تهيمن العلامات التجارية الصينية لشاي الفقاعات على السوق الذي تبلغ قيمته مليارات الدولارات.

أما بالنسبة لسلسلة متاجر شاي الفقاعات الصينية "ميكسوي"، فهي تمتلك الآن فروعاً أكثر في جميع أنحاء العالم من ماكدونالدز وستاربكس.

متجر ميكسوي في هانغتشو، مقاطعة تشجيانغ، الصين - صورة: وكالة فرانس برس

وفقًا لتقرير صادر عن مؤسسة Fortune Business Insights، من المتوقع أن ينمو سوق شاي الفقاعات العالمي من 2.83 مليار دولار في عام 2025 إلى 4.78 مليار دولار في عام 2032.

وهكذا، فإن ما بدأ كمشروب ترفيهي لكثير من الناس قد تطور الآن إلى صناعة بمليارات الدولارات.

هذا العام، تم إدراج ثلاث سلاسل صينية لشاي الفقاعات - مجموعة ميكسو، وغومينغ هولدينغز، وأنتي جيني - في هونغ كونغ وجمعت أكثر من 700 مليون دولار.

"هذا ما يُسمى بالتواجد في المكان المناسب في الوقت المناسب"، هكذا صرّح ويليام ما، كبير مسؤولي الاستثمار في مجموعة غرو للاستثمار، لشبكة سي إن بي سي، متحدثاً عن موجة المستثمرين الذين يراهنون على سوق المستهلكين الصيني سريع النمو.

وأضاف ما: "يحاول العديد من المستثمرين الاستثمار في قطاعات أقل حساسية للتعريفات الأمريكية. لذلك، فإن الاستهلاك المحلي، وخاصة استهلاك الشباب، هو قطاع أكثر استقراراً وأقل تأثراً".

في 18 أغسطس، وصلت أسهم شركة Mixue، أكبر سلسلة متاجر شاي الفقاعات في الصين، إلى 455 دولارًا هونغ كونغ لكل سهم (حوالي 58.9 دولارًا أمريكيًا)، أي أكثر من ضعف سعر الاكتتاب العام الأولي البالغ 202.5 دولارًا هونغ كونغ (حوالي 28.8 دولارًا أمريكيًا) في أوائل مارس 2025.

"المستثمرون 'يقومون بتنشيط' سوق شاي الفقاعات"، هكذا علق لونجدلي زيفيرين، المدير والمحلل في مجموعة زيفيرين، في وقت طرح شركة ميكسيو للاكتتاب العام.

بحسب زيفيرين، ونظراً لأن معظم متاجر ميكسوي خارج الصين تشهد نمواً هائلاً، وخاصة في جنوب شرق آسيا، فإن سلسلة المشروبات يمكن أن تحذو حذو هيتيا وتتوسع إلى أوروبا والولايات المتحدة.

يلعب نظام الامتياز دورًا رئيسيًا في صناعة شاي الفقاعات. معظم سلاسل شاي الفقاعات الكبيرة لا تدير متاجرها بنفسها.

تحقق الشركات الأم أرباحها من خلال توريد المواد الخام والمعدات، وتحصيل رسوم متنوعة. أما صاحب الامتياز فيتحمل تكاليف الإيجار والعمالة والعديد من النفقات الأخرى.

"تتراوح فترة استرداد رأس المال النموذجية لأصحاب الامتياز بين 18 و 24 شهرًا"، كما حلل السيد ما، مضيفًا أن معدل الإغلاق في السوق يبلغ حوالي 20٪.

تجاوز عدد متاجر ميكسو عدد متاجر ماكدونالدز وستاربكس.

بحلول نهاية عام 2024، كان لدى ميكسو أكثر من 46000 متجر حول العالم . وهذا يجعل ميكسو أكبر سلسلة مطاعم ومقاهي في العالم من حيث عدد المتاجر، متجاوزة بذلك ماكدونالدز وستاربكس وصب واي.

تمتلك سلسلة متاجر ميكسو حوالي 4792 متجراً في 11 دولة خارج الصين. وتُعدّ إندونيسيا وفيتنام أكبر سوقين لها، حيث تضمّان 2667 و1304 متجراً على التوالي.

افتتحت Mixue أول متجر لها في فيتنام في عام 2018. في حين أن ستاربكس وماكدونالدز كان لهما وجود طويل الأمد في دول جنوب شرق آسيا قبل Mixue، إلا أنهما لم يكن لديهما سوى 10000 و9100 متجر على التوالي في جميع أنحاء المنطقة.

في إندونيسيا، أصبح متجر ميكسوي رائجاً على منصات التواصل الاجتماعي. ويقول السكان المحليون مازحين إنه كلما وُجد مكان شاغر في حي ما، فمن المرجح أن يُفتتح فيه متجر ميكسوي.

نغي فو

المصدر: https://tuoitre.vn/cac-thuong-brand-tra-sua-trung-quoc-thong-tri-thi-truong-ti-usd-20250818162955643.htm