يتفاجأ العديد من التجار بالمعلومات حول البيض المزيف.
وأفاد مراسل صحيفة كونغ ثونغ في الأسواق التقليدية وأسواق الجملة في هانوي ، أن السعر الحالي لبيض الدجاج يتراوح بين 2000 و2200 دونج/بيضة، وهو سعر منخفض للغاية مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.
قالت السيدة هوا، وهي تاجرة في سوق كيم لين، إن سعر بيض الدجاج عادة لا ينخفض إلا بعد رأس السنة القمرية الجديدة، ومع ذلك، ظل سعر بيض الدجاج منخفضًا هذا العام منذ رأس السنة القمرية الجديدة.
سعر بيض الدجاج في الأسواق التقليدية وأسواق الجملة في هانوي يبلغ حاليًا 2000-2200 دونج/بيضة. |
بعد انخفاض دوري بعد تيت، ارتفع سعر بيض الدجاج قليلاً، لكنه عاد للانخفاض مجدداً، حسبما أوضحت السيدة هوا، مشيرةً إلى أن العرض كان أكبر من الطلب، وأن انخفاض القدرة الشرائية في السوق أدى إلى انخفاض حاد في أسعار البيض. وعندما سُئلت عن معلومات حول بيض الدجاج المغشوش، قالت السيدة هوا إنها لا تعرفه لأنه يُستخرج من مزرعتها في سوك سون. وبعد أن شهدت عملية تربية وحصاد بيض الدجاج الحقيقي، لم تكن تعرف كيفية إنتاج البيض المغشوش.
وفقًا لأحد مالكي المزارع في كينه مون ( هاي دونغ )، انخفض سعر بيض الدجاج حاليًا إلى ما بين 1200 و1300 دونج فيتنامي للبيضة. إذا كانت الدجاجات تبيض بمعدل مرتفع، يجب أن يكون السعر 1500 دونج فيتنامي للبيضة لتحقيق التعادل، بينما تبلغ تكلفة الإنتاج في المزارع الصغيرة حوالي 1600 دونج فيتنامي للبيضة. مع سعر البيع الحالي، يخسر المزارع بضع مئات من الدونات الفيتنامية لكل بيضة. ليس هذا فحسب، بل تواجه المنشآت الإنتاجية والتجارية صعوبات جمة في بيع منتجاتها. تتكبد العديد من الشركات والأسر التي تربي الدجاج البياض خسائر فادحة، وهي معرضة لخطر الإفلاس.
يُعد البيض غذاءً أساسياً في العديد من العائلات. وعندما سُئلت السيدة ثانه ترا (فونغ ماي، دونغ دا، هانوي) عن البيض المزيف، أبدت دهشتها وتساءلت أيضاً عن كيفية تزييفه ولماذا. وقالت : "هناك وفرة من البيض الحقيقي في السوق، وسعره مناسب. لا أعرف ما الغرض من صنع البيض المزيف" .
صرح السيد نجوين ثانه سون، رئيس جمعية الدواجن الفيتنامية، لمراسلي صحيفة الصناعة والتجارة قائلاً: "إن المعلومات المتداولة حول بيض الدجاج المغشوش على مواقع التواصل الاجتماعي مجرد إشاعات كاذبة". وحتى الآن، لا يوجد دليل علمي عالمي على إمكانية إنتاج بيض مغشوش بنفس خصائص بيض الدجاج الطبيعي.
في الواقع، لم يُتداول في سوقنا، سواءً في الماضي أو الحاضر، بيضٌ مغشوش. لذا، يُمكن الجزم بأنّ المعلومات المُتداولة على مواقع التواصل الاجتماعي حول إنتاج بيض دجاج مغشوش في البلاد مُفبركةٌ تمامًا، مما يُسبب إرباكًا للمستهلكين ويؤثر سلبًا على إنتاج وتجارة بيض الدواجن في البلاد.
يجب التعامل مع هذا العمل المتمثل في نشر الشائعات بكل جدية.
فيما يتعلق بالمعلومات المتداولة على مواقع التواصل الاجتماعي حول "بيض الدجاج المغشوش"، قال السيد نجوين تري كونغ، رئيس جمعية دونغ ناي للثروة الحيوانية، في حديثه مع مراسلي صحيفة كونغ ثونغ، إن إنتاج البيض في فيتنام كبير جدًا حاليًا، وفي بعض الأحيان يكون العرض أعلى من الطلب. ولذلك، فإن أسعار بيض الدجاج والبط في فيتنام منخفضة جدًا. كما يمكن لذوي الدخل المحدود شراء البيض يوميًا.
يلجأ المزورون غالبًا إلى تقليد سلع عالية القيمة لتحقيق أرباح طائلة، فلا أحد يصنع "بيضًا مزيفًا"، كما تساءل السيد نجوين تري كونغ، مضيفًا أنه حتى لو توفرت التكنولوجيا اللازمة لصنع بيض مزيف، فلن يصنعه أحد في فيتنام. وإذا كان هناك بيض مزيف يُنتج في الخارج، فسيكون من الصعب جدًا إعادته إلى فيتنام تحت إشراف السلطات.
المعلومات حول البيض المزيف على مواقع التواصل الاجتماعي مجرد إشاعة كاذبة. صورة: رسم توضيحي |
المعلومات مُضلِّلة، لكن الضرر حقيقي. لحماية مُزارعي الدواجن وقطاع الثروة الحيوانية المحلي، لا يقتصر الأمر على إثارة البلبلة والقلق لدى المستهلكين فحسب، بل أوصى السيد نجوين ثانه سون السلطات بالتحقيق والتحقق والتعامل بحزم مع مُروِّجي المعلومات الكاذبة حول البيض المُغشوش.
وطلبت الجمعية أيضا من وكالات الأنباء نشر المعلومات على الفور لدحض الشائعات الكاذبة، وفي الوقت نفسه زيادة الدعاية للمستهلكين حول القيمة الغذائية وفوائد بيض الدواجن لصحة الإنسان، مما يساهم في استقرار الإنتاج المحلي للثروة الحيوانية.
من جانب وزارة الزراعة والبيئة، صرّح السيد دونغ تات ثانغ، مدير إدارة الثروة الحيوانية والطب البيطري، بأن المعلومات المتداولة حول بيض الدجاج المغشوش على مواقع التواصل الاجتماعي ليست سوى إشاعة كاذبة تُثير البلبلة، وتُلحق ضررًا بالغًا بمربي الماشية والسوق الاستهلاكية. ويجب التعامل بحزم مع نشر هذه الإشاعة. وقد اطلعت الإدارة على المعلومات، وهي تُنسّق وتُوجّه الوحدات المعنية لاتخاذ إجراءات سريعة لوضع خطة لدعم مربي الماشية في تجاوز الصعوبات.
وفقًا لجمعية الدواجن الفيتنامية، سيصل إنتاج البيض على مستوى البلاد في عام ٢٠٢٤ إلى ما يقارب ٢١ مليار بيضة، لكن العدد الفعلي أكبر من ذلك بكثير. وسط زحام المعلومات على منصات التواصل الاجتماعي، حثّ الخبراء المستهلكين على توخي الحذر وعدم ترك الشائعات الكاذبة تُضلّلهم وتُسبب لهم بلبلة لا داعي لها. لا يزال البيض غذاءً أساسيًا وشائعًا وآمنًا.
وفقًا لخبراء الصناعة، فإن إنتاج بيض مزيف يتطلب معالجة تقنية تجعل قشر البيض يبدو كبيض حقيقي، مما قد يُثير دهشة المجتمع العلمي. مبدئيًا، لضمان استمرارية السوق، يجب أن تكون تكلفة إنتاج البيض المزيف، وفي هذه الحالة البيض المزيف، أقل بكثير من سعر البيض الطبيعي. ومع ذلك، فإن العرض الحالي من البيض الفيتنامي متوفر بكثرة في السوق، وسعره زهيد للغاية، لذا فإن البيض المزيف، إن وُجد، لا يستطيع المنافسة. |
المصدر: https://congthuong.vn/bac-thong-tin-trung-ga-gia-tren-mang-xa-hoi-388214.html
تعليق (0)