لتجنب الحشرات المدمرة للغذاء، يقوم الناس بإعداد قرابين بسيطة من كعك الرماد (جيو) والفواكه في المنزل. عادة ما يكون وقت العبادة عند الظهر (ساعة نجو - حوالي الساعة 11 صباحًا إلى 1 ظهرًا) ويتم الاحتفال بـ Tet في الظهر، لذلك يسمي الناس أيضًا مهرجان Tet Doan Ngo.
وبسبب هذا المفهوم أيضًا، فإن الشهر القمري الخامس هو الوقت الأكثر "سوء حظ" في العام، لأن الصيف حار ورطب، مما يسبب الأوبئة بسهولة، وبالتالي فإن الأطباق المعدة للتقديم في مهرجان دوانوو تحتاج إلى امتصاص خصائص النباتات، والنتيجة هي أن تكون سهلة الهضم وباردة. تعد الفواكه وكعك الرماد ونبيذ الأرز اللزج من العروض الشعبية خلال هذه الأيام.
الصورة: فو مينه كوان
مجلة التراث
تعليق (0)