سر بيع البطيخ بأسعار مرتفعة خلال موسم الخريف لمزارع في نغي آن

في حين تعاني حقول البطيخ التابعة للعديد من مزارعي نغي آن من نقص الإنتاج، وانخفاض الأسعار إلى ما بين 3000 و4000 دونج للكيلوغرام، وندرة التجار، لا تزال حقول البطيخ التابعة لتشو فان كوان تُباع بأسعار أعلى بمرتين أو ثلاث مرات من سعر السوق. يكمن السر في اختيار الأصناف، والزراعة النظيفة، وخاصةً البيع باستخدام تقنيات رقمية مرنة ومبتكرة.

مقطع: ثانه فوك

كان محصول البطيخ لهذا العام جيدًا، لكن سعره كان منخفضًا. أثمر البطيخ بشكل متساوٍ وجميل، وحقق غلة عالية، لكن السوق كان مكتظًا، مع بطء الاستهلاك في العديد من المناطق، وحتى غياب المشترين. مع ذلك، وفي ظل نفس الظروف، ظل السيد تشو فان كوان قادرًا على بيع البطيخ بأسعار مرتفعة، واستمر في بيعه من دفعة لأخرى. يكمن السر في أنه كان يزرع البطيخ كرجل أعمال حقيقي.

اختار السيد كوان صنف البطيخ الأصفر، ذو اللون الجذاب، المقرمش والحلو. الصورة: TP

منذ بداية موسم البطيخ، اختار السيد كوان بشكل استباقي صنف البطيخ ذو اللحم الأصفر - وهو نوع من البطيخ يحظى بشعبية في السوق بفضل قشرته الرقيقة ولونه الفريد وطعمه المقرمش والحلو.

يشتهر البطيخ الرسوبي لنهر لام بطعمه اللذيذ، ولكن إذا زرعناه بكميات كبيرة ولم يتمكن أحد من تمييز الفرق، فسيكون من الصعب المنافسة. أختار أصنافًا فريدة، وأضمن الجودة، وأزرعه وفقًا لمعايير فيت جاب، وأُقلل من استخدام المبيدات الحشرية لإحداث فرق، كما قال. ومن الجدير بالذكر أنه لا يحصد بكميات كبيرة، بل يُقسّمها إلى دفعات صغيرة، ولا يحصدها إلا عندما تصل إلى درجة الحلاوة والنضج المطلوبة، متجنبًا بذلك حالة "الحصول على حصاد جيد دون القدرة على البيع في الوقت المناسب"، مما يُسبب فائضًا في السوق.

آنه كوان يبثّ بثًا مباشرًا لبيع البطيخ في الحقل للناس. الصورة: TP

لكن جودة المنتج وحدها لا تكفي. ما يُحدث فرقًا كبيرًا هو أسلوب السيد كوان في البيع. فبدلًا من الاعتماد على التجار وانتظارهم للشراء بأسعار منخفضة، بادر بفتح قناة بيع خاصة به وللناس. مستغلًا منصات التواصل الاجتماعي، غالبًا ما يُبثّ مباشرةً من قلب حقل البطيخ، مُشاركًا عملية العناية، وصورًا حقيقية للنباتات، ومُعرّفًا بالمنتجات لبناء ثقة العملاء.

يحظى كل بث مباشر بمئات المشاهدات، بالإضافة إلى العديد من الطلبات، من المستهلكين الأفراد إلى كبار تجار الجملة. قال السيد كوان: "لا يزال للبطيخ الجيد مشترين، علينا فقط إيجاد طريقة لتعريف العملاء به. إذا روينا قصة البطيخ، وقصة الحقول، فسيصدقنا العملاء ويشترون".

تعاون مع مستخدمي تيك توك للبث المباشر، وجذب التفاعلات، وإتمام الطلبات. الصورة: TP

المثير للإعجاب هو أنه لا يبيع لعائلته فحسب، بل يساعد أيضًا سكان المنطقة. ولما رأى السيد كوان أن العديد من حقول البطيخ لدى جيرانه جيدة الجودة، إلا أنها صعبة البيع، انتهز الفرصة لتصوير المزيد من مقاطع الفيديو للتعريف بالحديقة، مستخدمًا قناته للبث المباشر لربط التجار بالحقول للشراء.

في بعض الأيام، يبثّ بثًا مباشرًا من ثلاثة أو أربعة مواقع حدائق، كل منها يحتوي على بضعة أطنان من البطيخ، مما يُساعد الناس على البيع بسرعة. في ليلة واحدة فقط، جمع التجار عشرات الأطنان من البطيخ من الحقول مباشرةً ليبيعوها للناس.

يبثّ صورًا لحصاد البطيخ مباشرةً عبر منصات رقمية. الصورة: TP

قال السيد نجوين نهو هوي، تاجر من ثانه هوا : "تعرفتُ على حقول البطيخ في سهل ثونغ تان لوك الرسوبي (نام دان) من خلال البث المباشر للسيد كوان. يتميز بطيخ نام دان بجودة عالية، وحلاوة مذاقه، ومقرمشته، وجمال شكله. بعد أن رأيتُ سمعته الطيبة، سافرتُ أكثر من 100 كيلومتر من ثانه هوا لشرائه. الآن، نجد نحن التجار مصادر بضائعنا بشكل رئيسي عبر الإنترنت، وخاصةً فيسبوك أو زالو."

ولا يتوقف السيد كوان عند شبكات التواصل الاجتماعي فحسب، بل يقود أيضًا شاحنة صغيرة لنقل البطيخ إلى المدينة، ويبيعه في الأسواق التقليدية، والمناطق السكنية، ومتاجر المنتجات الزراعية النظيفة، ومحلات السوبر ماركت الصغيرة...

يعرف التجار في كل مكان البطيخ الأصفر المزروع وفقًا لمعايير فيت جاب، ويأتون إلى الحقول لشرائه. الصورة: تي بي

كما بادر ببناء شبكة من مندوبي المبيعات الإلكترونية في جميع المحافظات، مما ساهم في توفير البطيخ في كل مكان، دون الاعتماد على المنطقة المحيطة. في بعض الأحيان، لم يكن البطيخ قد قُطِف بعد، ولكن كانت هناك طلبات مسبقة. وثق به العملاء لأنه كان يفعل الصواب: منتجات حقيقية، صور حقيقية، جودة عالية.

من الواضح أن أسلوب السيد كوان في العمل ليس معقدًا أو صعب التقليد. تكمن المشكلة في عقلية الإنتاج والأعمال؛ من زراعة المنتج إلى طرحه للمستهلكين بشكل استباقي. جميعهم مزارعو بطيخ، في نفس موسم الزراعة، لكن النتائج مختلفة تمامًا.

وفقًا للسيد كوان، عند الإنتاج، من الضروري اختيار أصناف موجهة نحو السوق، وتطبيق عمليات نظيفة، والأهم من ذلك، الارتباط بشكل استباقي بالاستهلاك لضمان استمرارية الزراعة. الصورة: TP

في ظل تقلبات الطقس والتغيرات السريعة في طلب المستهلكين، لا يمكن للإنتاج الزراعي أن يظل مجزأً وعفويًا. من الضروري إعادة تنظيم الإنتاج وفقًا للتخصصات، واختيار أصناف موجهة نحو السوق، وتطبيق عمليات نظيفة، والأهم من ذلك، ربط الاستهلاك بشكل استباقي. لم تعد التكنولوجيا الرقمية بعيدة المنال بالنسبة للمزارعين، فما داموا يعرفون كيفية تعلمها وتطبيقها بشكل صحيح، فهي أداة بالغة الأهمية.

إعلانات AD

المصدر: https://baonghean.vn/bi-quyet-ban-dua-hau-gia-cao-giua-mua-rot-gia-cua-mot-nong-dan-nghe-an-10298874.html