تسيطر العلامات التجارية الصينية لشاي الحليب على سوق بقيمة مليار دولار

أما بالنسبة لميكسوي، فإن سلسلة الشاي بالحليب الصينية هذه لديها الآن متاجر حول العالم أكثر من ماكدونالدز وستاربكس.

متجر ميكسوي في هانغتشو، مقاطعة تشجيانغ، الصين - صورة: وكالة فرانس برس

وبحسب تقرير صادر عن شركة Fortune Business Insights، من المتوقع أن يرتفع حجم سوق شاي الفقاعات العالمي من 2.83 مليار دولار في عام 2025 إلى 4.78 مليار دولار في عام 2032.

كان شاي الحليب في البداية مجرد مشروب ترفيهي بالنسبة للعديد من الناس، لكنه تطور الآن ليصبح صناعة بمليارات الدولارات.

هذا العام، جمعت ثلاث سلاسل صينية للشاي بالحليب، وهي Mixue Group، وGuming Holdings، وAuntea Jenny، جميعها مسجلة في بورصة هونج كونج، أكثر من 700 مليون دولار.

وقال ويليام ما، كبير مسؤولي الاستثمار في مجموعة جرو للاستثمار، لشبكة سي إن بي سي، عن موجة المستثمرين الذين يراهنون على سوق المستهلكين سريع النمو في الصين: "يُطلق عليه المكان المناسب والوقت المناسب".

وأضاف السيد ما: "يسعى العديد من المستثمرين إلى الاستثمار في قطاعات أقل تأثرًا بالرسوم الجمركية الأمريكية. لذا، يُعدّ الاستهلاك المحلي، أي استهلاك الشباب، قطاعًا أكثر استقرارًا وأقل تأثرًا".

في 18 أغسطس، وصلت أسهم سلسلة شاي الحليب Mixue، أكبر سلسلة في الصين، إلى 455 دولار هونج كونج للسهم (حوالي 58.9 دولار أمريكي)، وهو أكثر من ضعف سعر الطرح العام الأولي البالغ 202.5 دولار هونج كونج (حوالي 28.8 دولار أمريكي) في أوائل مارس 2025.

وقال لونجدلي زيفيرين، المدير والمحلل في مجموعة زيفيرين، في وقت الطرح العام الأولي لشركة ميكسيو: "المستثمرون يسخنون سوق شاي الفقاعات".

ومع تزايد أعداد معظم متاجر Mixue خارج الصين، وخاصة في جنوب شرق آسيا، فإن سلسلة المشروبات قد تحذو حذو Heytea في التوسع إلى أوروبا والولايات المتحدة، وفقًا للسيد زيفيرين.

يلعب الامتياز التجاري دورًا محوريًا في صناعة شاي الفقاعات. معظم سلاسل شاي الفقاعات الكبيرة لا تدير متاجرها بنفسها.

تجني الشركة الأم أرباحها من خلال توفير المواد الخام والمعدات وتحصيل الرسوم. ويتحمل صاحب الامتياز تكاليف الإيجار والعمالة وغيرها من التكاليف.

وأوضح السيد ما أن "فترة الاسترداد النموذجية لأصحاب الامتياز تتراوح بين 18 إلى 24 شهرًا"، مضيفًا أن معدل إغلاق المتاجر في السوق يبلغ نحو 20%.

عدد متاجر ميكسوي يفوق عدد متاجر ماكدونالدز وستاربكس

بحلول نهاية عام ٢٠٢٤، سيتجاوز عدد متاجر ميكسيو ٤٦ ألف متجر حول العالم . وهذا يجعل ميكسيو أكبر سلسلة مطاعم ومشروبات في العالم من حيث عدد المتاجر، متجاوزةً ماكدونالدز وستاربكس وسابواي.

تمتلك ميكسوي حوالي 4,792 متجرًا في 11 دولة خارج الصين. تُعدّ إندونيسيا وفيتنام أكبر سوقين للسلسلة، بواقع 2,667 و1,304 متجرًا على التوالي.

افتتحت شركة Mixue أول متجر لها في فيتنام عام 2018. وفي حين تتمتع ستاربكس وماكدونالدز بحضور طويل الأمد في دول جنوب شرق آسيا، إلا أنهما لا يملكان سوى 10,000 و9,100 متجر في جميع أنحاء المنطقة على التوالي.

في إندونيسيا، أصبح ميكسوي رائجًا على منصات التواصل الاجتماعي. يمزح الناس هنا قائلين إنه كلما وُجدت مساحة فارغة في المنطقة، فهناك احتمال كبير لافتتاح فرع لميكسوي فيها.

نغهي فو

المصدر: https://tuoitre.vn/cac-thuong-hieu-tra-sua-trung-quoc-thong-tri-thi-truong-ti-usd-20250818162955643.htm