تحويل التنوع البيولوجي إلى علاج طبيعي.

SKĐS - يفتح التوجه نحو العودة إلى الطبيعة آفاقاً جديدة أمام الأعشاب الطبية الفيتنامية. فإلى جانب علاج الأمراض، يجري تطوير الموارد الجينية القيّمة والمعارف الشعبية لتشمل السياحة العلاجية ونماذج الطهي الصحي، مما يُحقق قيمة اقتصادية عالية وفوائد صحية شاملة.

يشهد العالم تحولاً جذرياً في مفهوم الرعاية الصحية، من التركيز على علاج الأمراض إلى الرعاية الصحية الاستباقية ونمط الحياة المتوازن. ووفقاً لتقرير صادر عن معهد الصحة العالمي، من المتوقع أن يصل حجم اقتصاد الرعاية الصحية العالمي إلى 7 تريليونات دولار بحلول عام 2025، مما يشير إلى طلب هائل على العلاجات الطبيعية.

في هذا السياق، تبرز فيتنام كوجهة مثالية بفضل تنوعها البيولوجي الغني بشكل استثنائي. فبحسب إحصاءات معهد المواد الطبية، تضم البلاد أكثر من 5000 نوع من النباتات ذات الاستخدامات الطبية. ولا تقتصر فوائد الغابات الاستوائية في فيتنام على توفير الأكسجين فحسب، بل تُعدّ أيضاً مخزوناً هائلاً من المواد الطبية.

والأهم من ذلك، أن المجموعات العرقية الـ 54 التي تعيش تحت ظلال الغابات قد راكمت ثروة هائلة من المعرفة حول كيفية استخدام النباتات والأعشاب. ويساهم هذا المزيج من الموارد البيولوجية والمعرفة المحلية في خلق نماذج اقتصادية علاجية فريدة، مما يساعد على توطين الرعاية الصحية.

يجب ربط تطوير النباتات الطبية بالمعالجة العميقة والسياحة التجريبية.

دمج المعرفة المحلية في السياحة المنتجعية.

بدلاً من التركيز فقط على تصنيع الأعشاب الطبية على شكل حبوب، تختار العديد من المناطق في المناطق الجبلية الشمالية والمرتفعات الوسطى توطين الأعشاب الطبية من خلال توفير خدمات الرعاية الصحية في الموقع.

تبرز بشكل خاص ثقافة الحمامات العشبية لدى شعب ريد داو في لاو كاي وتوين كوانغ (ها جيانغ سابقًا). فمن النباتات الطبية الطازجة المنتشرة في أعماق الغابات، وبفضل مهارة السكان المحليين في قطفها وخلطها، تتحول إلى ماء استحمام عطري. ويُعتقد أن هذه الطريقة تُخفف التعب، وتُحسّن الدورة الدموية، وتُعيد النشاط بسرعة.

اليوم، لم يعد هذا العلاج بالحمامات العشبية مقتصراً على القرية، بل أصبح خدمة مميزة في المنتجعات والفنادق الفاخرة في سابا. وتشير التقديرات إلى أن المنتجات والخدمات المستمدة من الحمامات العشبية تساهم بعشرات المليارات من عملة الدونغ الفيتنامية سنوياً في اقتصاد المجتمع المحلي.

صرح السيد تو نغوك لين (رئيس اللجنة الشعبية لحي سا با تو) بأن سا با، بمناخها الفريد وظروف تربتها المميزة، تُعدّ بيئة مثالية لإنتاج الخضراوات المعتدلة والزهور والأعشاب الطبية وتربية الأحياء المائية في المياه الباردة. وقد تم إنشاء العديد من النماذج التي شكلت معالم جذب سياحية رائعة، مثل حديقة ثانغ لوي للفراولة، وحديقة تان مينه فات للطماطم، ومزرعة أسماك المياه الباردة، وخدمة حمامات الأعشاب ريد داو. ومع ذلك، لا تزال الصلة بين سلسلة توريد المنتجات الزراعية النظيفة والمنتجات السياحية في بداياتها، ولم يتم استغلال الإمكانات والمزايا الكاملة للمنطقة بعد.

وبالمثل، تشهد حمامات البخار العشبية التايلاندية لعلاج نزلات البرد، وحمامات القدم العشبية، وكمادات الشيح، تطوراً سريعاً. تستخدم هذه الطرق الأعشاب الطبية في أنقى صورها وأكثرها نضارة. ولا يقتصر دور هذا النموذج على مساعدة سكان المدن على تخفيف التوتر بفعالية، بل يساهم أيضاً في توفير سبل عيش مستدامة للمجتمعات التي تحافظ على الغابات.

المطبخ المعزز للصحة: ​​عندما يصبح الطعام دواءً.

يُعدّ تطوير مأكولات صحية اتجاهاً واعداً آخر لتوطين الأعشاب الطبية. لطالما أكدت فلسفة الطب الشرقي التقليدي على مفهوم "الدواء والغذاء من أصل واحد"، أي أن للدواء والغذاء مصدراً واحداً وتأثيرات داعمة متبادلة.

يُوفر النظام البيئي المتنوع في فيتنام أنواعًا لا حصر لها من الخضراوات البرية والتوابل التي لا تُضفي نكهات مميزة فحسب، بل تُستخدم أيضًا كأعشاب طبية قيّمة. تُشير بيانات جمعية الفلفل والتوابل الفيتنامية إلى أن صادرات القرفة واليانسون النجمي وحدها تُدرّ ما يقارب 300 مليون دولار سنويًا، مما يُؤكد جاذبية التوابل الفيتنامية.

واستغلالاً لهذا التوجه، تعمل العديد من المناطق التي تزرع الأعشاب الطبية على دمج السياحة مع قوائم الطعام التي تضم أطباقاً طبية. وتشمل هذه الأطباق يخنة الدجاج مع جنسنغ نغوك لينه، وحساء الخضار البرية، وسمك النهر المشوي مع بذور ماك خين، وأنواع الشاي العشبي مثل شاي الزهرة الذهبية وشاي جينوستيما بنتافيلوم.

يُعدّ إدخال الأعشاب الطبية في الوجبات اليومية الطريقة الأمثل والأكثر فعالية للوقاية من الأمراض. وهذا يُسهم في جعل استخدام الأعشاب الطبية عادةً راسخة، وجزءاً لا يتجزأ من ثقافة الطهي، بدلاً من النفور من تناول الأدوية.

من الواضح أن تطوير النباتات الطبية بالتزامن مع الحفاظ على التنوع البيولوجي لا يتطلب بالضرورة إنشاء مصانع ضخمة. بل يمكن أن يبدأ بالحفاظ على غابة، أو الحفاظ على وصفة حمام عشبي تقليدية، أو إعداد حساء معزز للصحة. هذا النهج يحافظ على الموارد الطبيعية ويوفر فوائد صحية مستدامة، بما يتماشى مع روح الحياة الخضراء في العصر الحديث.

شاهد المزيد من الفيديوهات الرائجة:

المصدر: https://suckhoedoisong.vn/bien-da-dang-sinh-hoc-thanh-lieu-phap-chua-lanh-tu-nhien-169251124213120731.htm