في السنوات الأخيرة، ومع ازدياد الاهتمام بالتغذية الصحية، أصبح الكثيرون ممن يسعون لإنقاص الوزن يحرصون على تناول الأطعمة والمشروبات المصنوعة من المكسرات. فإلى جانب تناول الكعك وشرب الحليب المصنوع من المكسرات، يختار الكثيرون تناول المكسرات كبديل للوجبات للمساعدة في إنقاص الوزن.
الفوائد الصحية للمكسرات
تُعتبر المكسرات عموماً غنية بالعناصر الغذائية. لذلك، تُعدّ المكسرات مكملاً غذائياً للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية أو يحاولون إنقاص وزنهم، حيث أن أنظمتهم الغذائية غالباً ما تكون صارمة للغاية وعرضة لنقص العناصر الغذائية.
غالباً ما تُضاف المكسرات إلى وجبات الأشخاص الذين يحتاجون إلى إنقاص الوزن.
يمكن أن تمنحنا المكسرات شعوراً بالشبع، مما يقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام ويساعد أولئك الذين يتبعون حمية غذائية أو يحاولون إنقاص الوزن على الحفاظ على عاداتهم الغذائية الصحية.
لا يمتص الجسم الدهون الموجودة في المكسرات بشكل جيد، ويتم هضمها بسهولة. لذلك، عند تناول المكسرات، لا داعي للقلق بشأن الدهون الزائدة.
هل تناول المكسرات يساعد على فقدان الوزن؟
كما ترون، تُعدّ المكسرات مثالية لفقدان الوزن، بدءًا من قيمتها الغذائية ومحتواها من الدهون، وصولًا إلى الشعور بالشبع الذي تُوفّره. ولكن، هل تُساعد المكسرات حقًا في فقدان الوزن بفعالية؟
تحتوي 100 غرام من المكسرات على ما معدله 500-600 سعرة حرارية، أي ما يعادل السعرات الحرارية الموجودة في ثلاثة أطباق من الأرز.
لإنقاص الوزن، يجب أن نتناول الأطعمة الصحية باعتدال.
لإنقاص الوزن، يجب التأكد من أن عدد السعرات الحرارية المستهلكة أكبر من عدد السعرات الحرارية المتناولة. لذلك، إذا كنت ترغب في تناول المكسرات لإنقاص الوزن، فعليك تناولها بكميات محددة، لأنه إذا تناولت كمية كبيرة منها، فسيظل جسمك يحتوي على سعرات حرارية زائدة مما يؤدي إلى زيادة الوزن.
بالإضافة إلى ذلك، يجب علينا تناول المنتجات المصنوعة من المكسرات باعتدال فقط لتجنب الشعور بالانتفاخ وعسر الهضم.
هل تناول المكسرات يحسن لون البشرة؟
تؤثر أنواع معينة من البذور بشكل كبير على جمال البشرة.
اللوز
هذه المكسرات غنية بمضادات الأكسدة التي تساعد على إزالة السموم من الجلد. يحتوي اللوز على نسبة عالية من المنغنيز الذي يعزز إنتاج الكولاجين.
يحتوي اللوز أيضاً على الكثير من ألفا توكوفيرول، وهو المكون الرئيسي لفيتامين E. يساعد هذا الفيتامين في الحفاظ على البشرة مشدودة وناعمة ومشرقة.
الفستق
تُعدّ هذه المكسرات غنية بفيتامين (هـ)، الذي يُساعد على إبطاء شيخوخة الجلد والحدّ من أضرار أشعة الشمس. إضافةً إلى ذلك، يُساعد فيتامين (هـ) الموجود في الفستق على ترطيب البشرة، مما يُحافظ على نعومتها ونضارتها.
الجوز
يوفر الجوز الكولاجين، وأوميغا 3، والبروتين، والبوليفينولات، وفيتامين E. وهذه كلها عناصر غذائية مهمة تساعد في الحفاظ على تماسك البشرة ومنع التجاعيد.
بذور اليقطين
بذور اليقطين غنية بالزنك وفيتامين هـ. وتعتبر هذه مضادات أكسدة ممتازة، مما يساعد على تحسين لون البشرة، وتنظيفها من الداخل، والحفاظ عليها مشدودة ومشرقة وخالية من التجاعيد.
آن نغوين
مصدر






تعليق (0)