دليل السفر إلى مدينة هو تشي منه

مدينة هو تشي منه هي بوتقة تنصهر فيها الثقافات، وتقدم منتجات سياحية متنوعة، وتُعرف باسم "المدينة التي لا تنام أبداً"، حيث تنبض بالحياة مع أنشطة ترفيهية وترفيهية نابضة بالحياة تحدث ليلاً ونهاراً.

منظر للمنطقة المركزية الجديدة في مدينة هو تشي منه. الصورة: *كوين تران*

موسم جميل

تقع مدينة هو تشي منه في منطقة الرياح الموسمية الاستوائية بالقرب من خط الاستواء. وتتميز المدينة بمناخ معتدل، حيث ترتفع درجات الحرارة باستمرار على مدار العام، مع وجود موسمين رئيسيين: موسم الأمطار وموسم الجفاف. يمتد موسم الأمطار من مايو إلى نوفمبر، بينما يمتد موسم الجفاف من ديسمبر إلى أبريل. يبلغ متوسط درجة الحرارة حوالي 27 درجة مئوية، مع حد أقصى يتجاوز 40 درجة مئوية، إلا أن أشعة الشمس لا تكون حارقة في أغلب الأحيان، والرطوبة منخفضة، والجو لطيف ومنعش في المساء.

الطقس في الشمال ليس قاسياً كما هو الحال في الجنوب، لذا يمكن للسياح زيارة المدينة في أي وقت من السنة. إذا كنت ستزورها خلال موسم الأمطار، فمن المستحسن إحضار مظلة لحماية نفسك من الأمطار الغزيرة المفاجئة.

السفر إلى مدينة هو تشي منه

باعتبارها مدينة رئيسية، يسهل الوصول إلى مدينة هو تشي منه، حيث تتوفر فيها مجموعة كاملة من خيارات النقل بما في ذلك الطائرات والقطارات والسفن والسيارات.

تُسيّر شركات الطيران المحلية رحلات جوية مباشرة يومية إلى مطار تان سون نهات من مواقع مختلفة. وتُعدّ مدينة هو تشي منه الوجهة الأكثر ازدحاماً بالرحلات الجوية من وإلى المطار على مستوى البلاد. تتراوح أسعار تذاكر الطيران ذهاباً وإياباً من وإلى مدينة هو تشي منه بين 2 و4 ملايين دونغ فيتنامي، وذلك بحسب موقع المغادرة ووقت الحجز.

يقع مطار تان سون نهات في مقاطعة تان بينه، على بُعد حوالي 8 كيلومترات من مركز المدينة (المقاطعة 1)، وحوالي 5 كيلومترات من المقاطعة 3 ومقاطعة فو نهوان. تبلغ أجرة التاكسي التقليدية من مطار تان سون نهات إلى مركز المدينة حاليًا حوالي 250,000 دونغ فيتنامي. يمكن للمسافرين حجز خدمات النقل عبر التطبيقات بنصف السعر (خارج أوقات الذروة). يُنصح بالتوجه سيرًا على الأقدام إلى صالة المغادرة الدولية لحجز سيارة أجرة، حيث سيكون ذلك أسرع من الانتظار في صالة المغادرة المحلية.

يستغرق قطار ثونغ نهات، أسرع قطار يربط بين هانوي ومدينة هو تشي منه، حاليًا 30 ساعة، ويتوقف في محطات رئيسية مثل فينه، ودونغ هوي، وهوي، ودا نانغ. يُنصح المسافرون بحجز التذاكر عبر وكالات سفر موثوقة أو مباشرةً عبر موقع dsvn.vn، مع تحديد محطتي المغادرة والوصول، واختيار مقاعد عادية أو مقاعد نوم. تختلف أسعار تذاكر القطار حسب نوع المقصورة ونوع المقعد.

يوجد طريقان رئيسيان يربطان الجنوب بالشمال: الطريق الوطني السريع 1A وطريق هو تشي منه . وبناءً على احتياجاتهم ووجهاتهم على طول الطريق، يمكن للمسافرين اختيار الطريق الأنسب.

التنقل في مدينة هو تشي منه

التنقل في المدينة سهل ومريح بفضل خيارات النقل المتعددة. يُعد استئجار دراجة نارية من أكثر الخيارات شيوعًا. توفر معظم أماكن الإقامة خدمة تأجير الدراجات النارية، أو يمكنك البحث عن مواقع تأجير عبر الإنترنت، خاصةً في مركز المدينة. تتفاوت أسعار الإيجار اليومي حسب نوع الدراجة النارية، وتتراوح بين 100,000 و200,000 دونغ فيتنامي. تتطلب بعض الأماكن وديعة تتراوح بين مليون وأربعة ملايين دونغ فيتنامي، بينما تكتفي أماكن أخرى بوثائق الهوية.

بالإضافة إلى ذلك، يُعد استخدام خدمات النقل عبر التطبيقات (السيارات أو الدراجات النارية) في مدينة هو تشي منه خيارًا مناسبًا أيضًا. ومع ذلك، قد يكون التنقل المتكرر مكلفًا.

يُعدّ النقل العام خيارًا مناسبًا لتوفير المال. يمكن للسياح اختيار الحافلات أو الدراجات الهوائية العامة (في وسط المدينة). وقد تم إطلاق خدمة الدراجات الهوائية العامة في ديسمبر 2021. تقع محطات الدراجات على أرصفة العديد من شوارع المنطقة الأولى، بالقرب من مواقف الحافلات والحدائق والمعالم السياحية... بأسعار 5000 دونغ فيتنامي لمدة 30 دقيقة و10000 دونغ فيتنامي لمدة 60 دقيقة.

إقامة

تتنوع خيارات الإقامة في مدينة هو تشي منه، حيث تضم شبكة من الفنادق وبيوت الضيافة والشقق الفندقية لتلبية احتياجات السياح. وتتراوح أسعار الغرف من بضع مئات الآلاف إلى عشرات الملايين من الدونغ الفيتنامي لليلة الواحدة.

يوجد العديد من الفنادق من فئة الخمس نجوم بأسعار تتراوح من 3 إلى 7 ملايين دونغ فيتنامي، مثل فندق بارك حياة سايغون، وفندق ماجستيك سايغون، وفندق ديزار سايغون، وفندق بولمان سايغون سنتر، وفندق نيكو سايغون، ونورفولك مانشن، ولا فيلا سايغون.

في فئة الأسعار المتوسطة التي تتراوح بين 1 و2 مليون دونغ فيتنامي، يمكن للسياح التفكير في فنادق مثل فندق وينك سايغون سنتر، وفندق لا ميموريال، وفندق ذا هاموك بن ثانه، وفندق ميلينيوم بوتيك، وفندق ذا أوديس بوتيك.

توفر الشقق الفندقية جميع وسائل الراحة الموجودة في الشقق العادية، ولكنها مصممة بديكورات أنيقة تناسب احتياجات المسافرين. تشمل بعض الخيارات المتاحة للسياح: أريوسا، ذا بلوم، سيتي أواسيس، إس هوم، وإم فيليدج بوتيك. تتراوح أسعار الشقق الفندقية بين 800,000 و2,000,000 دونغ فيتنامي.

تتوفر أماكن إقامة منزلية بأسعار تقل عن مليون دونغ فيتنامي للغرفة الواحدة. تشمل بعض خيارات الإقامة المنزلية في وسط المدينة: ناب سايغون، هوم، هوستي سايغون وانديرلست هوم، كاكتوسلاند هومستاي، وزوز ستوديو.

بالإضافة إلى ذلك، تتوفر العديد من بيوت الضيافة الأخرى ذات الأسعار المناسبة. يمكن للسياح الاطلاع على خيارات الحجز على موقعي أغودا أو بوكينغ.

الأنشطة السياحية والترفيهية

يركز تطوير السياحة في مدينة هو تشي منه على أن تتميز كل منطقة ومحافظة بمنتج سياحي فريد. وتقدم المدينة مجموعة متنوعة من الأنشطة الترفيهية، والمتنزهات الترفيهية، والمعالم السياحية، وخيارات التسوق التي تناسب مختلف أنواع الزوار.

استقل الحافلة النهرية.

مسار الحافلات النهرية في مدينة هو تشي منه. الصورة: *إدارة السياحة في مدينة هو تشي منه.*

تُعدّ الرحلات النهرية من أبرز معالم السياحة في مدينة هو تشي منه. إذ يُمكن للزوار الاستمتاع بمشاهدة المدينة من منظور مختلف، مروراً بالعديد من المعالم الشهيرة مثل رصيف نها رونغ، وميناء بن نغي، وجسر فو مي، ورأس المنارة الحمراء، ومحطة عبارات بينه خان.

تغادر الحافلات النهرية يوميًا الساعة 8:30 صباحًا من أرصفة باخ دانغ، وبينه آن، ولينه دونغ، وثانه دا، وهيب بينه تشان. أما الحافلات الليلية فتغادر في موعد أقصاه الساعة 10:00 مساءً. يمكن حجز التذاكر عبر الإنترنت أو شراؤها مباشرةً من الأرصفة مقابل 15,000 دونغ فيتنامي للرحلة الواحدة.

عشاء على متن سفينة سياحية

تنطلق الرحلات البحرية كل مساء من ميناء سايغون، لتأخذ الزوار في جولة نهرية للاستمتاع بجمال رصيف نها رونغ، وميناء بن نغي، وجسر سايغون، ومعلم لاند مارك 81، وغيرها من المعالم ليلاً. يمكن للزوار الاستمتاع بتناول العشاء على متن السفينة، مع الاستمتاع بالمناظر الخلابة على ضفاف النهر، وتتراوح أسعار التذاكر من 350,000 دونغ فيتنامي إلى أكثر من مليون دونغ، حسب نوع الرحلة. تتوفر الوجبات بنظام البوفيه الآسيوي الأوروبي أو كجزء من وجبة كومبو. كما تتضمن الرحلات البحرية برامج ترفيهية، تشمل الموسيقى والرقص وعروض السحر.

بدلاً من ذلك، يمكن للسياح استئجار يخت صغير، بسعة حوالي 20 شخصًا، بسعر يتراوح من 10 ملايين إلى 25 مليون دونغ فيتنامي.

استمتع بالمنظر من الحافلة ذات الطابقين.

تُخدَم منطقة وسط المدينة بحافلات مكشوفة ذات طابقين. تتميز هذه الحافلات بنظام تعليق آلي متعدد اللغات يوفر معلومات عن المعالم البارزة على طول الطريق، وخرائط سياحية، وخدمة واي فاي مجانية، ومرشدين سياحيين. تستغرق كل رحلة حوالي 60 دقيقة، مرورًا بمواقع شهيرة مثل حديقة حيوان سايغون، ومتحف مخلفات الحرب، وشارع بوي فين للمشاة، وسوق بن ثانه، وشارع نغوين هو للمشاة، ومسرح المدينة، وتنتهي بإطلالة بانورامية على المدينة من منصة سايغون سكاي ديك في الطابق 49 من برج بيتيكسكو المالي.

تعمل الحافلات يوميًا من الساعة 9:00 صباحًا حتى 10:30 مساءً، بمعدل رحلة كل 30 دقيقة. وفي المساء، تُقدم خدمة إضافية: عشاء على متن سفينة سياحية فاخرة في نهر سايغون. يمكن شراء التذاكر مباشرةً من شباك التذاكر في نقطة الانطلاق، 92-96 شارع نغوين هو، المنطقة 1، أو حجزها عبر الإنترنت.

تمشّى في الحديقة.

تُعد حديقة حيوان سايغون، بتاريخها العريق الذي يمتد لأكثر من 150 عامًا، ثامن أقدم حديقة حيوان في العالم. كانت في الأصل حديقة نباتية، وقد خدمت احتياجات المدينة في مجال حماية الحياة البرية والبحث العلمي. تضم الحديقة حاليًا أكثر من 1000 حيوان، وأكثر من 2000 شجرة تنتمي إلى 260 نوعًا، و23 نوعًا من الأوركيد المحلية، و33 نوعًا من الصبار، موزعة على مساحة 17 هكتارًا. تتميز الحديقة بأجوائها الهادئة والمثالية للاسترخاء.

بالإضافة إلى ذلك، تضم مدينة هو تشي منه العديد من الحدائق الجميلة والمساحات الخضراء مثل تاو دان، وهوانغ فان ثو، ولي فان تام، وجيا دينه.

استمع إلى الموسيقى الحية

يُعدّ احتساء فنجان من القهوة أو كأس من النبيذ على أنغام الموسيقى الحية من التجارب المميزة في مدينة هو تشي منه، لا سيما في المساء. لطالما اجتذبت أماكن الموسيقى الحية أعدادًا كبيرة من السكان المحليين والسياح. وفي المساء، يقدم كل مكان أسلوبه الموسيقي الفريد، من موسيقى الروك الصاخبة إلى موسيقى الجاز الارتجالية، مرورًا بالموسيقى الصوتية الهادئة، وصولًا إلى أغاني الحب المؤثرة.

بعض الأماكن المقترحة: مقهى بن ثانه، وي، خونغ تين، دونغ داو. المقاهي والحانات الصوتية: مقهى يوكو، نادي روك فان، نادي ساكس آند آرت جاز، أكوستيك بار، درينكينغ آند هيلينغ، فونغ.

استمتع بتجربة الحي الغربي

شارع بوي فيين (الحي الغربي). الصورة: *ثانه تونغ*

يُطلق السكان المحليون والسياح على حد سواء على منطقة بوي فيين - دي ثام - فام نغو لاو في المقاطعة الأولى اسم "الحي الغربي"، حيث تعجّ المنطقة بالحركة والنشاط من أواخر فترة ما بعد الظهر حتى الفجر. يوفر الشارع مرافق عامة مجانية مثل دورات المياه، وخدمة الواي فاي، ومراكز المعلومات السياحية. وهو وجهة مفضلة لدى الشباب والسياح، وخاصة الغربيين. تصطف مئات المقاهي والحانات والمطاعم على جانبي الشارع، مما يخلق أجواءً نابضة بالحياة. كما يضم الشارع العديد من مكاتب منظمي الرحلات السياحية.

اكتشف الحياة والمأكولات في الحي الصيني.

تضم الحي الصيني الأحياء 5 و6 و11، لكن الحي 5 هو الأكثر حيوية وشهرة. على طول شوارع مثل تران هونغ داو، وتشاو فان ليم، ولونغ نهو هوك، يمكن للزوار الاستمتاع بمشاهدة صفوف من المنازل القديمة ذات الطراز المعماري الصيني المميز، والتي يعود تاريخ بعضها إلى حوالي 100 عام. كما يضم الحي العديد من المعابد القديمة وقاعات الاجتماعات والمطاعم الصينية التقليدية. ومن الأطباق التي لا بد من تجربتها: البط المشوي، والأحشاء المطهوة ببطء، وكرات السمك بالكاري، والنودلز المصنوعة يدويًا، والدجاج المطهو ببطء، والديم سوم.

يُعدّ شارع الفوانيس في لونغ نهو هوك أحد أبرز معالم الجذب السياحي خلال مهرجان منتصف الخريف، لا سيما في المساء حيث تُضفي الفوانيس بألوانها وأشكالها المتنوعة جمالًا خلابًا. كما يُشكّل شارع الطب التقليدي سمةً مميزةً لهذه المنطقة، حيث دأب التجار الصينيون على نقل الأعشاب الطبية للتجارة، مما أدى تدريجيًا إلى تشكيل شارع الأعشاب الطبية النابض بالحياة الذي نراه اليوم.

موقع تاريخي

مدينة هو تشي منه ليست مجرد مدينة شابة نابضة بالحياة وديناميكية، بل هي أيضاً كنزٌ من القيم الثقافية والتاريخية الغنية. وتشتهر العديد من المواقع التاريخية والمتاحف داخل المدينة لدى الزوار المحليين والدوليين على حد سواء.

قصر الاستقلال

يُعدّ قصر الاستقلال، المعروف أيضاً بقصر التوحيد، من أبرز المعالم السياحية التي لا بدّ من زيارتها عند التواجد في مدينة هو تشي منه. يقع القصر في قلب المنطقة الأولى، ويجمع بين عبق التاريخ وحداثة العصر، ويُعتبر منذ القدم أحد رموز المدينة. ويشهد القصر ازدحاماً كبيراً بالزوار في عطلات نهاية الأسبوع والأعياد الرسمية، مثل يوم 30 أبريل.

تتراوح أسعار تذاكر زيارة المبنى الرئيسي وقاعة عرض "من قصر نورودوم إلى قصر الاستقلال 1868-1966" بين 15,000 و65,000 دونغ فيتنامي. أما في حال زيارة المبنى الرئيسي فقط، فيتراوح سعر التذكرة بين 10,000 و40,000 دونغ فيتنامي.

متحف مخلفات الحرب

يحتل متحف مخلفات الحرب المرتبة 61، وهو الممثل الوحيد لفيتنام ضمن قائمة أفضل 99 وجهة سياحية في العالم. يقع المتحف في شارع فو فان تان، المنطقة 3، وقد تأسس عام 1975، ويتخصص في البحث وجمع وحفظ وعرض الأدلة المتعلقة بجرائم وعواقب الحروب العدوانية على فيتنام. يضم المتحف أكثر من 20,000 وثيقة وأثر وفيلم. تشمل مواضيعه عرض الأسلحة في الهواء الطلق، وأنظمة السجون، والعامل البرتقالي، والحقائق التاريخية، وجرائم الحرب.

رسوم دخول المتحف: 40,000 دونغ فيتنامي للشخص الواحد، والدخول مجاني للأطفال دون سن السادسة. ساعات العمل: من الاثنين إلى الجمعة من الساعة 7:30 صباحًا إلى 11:30 صباحًا. السبت والأحد من الساعة 7:30 صباحًا إلى 4:30 مساءً.

متحف سايغون كوماندو

يقع متحف سايغون كوماندوز في الطابق الثاني من منزل بُني عام ١٩٦٣ في شارع تران كوانغ خاي، المنطقة الأولى. كان المنزل في الأصل قاعدة عمليات سرية لقوات سايغون كوماندوز تحت إدارة السيد تران فان لاي (المعروف أيضًا باسم نام لاي). يمتد المتحف، الذي افتُتح في ٢٤ ديسمبر ٢٠١٩، على مساحة تزيد عن ١٠٠ متر مربع، ويعرض أكثر من ١٠٠ قطعة أثرية متعلقة بجنود الكوماندوز. لا تزال القطع المعروضة سليمة ومرتبة كما كانت تقريبًا. كما يمكن للزوار مشاهدة أفلام قصيرة عن قوات سايغون كوماندوز.

أوقات الزيارة: من الساعة 7:00 صباحًا إلى الساعة 10:00 مساءً كل يوم من أيام الأسبوع، والدخول مجاني.

متحف تاريخ مدينة هو تشي منه

متحف التاريخ. الصورة: *إدارة السياحة بمدينة هو تشي منه.*

يقع المتحف في شارع نغوين بينه خيم رقم 2، المنطقة 1، وقد شُيّد وفقًا للتصميم المتناظر للمهندس المعماري أوغست ديلفال، وافتُتح عام 1929. يتميز المتحف بممرات واسعة، وإضاءة طبيعية من الفناء، ونوافذ سقفية لتجنب المناخ الحار والرطب. البرج المركزي المثمن مطلي باللون الأصفر، ومغطى بالبلاط، ومزين بزخارف على الطراز الآسيوي الشرقي. يعرض المتحف ما يقارب 36,000 قطعة أثرية تعكس تاريخ الأمة الفيتنامية من عصور ما قبل التاريخ وحتى عام 1945. بالإضافة إلى ذلك، يعرض المتحف أيضًا ثقافات فيتنامية قديمة مثل حضارات أوك إيو، وتشامبا، وخمير.

أوقات الزيارة: من الساعة 8:00 صباحاً إلى 11:30 صباحاً ومن الساعة 1:00 ظهراً إلى 5:00 مساءً. رسوم الدخول: 30,000 دونغ فيتنامي للشخص الواحد.

متحف مدينة هو تشي منه للفنون الجميلة

يقع المتحف في شارع فو دوك تشينه رقم 97A، في المنطقة الأولى، وكان في السابق منزل عائلة هوا بون هوا (المعروفة شعبياً باسم العم هوا)، إحدى أغنى أربع عائلات في سايغون في نهاية القرن التاسع عشر. ويُعتبر وجهة جذابة لعشاق الفن، ومكاناً مفضلاً لدى الشباب الذين يستمتعون بالتقاط الصور.

يُعد المتحف مبنىً شُيّد على الطراز المعماري الفرنسي الذي ساد أواخر القرن التاسع عشر وأوائل القرن العشرين، حيث يجمع بتناغم بين العناصر المعمارية الشرقية في أسقفه القرميدية وأعمدته المكسوة بالخزف والزخارف الخزفية على السطح...

مواعيد الزيارة: من الساعة 8:00 صباحاً إلى الساعة 5:00 مساءً في أيام الأسبوع.

الأعمال المعمارية القديمة

مكتب بريد المدينة

مكتب البريد المركزي. الصورة: *إدارة السياحة بمدينة هو تشي منه.*

يقع مكتب بريد المدينة في ساحة باريس، المنطقة الأولى، وقد شُيّد بين عامي 1886 و1891. صمّم المبنى المهندسان المعماريان الفرنسيان ألفريد فولهو وهنري أوغست فيلديو. وبعد مرور أكثر من مئة عام على إنشائه، يُعدّ حاليًا أكبر مكتب بريد في فيتنام لا يزال يحتفظ بتصميمه الأصلي. يتميز السقف المقبب بنقش بارز في وسطه يُمثّل ميركوري محاطًا بإكليل غار، وهو إله يرمز إلى التواصل البشري. يُذكّر تصميم مكتب البريد بمحطة قطار أورسيه في باريس، ويقع بجوار كاتدرائية نوتردام ليشكّلا معًا مجمعًا معماريًا فريدًا في المدينة.

أوقات الزيارة: من الساعة 7:00 صباحًا إلى 7:00 مساءً (من الاثنين إلى الجمعة)، ومن الساعة 7:00 صباحًا إلى 6:00 مساءً (السبت)، ومن الساعة 8:00 صباحًا إلى 6:00 مساءً (الأحد).

مسرح المدينة

المسرح الكبير بالمدينة. الصورة: *إدارة السياحة بمدينة هو تشي منه.*

يقع المسرح في ساحة لام سون رقم 7، في المنطقة الأولى، وقد صممه المهندس المعماري يوجين فيريه وافتُتح عام 1900. يُعدّ المسرح صرحًا ترفيهيًا فاخرًا في المدينة. تأثرت واجهة المسرح بفن قصر بيتي باليه، الذي بُني في باريس في العام نفسه. والجدير بالذكر أن المسرح هو المبنى الوحيد في المدينة الذي سُقف ببلاط أردواز.

أوقات الزيارة: من الساعة 9:00 صباحًا إلى 4:30 مساءً (من الاثنين إلى الجمعة) ومن الساعة 9:00 صباحًا إلى 12:00 ظهرًا (السبت والأحد).

كاتدرائية نوتردام

تقع كاتدرائية نوتردام في قلب الحي الأول، وتُعدّ من أبرز معالم المدينة. بدأ تشييدها عام ١٨٧٧ واكتمل عام ١٨٨٠. صمّمها المهندس المعماري الفرنسي ج. بوراد، وهي تجمع بين الطرازين الرومانسكي والقوطي. يتألف تصميمها الداخلي من صحن رئيسي، وممرين جانبيين، وصفين من المصليات. يبلغ طول الكاتدرائية ٩٣ مترًا وعرضها ٣٥ مترًا عند أوسع نقطة، وتتسع لـ ١٢٠٠ شخص. أمام الكاتدرائية حديقة تتقاطع فيها أربعة طرق لتشكل صليبًا.

مواعيد الزيارة: من الساعة 8:00 صباحًا إلى 11:00 صباحًا ومن الساعة 2:00 ظهرًا إلى 4:00 عصرًا. مع ذلك، تخضع الكنيسة لأعمال ترميم منذ عام 2017، ومن المتوقع الانتهاء منها في عام 2027.

وجهة ضواحي

كان جيو

تقع كان جيو على بُعد حوالي ٥٠ كيلومترًا من مركز المدينة، وتتميز بمناظر طبيعية متنوعة تشمل الغابات والجبال والبحر. وبمساحة تُقارب مساحة سنغافورة، تُتيح كان جيو العديد من الأنشطة السياحية البيئية التي يُمكن الاستمتاع بها في يوم واحد. كانت كان جيو المنطقة الوحيدة في مدينة هو تشي منه التي تُطل على البحر، كما أنها موطن أول غابة مانغروف في فيتنام تُعترف بها كمحمية للمحيط الحيوي العالمي.

هنا، يمكن للزوار الذهاب إلى منتزه غابة كان جيو، وركوب قارب الكانو عبر غابة المانغروف لزيارة قاعدة رونغ ساك الثورية؛ واستكشاف الآثار والتعرف على حياة ومعارك وإنجازات جنود القوات الخاصة خلال الحرب؛ ومشاهدة مجموعة من القرود البرية يزيد عددها عن 1000 قرد؛ وركوب قارب الكانو في النهر إلى منطقة فام سات السياحية البيئية، والتجديف بقارب لزيارة منطقة حماية الخفافيش، وممارسة صيد السلطعون؛ وزيارة منطقة حماية الطيور والتماسيح، وتجربة إثارة ركوب قارب لصيد التماسيح؛ وتسلق برج تانغ بونغ الذي يبلغ ارتفاعه 26 متراً للاستمتاع بإطلالة بانورامية على غابة المانغروف.

في منطقة كان جيو، يقع سوق هانغ دونغ، الذي يُعتبر "جنة المأكولات البحرية" حيث يُقدم تشكيلة واسعة من الروبيان الطازج، وسرطان البحر، والقواقع، والحبار بأسعار معقولة. يمكنك الاختيار من بين مجموعة متنوعة من المحار الطازج، والقواقع، وسرطان البحر، والروبيان، والحبار، وطلب تحضيرها من الباعة مباشرةً مقابل بضعة عشرات الآلاف من الدونغ للطبق الواحد.

للوصول إلى هناك: من وسط المدينة، توجه نحو جسر تان ثوان إلى محطة عبارات بينه خان واشترِ تذكرة العبارة. يمكن للزوار التنقل بالدراجة النارية أو السيارة أو الحافلة.

أنفاق كو تشي

أنفاق النحاس تشي، على مشارف مدينة هوشي منه. الصورة: كوينه تران

تقع أنفاق كو تشي (مقاطعة كو تشي) على بُعد حوالي 70 كيلومترًا من مركز مدينة هو تشي منه، ويمتد نظامها النفقي لمسافة 250 كيلومترًا تقريبًا، وقد شكّلت قاعدةً حصينةً للجنة العسكرية الإقليمية وقيادة سايغون-جيا دينه، مساهمةً بذلك إسهامًا كبيرًا في إعادة توحيد البلاد. واليوم، لا يزال مجمع الأنفاق محفوظًا في منطقتين: بن دوك (بلدية فو مي هونغ) وبن دينه (بلدية نهوان دوك)، ما يجذب السياح الزائرين لمدينة هو تشي منه. وقد جرى ترميم بعض الأنفاق وتوسيع فتحاتها لتسهيل استكشافها.

للوصول إلى هناك: استقل الحافلة رقم 13 من سوق بن ثانه مباشرةً إلى كو تشي؛ تبلغ تكلفة سيارة الأجرة حوالي 500,000 دونغ فيتنامي. إذا كنت مسافرًا بسيارة خاصة أو دراجة نارية، فاتبع الطريق الوطني السريع رقم 22 ثم انعطف إلى الطريق الإقليمي رقم 15.

الأسواق

سوق بن ثانه

يُعد هذا السوق، الذي تأسس عام ١٩١٤ ويقع في قلب المدينة، ليس مجرد سوق نابض بالحياة، بل شاهد تاريخي على تقلبات المدينة وتطوراتها، فهو بمثابة نقطة التقاء بين سايغون القديمة والحديثة. ويُقدم تشكيلة واسعة من البضائع، من الملابس والأحذية والأقمشة والحرف اليدوية والمنسوجات والمجوهرات إلى المنتجات المحلية المميزة.

سوق تان دين

بُنيت البوابة الرئيسية للسوق عام ١٩٢٦، وتتميز بتصميمها الفريد. كما يُعد السوق مركزًا تجاريًا للعديد من السلع، ولا سيما الأقمشة والمواد الغذائية. تحظى أكشاك الطعام في هذا السوق دائمًا بتقييمات عالية من روادها لما تقدمه من أطباق متنوعة ولذيذة وجذابة، مثل الشعيرية مع صلصة السمك المخمرة، وحساء السلطعون، وحساء نودلز السلطعون، وأطباق الفاكهة، وخاصة الأرز اللزج الشهير مع الدجاج.

سوق بينه تاي (سوق تشو لون)

سوق بينه تاي. الصورة: *إدارة السياحة بمدينة هو تشي منه.*

يقع سوق بينه تاي عند المدخل الغربي للمدينة، في الحي الصيني، وهو وجهة سياحية لا غنى عنها في العديد من الرحلات. تأسس السوق عام ١٩٣٠، ويتميز بطراز معماري شرق آسيوي فريد. تُغطى أسقفه المقوسة، التي تُذكّر بالمعابد والباغودات، ببلاط على شكل رمز الين واليانغ، مما يضفي عليه مظهراً يجمع بين الأصالة والحداثة. كما يُعد سوق بينه تاي مركزاً حيوياً لتجارة مجموعة واسعة من السلع.

مطبخ

مدينة هو تشي منه بوتقة تنصهر فيها مطابخ من مختلف المناطق والبلدان. يمكن للزوار أن يجدوا أطباقًا من جميع مناطق فيتنام الثلاث، بالإضافة إلى المأكولات الصينية والهندية واليابانية والكورية والتايلاندية المميزة، وخيارات نباتية في عدد لا يحصى من المطاعم بمختلف أحجامها في جميع أنحاء المدينة. من بين الأطباق المميزة التي ينبغي على الزوار تجربتها: الأرز المكسور مع لحم الخنزير المشوي، وحساء النودلز، وبان مي (الخبز الفيتنامي)، وسمك رأس الأفعى المشوي، وبان زيو (الفطيرة الفيتنامية المالحة)، والأرز المقرمش مع لحم بطن الخنزير المطهو ببطء.

الشوارع التالية المخصصة للطعام هي اقتراحات لمن يزورون مدينة هو تشي منه لأول مرة.

شارع فان شيش لونغ

يضم شارع فان شيتش لونغ في حي فو نهوان العديد من المطاعم والمقاهي وعلامات تجارية غذائية شهيرة. هنا، يمكن للزوار العثور على مطاعم تقدم أطباق الهوت بوت، والمشاوي، والمطاعم الأوروبية، والمطاعم اليابانية، والتايلاندية، والكورية، والفيتنامية. كما تتميز ثلاثة عشر شارعاً تحمل أسماء زهور، مثل هوا فونغ (زهرة العنقاء)، وهوا لان (الأوركيد)، وهوا هيو (الزنبق)، وهوا ماي (زهرة المشمش)، بالعديد من المقاهي والحانات على أسطح المباني التي تبقى مفتوحة حتى منتصف الليل.

شارع فينه خان الحلزوني

أطباق الحلزون في شارع فينه خانه الحلزون. الصورة: *هوينه نهي*

تُعدّ أطباق الحلزون من أشهر أطباق مدينة هو تشي منه. يمكنك العثور على أكشاك بيع الحلزون في جميع أنحاء المدينة، ولكن على طول شارع فينه خان في المنطقة الرابعة، ستجد العديد من أشهر مطاعم الحلزون والمأكولات البحرية في المدينة. غالبًا ما تبقى هذه المحلات مفتوحة حتى منتصف الليل، وتكتظ بالزبائن. تتراوح أسعار أطباق الحلزون بين 80,000 و150,000 دونغ فيتنامي للوجبة الواحدة، وذلك حسب نوع الحلزون. على عكس حلزون هانوي، الذي يُحضّر عادةً على البخار مع عشبة الليمون ويُقدّم مع صلصة السمك الحارة، يُحضّر حلزون مدينة هو تشي منه بطرق متنوعة، من صلصة البيض المملح إلى التمر الهندي المقلي، أو المشوي مع الفلفل الحار والملح، أو المقلي على طريقة الساتاي.

شارع هو ثي كي للطعام

يُعدّ شارع الطعام في شارع هو ثي كي، بالمنطقة العاشرة، وجهةً شهيرةً للسياح والسكان المحليين على حدٍ سواء. يفتح الشارع أبوابه يوميًا من الساعة الثالثة عصرًا، ويضم أكثر من 100 كشك تُقدّم تشكيلةً واسعةً من الأطباق الأوروبية والآسيوية والفيتنامية المحلية. يجذب الشارع روّاده بأسياخه المشوية وأطباق المأكولات البحرية المتنوعة، مثل الكركند المشوي مع الجبن وأسنان الحبار المشوية مع الفلفل الحار والملح. تتراوح الأسعار بين 7000 و100000 دونغ فيتنامي.

شارع نجوين ثونج هين للأغذية

شارع الطعام نجوين ثونج هين. الصورة: *لو تين*

يفتح شارع نغوين ثونغ هين للمأكولات (من شارع دين بيان فو إلى شارع نغوين دين تشيو، المنطقة 3) أبوابه يوميًا من الساعة 7 مساءً حتى 11 مساءً. يضم الشارع أكثر من 90 مطعمًا ومقهى، بالإضافة إلى أكثر من 50 متجرًا لبيع الملابس والأحذية ومستحضرات التجميل. يشتهر الشارع بأطباق مثل سلطة ورق الأرز المشكل، وسلطة نقانق لحم الخنزير المخمرة (تري)، وعصير البوملي. كما تقدم بعض المتاجر مأكولات على الطريقة الكمبودية.

شارع ها تون كوين للزلابية

شارع ها تون كوين في المنطقة الحادية عشرة وجهة شهيرة للزلابية الصينية، حيث تصطف المحلات على جانبيه. ويعج الشارع بالناس على الدوام، خاصةً في فترة ما بعد الظهر والمساء. قائمة الطعام متنوعة، تشمل الزلابية المقلية، والجافة (مع صلصة المحار)، ونودلز الزلابية، والروبيان والحبار، والزلابية المشكلة، وكرات السمك، والنودلز المصنوعة يدويًا، بمتوسط سعر 50,000 دونغ فيتنامي للوجبة. غالبًا ما يأتي الزبائن بسياراتهم إلى الشارع، حيث يستقبلهم أحد العاملين في المحلات، ويرشدهم إلى موقف سيارات مجاني، ثم يدخلون لطلب الطعام.

ملحوظة

اتخذ خطوات استباقية لحماية ممتلكاتك الشخصية عند التواجد في الأماكن المزدحمة وأثناء السفر.

ينبغي على السياح تجنب الخروج خلال ساعات الذروة، من الساعة 8:00 صباحاً إلى 9:30 صباحاً ومن الساعة 5:30 مساءً إلى 7:00 مساءً، حيث أن الاختناقات المرورية شائعة.

يُنصح بالتحقق من المسار على الخريطة لتجنب الشوارع ذات الاتجاه الواحد ومسارات السيارات عند السفر بالدراجة النارية، وخاصة في وسط المدينة.

تضم مدينة هو تشي منه العديد من الأزقة الصغيرة المتصلة ببعضها البعض؛ لذا ينبغي على السياح تجنب دخول هذه الأزقة إذا لم يكونوا على دراية بالمنطقة.

بيتش فونغ - تام آنه
المصدر: إدارة السياحة بمدينة هو تشي منه

تم التحديث في 31 مايو 2023، الساعة 18:53 (بتوقيت غرينتش +7)

رابط المصدر