مكملات المغذيات الدقيقة للأطفال: ليست كل المكملات الغذائية جيدة

قد يسبب آثارًا جانبية

الطفل NXP (يعيش في منطقة بينه تان، مدينة هوشي منه) يبلغ من العمر 10 سنوات لكن وزنه 22 كجم فقط ويبلغ طوله 114 سم. خوفاً من أن طفلها ليس طويل القامة مثل أقرانه، طلبت والدة الطفل من أقاربه في الخارج شراء مكملات الكالسيوم للمساعدة في زيادة طوله. لكن بعد ثلاثة أشهر من الاستخدام، لم يصبح طول الطفل أطول فحسب، بل اكتسب 3 كيلوغرامات وأصبح قلقاً وخائفاً عندما أجبره والداه على تناول تلك الأدوية. بعد اصطحاب طفلهما إلى الطبيب لإجراء الفحوصات واستشارته، أدرك والدا P. أنهما تسببا عن غير قصد في زيادة العناصر الغذائية لدى طفلهما، مما أثر بشكل أو بآخر على النمو العام للطفل.

الأستاذ المشارك، الدكتور، الدكتور هوينه ثي فو كوينه (جامعة الطب والصيدلة، مدينة هوشي منه) يفحص الأطفال

قالت الأستاذة المشاركة والدكتورة هوينه ثي فو كوينه من جامعة الطب والصيدلة في مدينة هوشي منه، إن الإنترنت مليء حاليًا بإعلانات عن أدوية زيادة الطول المستوردة من الولايات المتحدة واليابان وغيرهما، مع الوعد بمساعدة الأطفال على تحسين طولهم بشكل كبير في وقت قصير، وحتى زيادة طول البالغين. يشعر بعض الآباء بالقلق الشديد عندما يرون أطفالهم ينمون ببطء مقارنة بأقرانهم، فيقومون بشراء هذه الأطعمة الوظيفية بشكل تعسفي ليستخدمها أطفالهم. "بغض النظر عما إذا كانت هذه الأطعمة الوظيفية تساعد الأطفال على زيادة طولهم "بشكل معجزة" كما هو معلن، فإن إعطاء الأطفال الأطعمة الوظيفية دون استشارة الخبراء الطبيين يمكن أن يؤدي بسهولة إلى حصول الأطفال على عناصر غذائية زائدة"، كما أشارت الأستاذة المساعدة الدكتورة هوينه ثي فو كوينه.

وبحسب الدكتورة دو ثي نغوك ديب، نائب رئيس جمعية التغذية في فيتنام، فإن معظم الآباء يشترون المكملات الغذائية المستوردة بناء على تجربتهم الخاصة دون معرفة ما ينقص أطفالهم أو ما لديهم من فائض لتكميله بدقة. هذه النظرة خاطئة تمامًا وسوف تؤثر بشكل كبير على الأطفال في المستقبل. على الرغم من أن المغذيات الدقيقة ضرورية بكميات صغيرة جدًا يوميًا، إلا أنها تلعب دورًا هامًا في الجسم. وقد يؤدي نقصها أو زيادتها إلى آثار سلبية على صحة الأطفال ونموهم، وفقًا للدكتورة دو ثي نغوك ديب.

وأشارت الدكتورة دو ثي نغوك ديب إلى أن نقص الحديد لدى الأطفال قد يؤدي إلى الإصابة بفقر الدم، وتقليل المقاومة، وجعل الأطفال متعبين وأقل تركيزًا في الدراسة. يمكن أن يؤدي نقص فيتامين أ إلى جفاف العين وإضعاف جهاز المناعة، مما يزيد من خطر الإصابة بالعدوى. بالإضافة إلى ذلك، فإن نقص الكالسيوم أو فيتامين د يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بالكساح ويقلل من نمو العظام. على العكس من ذلك، فإن الإفراط في تناول المغذيات الدقيقة يسبب أيضًا آثارًا جانبية خطيرة مثل: يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول فيتامين أ إلى التسمم وإتلاف الكبد والتسبب في اضطرابات الجهاز الهضمي؛ يمكن أن يؤدي تناول الكالسيوم الزائد إلى تكوين حصوات الكلى وتقليل القدرة على امتصاص العناصر الغذائية الأخرى.

تناول المكملات الغذائية بشكل صحيح وكافٍ وبانتظام

ويقول خبراء التغذية أن هناك العديد من الأسباب التي تجعل الأطفال يفتقرون إلى العناصر الغذائية الدقيقة: فأجسام الأطفال تنمو وتحتاج إلى كميات كبيرة من العناصر الغذائية الدقيقة؛ كما أن الأطفال الذين يمرضون بشكل متكرر، وخاصة المصابين بالعدوى، لديهم أيضًا احتياجات متزايدة للمغذيات الدقيقة؛ بسبب الإصابة بالديدان الطفيلية... لكن السبب الرئيسي لا يزال يرجع إلى عدم وجود نظام غذائي متنوع، وعدم تغيير الأطباق، واستهلاك الكثير من الأطعمة الصناعية المصنعة، والكسل أو الانتقائية في الطعام. وعلى وجه الخصوص، ليس الأطفال النحيفون فقط هم المعرضون لخطر نقص المغذيات الدقيقة، بل إن الأطفال ذوي الوزن الطبيعي، وحتى الأطفال الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة، قد يفتقرون إلى المغذيات الدقيقة. غالبًا ما تكون أعراض نقص المغذيات الدقيقة غير واضحة ويتم الخلط بينها بسهولة.

يقوم أطباء من مستشفى جامعة الطب والصيدلة في مدينة هوشي منه بفحص الأطفال وتقديم المشورة الغذائية لهم

الأطفال الذين يعانون من نقص المغذيات الدقيقة غالبا ما تظهر عليهم علامات: المرض المتكرر، والقابلية للإصابة بالإسهال، والتهاب الأنف، والتهاب الحلق لفترات طويلة، وزيادة الوزن البطيئة، وفقدان الشهية، وبطء النمو أو عدم نمو الطول، والبكاء في الليل، والتعرق الليلي، وشحوب الجلد، وتساقط الشعر الجاف، والأظافر الهشة، والكساح، وتشوهات العظام والقفص الصدري، والنمو الفكري البطيء... عند اكتشاف العلامات المذكورة أعلاه، غالبا ما يقلق العديد من الآباء ويسارعون إلى استكمال المغذيات الدقيقة لأطفالهم. ومع ذلك، ليس كل الآباء يعرفون كيفية تقديم المكملات الغذائية بشكل كامل وصحيح...

تُعدّ إضافة المغذيات الدقيقة بشكل صحيح وكافٍ ومنتظم عاملاً هاماً في حماية صحة الأطفال. وأفضل طريقة لتكملة هذه المغذيات الدقيقة هي التغذية اليومية. لكل مُكمّل غذائي مُتاح في السوق إيجابياته وسلبياته؛ فهناك حالات ينبغي فيها على الأطفال تناول المكملات الغذائية، ولكن هناك حالات لا يمكنهم فيها ذلك بسبب ظروف صحية مُصاحبة. لذلك، من الضروري اصطحاب الأطفال إلى أخصائي تغذية لتحديد المغذيات الدقيقة اللازمة لتكملة احتياجاتهم بشكل مناسب، كما توصي الدكتورة دو ثي نغوك ديب.

وبحسب دراسة نشرتها منظمة التغذية في جنوب شرق آسيا عام 2023، فإن الوجبات اليومية للأطفال الفيتناميين تفتقر إلى ما يصل إلى 50% من احتياجاتهم من المغذيات الدقيقة، وخاصة الحديد والزنك. ويشير تقرير صادر عن المعهد الوطني للتغذية أيضًا إلى أن ما يصل إلى 60% من الأطفال دون سن الخامسة يعانون من نقص الزنك، وأن واحدًا من كل 3 أطفال يعاني من نقص الحديد.

مينه نام

المصدر: https://www.sggp.org.vn/bo-sung-vi-chat-cho-tre-khong-phai-cu-bo-la-tot-post791816.html