لقد أصبحت أنظمة تربية أسماك الشبوط الفريدة في النمسا، ونظام الزراعة الحراجية باستخدام السالك (الروطان) في بالي بإندونيسيا، ونظام الزراعة الحراجية باستخدام الكاكاو في ساو تومي وبرينسيبي، ثلاث إضافات جديدة إلى أنظمة التراث الزراعي المهمة عالمياً.
وقد تم الاعتراف رسميا بالنظم في اجتماع المجموعة الاستشارية العلمية لـ GIAHS في 19 سبتمبر/أيلول، بما في ذلك الأنظمة الأولى من إندونيسيا وساو تومي وبرينسيبي والنظام الثاني من النمسا.
مع الإضافة الأخيرة إلى قائمة نظم التراث الزراعي العالمية، أصبحت شبكة منظمة الأغذية والزراعة لنظم التراث الزراعي العالمية تضم الآن 89 نظاماً في 28 دولة حول العالم.
نظام تربية أسماك الشبوط الفريد في النمسا
تُعدّ تربية أسماك الشبوط في برك منطقة فالدفيرتل بالنمسا السفلى نظامًا فريدًا لتربية الأحياء المائية، يمتد تاريخه على مدى 900 عام. بفضل كثافة التخزين المنخفضة والممارسات التقليدية، يرتبط نظام برك الشبوط البيئي المتنوع بيولوجيًا بالغابات المحيطة.
تدعم هذه الممارسة المستدامة التنوع البيولوجي، والحفاظ على المياه، والحفاظ على التراث الثقافي من خلال تربية أسماك الشبوط عالية الجودة ومنتجات الأسماك المبتكرة. يدعم هذا النظام الاقتصاد المحلي ليس فقط من خلال بيع الأسماك، بل أيضًا من خلال تعزيز السياحة الزراعية واستخدام جلد الشبوط بشكل إبداعي في صنع الإكسسوارات.
بالإضافة إلى إنتاج الغذاء، تُقدّم البرك خدماتٍ بيئية، مثل احتباس المياه، والسيطرة على الفيضانات، واحتجاز الكربون، مما يُساعد على تنظيم المناخات المحلية. كما تُشكّل موائل مهمة للعديد من أنواع الطيور والحشرات والكائنات المائية، مُساهمةً في التنوع البيولوجي في المنطقة.
ويساعد الحفاظ على هذا النظام البيئي المتنوع أيضًا في الحفاظ على التنوع الجيني للأسماك وغيرها من الأنواع، وهو أمر مهم للتكيف مع التغيرات البيئية المستقبلية.
نظام الحراجة الزراعية لزراعة السالاك في كارانجاسيم، بالي، إندونيسيا
يجمع نظام الزراعة الحراجية في كارانجاسيم، بالي، وهي المنطقة الأكثر جفافًا في الجزيرة، بين زراعة السالك (فاكهة الروطان) ومجموعة متنوعة من المحاصيل الأخرى. وقد طوّر هذا النظام السكان الأصليون في بالي باستخدام نظام سوباك التقليدي لإدارة المياه.
ويعمل النظام على تعزيز التنوع البيولوجي، والحفاظ على المياه، وحجز الكربون، ودعم الأمن الغذائي، مع الحفاظ على التراث الثقافي واستدامة سبل العيش المحلية.
يُستغل كل جزء من شجرة السالك لتعزيز الاستدامة وكفاءة الموارد. وفي الوقت نفسه، يجمع هذا النظام السالك مع مجموعة متنوعة من المحاصيل الأخرى، مثل المانجو والموز والنباتات الطبية، مما يخلق بيئة زراعية غنية ومتنوعة بيولوجيًا.
يستمد هذا النظام جذوره من الفلسفات البالية التقليدية مثل "تري هيتا كارانا" و"تري ماندالا"، وهو يعكس العلاقة المتناغمة بين البشر والطبيعة والروحانية، وقد اعترفت به اليونسكو باعتباره تراثًا ثقافيًا للمناظر الطبيعية.
أنظمة زراعة الكاكاو الحراجية في ساو تومي وبرينسيبي
يشتهر نظام الزراعة الحراجية في ساو تومي وبرينسيبي بجودة كاكاو أميلوندو عالي الجودة. يجمع هذا النظام بين الزراعة التقليدية ومجموعة متنوعة من المحاصيل لتعزيز الأمن الغذائي، وتعزيز سبل عيش الأسر، والحفاظ على التراث الثقافي، والحفاظ على التنوع البيولوجي. ورغم تاريخه الحافل بالعبودية وعدم المساواة والصراعات، يُجسّد هذا النظام صمود شعبه في التزامه بالممارسات المستدامة والتنمية.
يعد الكاكاو المصدر الرئيسي للتصدير، ولكن دمج المحاصيل المختلفة مثل الموز والخبز والقلقاس يوفر مصادر إضافية للغذاء والدخل، مما يعزز القدرة على الصمود في مواجهة تقلبات السوق والضغوط البيئية.
تُعدّ الغابات المطيرة في ساو تومي وبرينسيبي أولوية عالمية للحفاظ على البيئة، حيث تحتل المرتبة الثانية من حيث الحفاظ على الطيور والحيوانات بين غابات أفريقيا الخمس والسبعين. وتُعدّ البلاد رائدة في مجال الزراعة العضوية، حيث تُعتبر أكثر من 25% من أراضيها الزراعية مُعتمدة عضويًا.
تركز التعاونيات المحلية على المنتجات عالية الجودة والتجارة العادلة ومشاركة كل من النساء والرجال، وتعزيز إدماج الجنسين وتحسين سبل عيش المزارعين.
[إعلان 2]
المصدر: https://www.mard.gov.vn/Pages/bo-sung-ba-dia-diem-moi-vao-he-thong-di-san-nong-nghiep-quan-trong-toan-cau-giahs-.aspx
تعليق (0)