أسرع طريقة لتناول الطعام لتقليل حمض البوليك - صحيفة لانج سون والإذاعة والتلفزيون

ونقلت صحيفة دان تري عن موقع هيلث لاين قوله: حمض البوليك هو منتج أيضي طبيعي في الجسم، وهو منتج أيضي للمواد التي تحتوي على البيورين. تشمل المصادر الرئيسية لحامض البوليك المصادر الداخلية والخارجية.

مصادر خارجية من إمدادات الغذاء اليومية للجسم. تحتوي بعض الأطعمة والمشروبات على نسبة عالية من البيورين مثل أعضاء الحيوانات والأسماك البحرية والمأكولات البحرية والبيرة والنبيذ. أصل داخلي بسبب استقلاب الأحماض النووية في الجسم. تتم هذه العملية بشكل رئيسي في الكبد وجزء صغير في الغشاء المخاطي المعوي.

يمكن أن يتراكم حمض البوليك الزائد على شكل بلورات في أنسجة الجسم، وخاصة الكلى والمفاصل، مما يسبب حصوات الكلى والنقرس.

إذا كان لديك مستويات حمض البوليك أعلى من المعدل الطبيعي، فقد تتساءل عن كيفية خفض حمض البوليك بشكل طبيعي. لا يوجد شيء لا يمكن للنظام الغذائي الجيد أن يساعدك فيه. ما تحتاج إليه هو نظام غذائي غني بالفواكه والحبوب الكاملة وبعض المشروبات.

تشير العديد من الدراسات إلى أن تغيير نظامك الغذائي يمكن أن يساعد في السيطرة على أعراض النقرس وتقليل خطر الإصابة بالنقرس. إن تناول نظام غذائي منخفض البيورينات سوف يقلل من إنتاج حمض البوليك، مما قد يقلل من نوبات النقرس.

كيفية تناول الطعام لتقليل حمض البوليك في أسرع وقت

ونقلت صحيفة لاو دونج عن مايو كلينيك قولها إن النظام الغذائي يعد عاملاً مهماً في السيطرة على حمض البوليك. بعض المبادئ لبناء نظام غذائي لمرضى النقرس والأشخاص الذين لديهم مستويات عالية من حمض البوليك هي:

التحكم في الوزن

إن زيادة الوزن أو السمنة تزيد من خطر الإصابة بالنقرس وزيادة حمض البوليك. لذلك فإن تقليل السعرات الحرارية في النظام الغذائي اليومي يؤثر بشكل مباشر على السيطرة على حمض البوليك للحفاظ على الحالة الصحية الأكثر استقرارا.

تناول الكثير من الفواكه والخضروات

إن تناول كميات كبيرة من الفاكهة والخضروات وبعض الحبوب الكاملة سيساعد في الحفاظ على جسمك مزودًا جيدًا بالكربوهيدرات. ومع ذلك، يجب على الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات حمض البوليك تجنب تناول الفواكه والمشروبات الغنية بالفركتوز والحد من استهلاك عصائر الفاكهة الحلوة الطبيعية.

إن شرب كمية كافية من الماء وتناول الكثير من الخضروات فعال جدًا في تقليل حمض البوليك.

اشرب كمية كافية من الماء

يعد شرب كمية كافية من الماء مبدأً مهمًا بشكل خاص في عملية بناء النظام الغذائي لمرضى النقرس. شرب كمية كافية من الماء يومياً يساعد الجسم على التخلص من حمض البوليك بطريقة طبيعية وفعالة.

الحد من الدهون

في النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات حمض البوليك، يجب الحد من الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة مثل اللحوم الحمراء والدواجن ومنتجات الألبان الدهنية. ركز على تناول البروتينات الصحية واللحوم الخالية من الدهون ومنتجات الألبان قليلة الدسم لضمان تنظيم حمض البوليك بشكل فعال.

قائمة فعالة لخفض حمض البوليك

فيما يلي قائمة نموذجية يمكنك الرجوع إليها لبناء نظام غذائي فعال لتقليل حمض البوليك:

إفطار

دقيق الشوفان المطبوخ بالماء أو الحليب الطازج غير المحلى ويؤكل مع الفراولة أو التوت.

خبز القمح الكامل مع البيض أو كوب من القهوة السوداء لجعل الوجبة أقل مللاً.

الغداء والعشاء

شرائح صدور الدجاج المشوية مع الحبوب الكاملة.

سلطة خضراء ممزوجة بالخضار وملعقة كبيرة من البذور والخل البلسمي وزيت الزيتون.

حليب قليل الدسم، أو عصير البطيخ، أو عصير الكرز الطازج.

سمك السلمون المقلي.

فطائر صدور الدجاج.

القرع المر المحشو باللحم.