فلن يصنع أحد بيضًا مزيفًا في فيتنام. إذا تم إنتاج بيض مزيف في الخارج، فمن الصعب للغاية إعادته إلى فيتنام تحت سيطرة السلطات.
المعلومات حول البيض المزيف على مواقع التواصل الاجتماعي هي مجرد إشاعة كاذبة. الصورة: رسم توضيحي |
المعلومات مزيفة، لكن الضرر حقيقي. ولحماية مزارعي الدواجن وصناعة الثروة الحيوانية المحلية، فإنه لا يسبب الارتباك والقلق للمستهلكين فحسب، بل أوصى السيد نجوين ثانه سون بأن تقوم السلطات بالتحقيق والتحقق والتعامل بشكل صارم مع أولئك الذين نشروا معلومات كاذبة حول البيض المزيف.
وطلبت الجمعية أيضا من وكالات الأنباء نشر المعلومات على الفور لدحض الشائعات الكاذبة، وفي الوقت نفسه زيادة الدعاية للمستهلكين حول القيمة الغذائية وفوائد بيض الدواجن لصحة الإنسان، مما يساهم في استقرار الإنتاج المحلي للثروة الحيوانية.
من جانبه، قال مدير إدارة تربية الحيوان والطب البيطري بوزارة الزراعة والبيئة، دونج تات تانج، إن المعلومات المتداولة حول بيض الدجاج المزيف على مواقع التواصل الاجتماعي مجرد إشاعة كاذبة تسبب الارتباك، وتؤثر بشكل خطير على مربي الماشية وسوق المستهلكين. يجب التعامل مع هذا العمل المتمثل في نشر الشائعات بكل جدية. كما تلقت الإدارة المعلومات وتقوم بالتنسيق وتوجيه الوحدات المعنية للتحرك السريع لوضع خطة لدعم مربي الثروة الحيوانية للتغلب على الصعوبات.
وبحسب جمعية الدواجن الفيتنامية، فإن إنتاج البيض في عام 2024 على مستوى البلاد سيصل إلى ما يقرب من 21 مليار بيضة، لكن العدد الفعلي أكبر من ذلك بكثير. وفي خضم مصفوفة المعلومات على شبكات التواصل الاجتماعي، يقول الخبراء أيضًا إن المستهلكين بحاجة إلى أن يكونوا متيقظين وألا يسمحوا للشائعات الكاذبة بتضليلهم والتسبب في ارتباك لا داعي له. لا تزال البيض غذاءً أساسياً وشائعاً وآمناً.
وبحسب خبراء الصناعة، فإن المسألة الفنية المتعلقة بجعل قشرة البيض تبدو مثل البيض الحقيقي، من أجل صنع بيض مزيف، ستكون بمثابة صدمة للمجتمع العلمي. من حيث المبدأ، من أجل البقاء في السوق، يجب أن تكون تكلفة إنتاج السلع المزيفة، في هذه الحالة البيض المزيف، أقل بكثير من سعر السلع المنتجة بشكل طبيعي. ومع ذلك، فإن العرض الحالي من بيض الدجاج الفيتنامي متوفر بكثرة في السوق، وسعره رخيص للغاية، وبالتالي فإن البيض المزيف، إن وجد، لا يستطيع المنافسة. |
المصدر: https://congthuong.vn/bac-thong-tin-trung-ga-gia-tren-mang-xa-hoi-388214.html
تعليق (0)