تقلبات طفيفة مختلطة؛ فيتنام من بين الدول الست الأولى في استهلاك لحم الخنزير في العالم

شهدت أسعار الخنازير الحية اليوم 16 أغسطس تقلبات طفيفة، مع زيادة أو نقصان قدره 1000 دونج/كجم، وتراوحت بين 61000 - 66000 دونج/كجم.

شهدت أسعار لحم الخنزير اليوم، ١٦ أغسطس/آب، تقلبات طفيفة؛ حيث تُعدّ فيتنام من بين الدول الست الأولى في استهلاك لحم الخنزير في العالم . (المصدر: Ausfarm)

سعر الخنزير اليوم 15 أغسطس

*سعر الخنزير في الشمال:

ظلت أسعار الخنازير في الشمال مستقرة هذا الصباح، حيث تم شراؤها بحوالي 64000 - 66000 دونج / كجم.

وسجلت مقاطعات ومدن مثل باك جيانج، وهونج ين، وفو ثو، وفينه فوك، وهانوي ، وتوين كوانج أعلى سعر في المنطقة عند 66 ألف دونج/كجم.

وفي الوقت نفسه، واصلت مقاطعتا لاو كاي ونينه بينه الحفاظ على أدنى سعر في المنطقة عند 64 ألف دونج للكيلوغرام.

ولا يزال يتم شراء الخنازير الحية في مناطق أخرى بسعر 65 ألف دونج للكيلوغرام.

سعر الخنزير في المرتفعات الوسطى

شهدت أسعار الخنازير في منطقة المرتفعات الوسطى صباح اليوم تعديلات متباينة بين المحليات، وتذبذبت بين 61000 - 64000 دونج/كجم.

سجلت مقاطعات كوانج نام وكوانج نجاي وخان هوا زيادة طفيفة بلغت 1000 دونج للكيلوغرام، مما رفع سعر الخنازير الحية إلى 62000 - 63000 دونج للكيلوغرام.

وعلى العكس من ذلك، خفض لام دونج قليلاً بمقدار 1000 دونج/كجم، ليصل إجمالي المعاملة إلى 63000 دونج/كجم.

ولم يطرأ أي تغيير على بقية المناطق مقارنة بالأمس.

سعر الخنزير في الجنوب

سجل سعر الخنازير الحية في الجنوب هذا الصباح انخفاضًا قدره 1000 دونج للكيلوغرام في بعض المناطق، وتراوح بين 61000 - 64000 دونج للكيلوغرام.

بعد التقلبات، انخفض سعر الخنازير الحية في فينه لونغ إلى أدنى مستوى في المنطقة عند 61 ألف دونج/كجم.

وسجلت مقاطعات بينه فوك، ودونج ناي، ومدينة هوشي منه، وبينه دونج، وتيان جيانج نفس السعر عند 62 ألف دونج للكيلوغرام، بعد انخفاض بلغ ألف دونج للكيلوغرام.

وبنفس الانخفاض، انخفض سعر الخنازير الحية في مقاطعتي تاي نينه وهاو جيانج في وقت واحد إلى 63 ألف دونج للكيلوغرام.

وحافظت بقية المحافظات والمدن على أسعارها دون تغيير عن اليوم السابق.

* فيتنام من بين الدول الست الأولى في استهلاك لحم الخنزير في العالم

وفقًا لتقرير وزارة الثروة الحيوانية، استنادًا إلى بيانات وزارة الزراعة الأمريكية، احتلت فيتنام، في أعوام 2021 و2022 و2023، المرتبة السادسة بين الدول ذات أعلى حصة سوقية لإنتاج لحم الخنزير في العالم، حيث بلغت حصتها 2.4% (2021)، و2.5% (2022)، و3% (2023) من إجمالي إنتاج لحم الخنزير العالمي. ومن بين أكبر عشر دول مستهلكة للحم الخنزير في العالم، احتلت فيتنام المرتبة السادسة بنسبة استهلاك/إنتاج بلغت 105.4% (إنتاج لحم الخنزير المحلي لا يلبي سوى 95% من الطلب على لحم الخنزير).

ارتفع استهلاك لحم الخنزير للفرد في فيتنام في السنوات الأخيرة تدريجيًا، على وجه التحديد: في عام 2021، حوالي 30 كجم من لحم الخنزير للفرد سنويًا، وفي عام 2022، حوالي 32 كجم من لحم الخنزير للفرد سنويًا، وفي عام 2023، حوالي 33.8 كجم من لحم الخنزير للفرد سنويًا.

المصدر: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-168-bien-dong-trai-chieu-nhe-viet-nam-lot-top-6-nuoc-tieu-thu-thit-lon-nhieu-nhat-the-gioi-282765.html