إن عروض اليوم الخامس عشر من الشهر القمري السابع تحظى بمبيعات جيدة.

دونو - في صباح يوم 29 أغسطس (14 يوليو حسب التقويم القمري)، كانت أجواء المتاجر والأسواق التقليدية صاخبة، مع ازدحام كبير من الزبائن. وكانت البخور والزهور الطازجة والفواكه والقرابين النذرية من أكثر المنتجات رواجًا. كما شهدت خدمة تقديم الطعام النباتي زيادة مفاجئة في الطلبات خلال اليوم الخامس عشر من الشهر القمري السابع.

فيديو : فوز

ارتفع عدد زوار الأسواق التقليدية بشكل ملحوظ صباح يوم 29 أغسطس (14 يوليو حسب التقويم القمري). تصوير: تشين ثانغ

وبحسب السجلات في محلات السوبر ماركت والأسواق التقليدية مثل سوق هوا خانه، وسوق كون، وسوق هوا كوونغ، وسوق هوا كيه، وغيرها، فقد ارتفعت أسعار العديد من المواد الغذائية والزهور الطازجة بشكل طفيف؛ حيث ارتفعت أسعار الخضروات والدرنات والفواكه والزهور الطازجة بنسبة 5-10% مقارنة بالأيام العادية.

قالت السيدة نجوين ثي لين، تاجرة في سوق هوا مي (حي هوا مينه، مقاطعة ليان تشيو)، إنها منذ 13 يوليو (حسب التقويم القمري)، استوردت بحماس المزيد من البضائع، بمعدل يتراوح بين مرة ونصف ومرتين عن المعتاد، لتلبية احتياجات التسوق خلال اليوم الخامس عشر من الشهر القمري السابع. هذا العام، توافرت الخضراوات والدرنات والفواكه بكثرة، لذا لم تتغير الأسعار كثيرًا، بل ارتفعت قليلاً قرب اليوم الخامس عشر.

على وجه التحديد، الخضروات الخضراء والدرنات والفواكه مثل الكرنب تكلف من 15000 إلى 20000 دونج/كجم؛ البطاطس من 15000 إلى 20000 دونج/كجم، الخس من 17000 إلى 25000 دونج/كجم، الكرنب من 13000 إلى 20000 دونج/كجم، القرع من 15000 إلى 18000 دونج/كجم، الجزر من 3000 إلى 8000 دونج/جذر، السبانخ المائية من 10000 إلى 15000 دونج/حزمة، الخيار من 13000 إلى 15000 دونج/كجم، الطماطم من 12000 إلى 15000 دونج/كجم.

منذ الصباح الباكر، توجهت السيدة فام ثي هونغ داو (من حي هوا خانه نام، مقاطعة ليان تشيو) إلى السوق لتجنب الزحام كعادتها، ولاختيار أجود المنتجات الطازجة. اشترت فاكهةً وأطعمةً وأوراق نذرٍ لتقديمها في صلاة الظهر. ووفقًا للسيدة داو، فإن أسعار السلع مستقرة نسبيًا، ولم ترتفع إلا بنسبة 5-10% مقارنةً بالعام الماضي، كما أنها متنوعة في الأنواع والتصاميم.

قالت السيدة نجوين ثي نهان، تاجرة الفاكهة في سوق هوا خانه (جناح هوا خانه باك، منطقة ليان تشيو) إن الأسعار ترتفع قليلاً مع اقتراب اليوم الخامس عشر من الشهر القمري السابع مقارنة بالأيام العادية مثل: فاكهة التنين ذات اللحم الأحمر يتراوح سعرها بين 25000 - 350000 دونج/كجم؛ البرتقال 20000 - 35000 دونج/كجم؛ مانجو كات تشو 30000 - 20000 دونج/كجم؛ البرقوق الأحمر 60000 - 75000 دونج/كجم...

يتراوح سعر الزنابق بين 50 ألف و60 ألف دونج للدستة، وتتراوح أسعار الورود بين 50 ألف و70 ألف دونج للدستة، وتتراوح أسعار الأقحوان بين 50 ألف و60 ألف دونج للدستة، كما تباع زهور اللوتس أيضًا مقابل 120 ألف دونج للدستة.

الدجاج هو الصنف الأكثر ارتفاعًا، وخاصةً سعر الديك الذي ارتفع بمقدار 10,000-20,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، وتراوح سعره بين 120,000 و150,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. وبالمثل، تراوح سعر لحم الخنزير، مثل الأرجل والبطن والكتف والأضلاع، بين 100,000 و130,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بينما تراوح سعر لحم البقر، مثل الخاصرة والفخذ، بين 230,000 و320,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

وعلى نحو مماثل، قالت المتاجر والمؤسسات المتخصصة في بيع الأطعمة النباتية وتقديم العروض، إنه منذ بداية الشهر القمري السابع، بدأت العديد من العائلات في الاتصال لتقديم الطلبات لتجنب حالة "نفاد المخزون" مثل السنوات السابقة.

قالت السيدة لي ثي هوين، صاحبة مشروع أغذية نباتية في سوق هوا كيه (منطقة هوا كيه، منطقة ثانه كيه) إن الطلب على صواني الطعام النباتي هذا العام أعلى من العام الماضي حيث يتمنى العديد من الناس السلام والثروة لعائلاتهم وأحبائهم.

حاليًا، تلقى متجرها 100 طلب، وهو ضعف العدد المسجل في العام الماضي. ونظرًا لكثرة الطلبات، استورد المطبخ بعض المكونات لمعالجتها تدريجيًا.

تتنوع أسعار الأطباق النباتية بشكل كبير، حيث يتراوح أقلها بين 300,000 و600,000 دونج للطبق. كما توجد أطباق أعلى سعرًا حسب عدد الأطباق والمكونات التي يطلبها العميل، والتي قد تصل إلى أكثر من مليون دونج للطبق الواحد.