تسيطر العلامات التجارية الصينية لشاي الحليب على سوق بقيمة مليار دولار

أما بالنسبة لميكسوي، فإن سلسلة شاي الحليب الصينية هذه لديها الآن متاجر حول العالم أكثر من ماكدونالدز وستاربكس.

متجر ميكسوي في هانغتشو، مقاطعة تشجيانغ، الصين - صورة: وكالة فرانس برس

وبحسب تقرير صادر عن شركة Fortune Business Insights، من المتوقع أن يرتفع حجم سوق شاي الفقاعات العالمي من 2.83 مليار دولار في عام 2025 إلى 4.78 مليار دولار في عام 2032.

وهكذا كان الشاي بالحليب في البداية مجرد مشروب ترفيهي بالنسبة لكثير من الناس، لكنه تطور الآن ليصبح صناعة تبلغ قيمتها مليار دولار.

هذا العام، جمعت ثلاث سلاسل صينية للشاي بالحليب، وهي Mixue Group، وGuming Holdings، وAuntea Jenny، جميعها مسجلة في بورصة هونج كونج، أكثر من 700 مليون دولار.

وقال ويليام ما، كبير مسؤولي الاستثمار في مجموعة جرو للاستثمار، لشبكة سي إن بي سي، عن موجة المستثمرين الذين يراهنون على سوق المستهلكين سريع النمو في الصين: "الأمر يتعلق بالتواجد في المكان المناسب في الوقت المناسب".

وأضاف السيد ما: "يسعى العديد من المستثمرين إلى الاستثمار في قطاعات أقل تأثرًا بالرسوم الجمركية الأمريكية. لذا، يُعدّ الاستهلاك المحلي، أي استهلاك الشباب، قطاعًا أكثر استقرارًا وأقل تأثرًا".

في 18 أغسطس، وصلت أسهم سلسلة شاي الحليب Mixue، أكبر سلسلة في الصين، إلى 455 دولار هونج كونج للسهم (حوالي 58.9 دولار أمريكي)، وهو أكثر من ضعف سعر الطرح العام الأولي البالغ 202.5 دولار هونج كونج (حوالي 28.8 دولار أمريكي) في أوائل مارس 2025.

وقال لونجدلي زيفيرين، المدير والمحلل في مجموعة زيفيرين، في وقت الطرح العام الأولي لشركة ميكسيو: "المستثمرون يسخنون سوق شاي الفقاعات".

وبما أن معظم متاجر Mixue خارج الصين تزدهر، وخاصة في جنوب شرق آسيا، فإن سلسلة المشروبات قد تحذو حذو Heytea في التوسع إلى أوروبا والولايات المتحدة، وفقًا لـ Zephirin.

يلعب الامتياز التجاري دورًا محوريًا في صناعة شاي الفقاعات. معظم سلاسل شاي الفقاعات الكبرى لا تدير متاجرها الخاصة.

تجني الشركات الأم أرباحها من خلال توفير المواد الخام والمعدات وتحصيل الرسوم. أما أصحاب الامتياز، فيتحملون تكاليف استئجار المباني والعمالة ونفقات أخرى كثيرة.

وقال ما إن "فترة الاسترداد النموذجية لأصحاب الامتياز تتراوح بين 18 إلى 24 شهرًا"، مضيفًا أن معدل إغلاق المتاجر الإجمالي يبلغ حوالي 20%.

عدد متاجر ميكسوي يتفوق على ماكدونالدز وستاربكس

بحلول نهاية عام ٢٠٢٤، سيتجاوز عدد متاجر ميكسيو ٤٦ ألف متجر حول العالم . وهذا يجعل ميكسيو أكبر سلسلة مطاعم ومشروبات في العالم من حيث عدد المتاجر، متجاوزةً ماكدونالدز وستاربكس وسابواي.

تمتلك ميكسوي حوالي 4,792 متجرًا في 11 دولة خارج الصين. تُعدّ إندونيسيا وفيتنام أكبر سوقين للسلسلة، بواقع 2,667 و1,304 متجرًا على التوالي.

افتتحت شركة Mixue أول متجر لها في فيتنام عام 2018. وفي حين أن ستاربكس وماكدونالدز لهما تواجد طويل الأمد في دول جنوب شرق آسيا قبل Mixue، إلا أنهما يمتلكان 10,000 و9,100 متجر فقط في جميع أنحاء المنطقة، على التوالي.

في إندونيسيا، أصبح ميكسوي رائجًا على منصات التواصل الاجتماعي. يمزح السكان المحليون قائلين إنه كلما وُجدت مساحة فارغة في المنطقة، فهناك احتمال كبير لافتتاح فرع لميكسوي فيها.

نغهي فو

المصدر: https://tuoitre.vn/cac-thuong-hieu-tra-sua-trung-quoc-thong-tri-thi-truong-ti-usd-20250818162955643.htm