الحاجة إلى إدارة صارمة لمصادر البذور والغذاء في الزراعة البحرية

في ورشة العمل الأخيرة حول تطوير السلالات والأعلاف لتربية الأحياء المائية البحرية التي نظمتها إدارة الثروة السمكية بالتنسيق مع إدارة الزراعة والتنمية الريفية، قالت العديد من الآراء أنه من الضروري إدارة صارمة لإنتاج السلالات والأعلاف لتربية الأحياء المائية البحرية من أجل تطوير تربية الأحياء المائية البحرية بشكل مستدام.

ليس استباقيًا تمامًا فيما يتعلق بالسلالات والطعام

خان هوا من المناطق الرائدة في تطوير الاستزراع المائي البحري في البلاد. تضم المقاطعة حاليًا ما يقرب من 65,000 قفص لصيد جراد البحر، بمتوسط إنتاج سنوي يزيد عن 1,300 طن. بالإضافة إلى ذلك، تُربى الأسماك البحرية، مثل: القاروص، والهامور، والكوبيا، وسمك بومفريت أصفر الزعانف، بأعداد كبيرة في الخلجان والبحيرات، حيث يبلغ عدد الأقفاص حوالي 9,800 قفص، بإجمالي إنتاج سنوي يبلغ حوالي 8,000 طن. كما تُساهم الأنواع المستزرعة، مثل: سرطان البحر، ومحار المحيط الهادئ ، والبط البحري، والأعشاب البحرية، في مساعدة سكان المناطق الساحلية على تحسين دخلهم.

تربية الأحياء البحرية على نطاق صناعي عالي التقنية في شركة أستراليس فيتنام للمأكولات البحرية المحدودة

تربية الأحياء البحرية على نطاق صناعي عالي التقنية في شركة Autralis Vietnam Seafood Company Limited.

وفقًا للسيد لي فان هوان، نائب مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية، يواجه قطاع تربية الأحياء المائية البحرية في المقاطعة صعوبات جمة، إذ يعتمد السكان بشكل رئيسي على تربية الأسماك في الأقفاص التقليدية، مع استخدام الأعلاف الطازجة في الغالب؛ كما أنهم لا يبادرون بتوفير سلالات لبعض الأنواع الرئيسية المستزرعة، وخاصةً الكركند. إضافةً إلى ذلك، لا يزال إنتاج وتوريد الأعلاف الصناعية لكل نوع من أنواع الاستزراع ولكل مرحلة من مراحل التطوير محدودًا، مما يؤدي إلى العديد من مخاطر التلوث البيئي والأمراض وعدم استقرار الاستثمار وتطوير قطاع تربية الأحياء المائية البحرية.

فيما يتعلق بإنتاج البذور، تُعد خان هوا واحدة من المناطق التي تضم عددًا كبيرًا من مرافق إنتاج وتربية البذور المائية في المنطقة الوسطى. في الأشهر الستة الأولى من هذا العام، أنتجت 221 منشأة لإنتاج البذور في المقاطعة ووفرت أكثر من 2.1 مليار بذرة من جميع الأنواع لمناطق الزراعة داخل المقاطعة وخارجها. تتنوع البذور المائية المنتجة بشكل كبير، بما في ذلك: جمبري النمر العملاق، والروبيان أبيض الساق، والقواقع، والأسماك البحرية، والجيودوك، وسرطان البحر، وخيار البحر، إلخ. ومع ذلك، حتى الآن، لم تكن المرافق نشطة تمامًا في إنتاج البذور الاصطناعية، مثل الكركند، وبعض أنواع الأسماك البحرية، والأعشاب البحرية. لم تلبي البذور المنتجة بعد الطلب على الزراعة التجارية. لم يتم الاستثمار بشكل متناسب في البنية التحتية التي تخدم إنتاج البذور المائية، وخاصة على نطاق ضيق؛ حيث مُنحت 141 منشأة فقط شهادات الأهلية لإنتاج وتربية البذور المائية، إلخ.

فيما يتعلق باستخدام الغذاء في المزارع البحرية، يعتمد الناس بشكل رئيسي على الغذاء الطازج، بما في ذلك أسماك النفايات والقشريات الصغيرة والرخويات مثل المحار وبلح البحر؛ بينما لا يستخدم سوى عدد قليل من الشركات والمنشآت التي تستثمر في تربية الأسماك البحرية عبر أقفاص بلاستيكية من البولي إيثيلين عالي الكثافة (HDPE) الغذاء الصناعي. وصرح السيد فو خاك إن، نائب مدير إدارة الثروة السمكية، قائلاً: "لا يؤثر استخدام الغذاء الطازج على الموارد المائية الساحلية فحسب، بل يُخلف أيضًا آثارًا وخيمة على البيئة الزراعية. لذلك، لا بد من إيجاد حل للتغلب على هذه المشكلة، والمبادرة إلى توفير الغذاء الصناعي للمزارع البحرية. كما يجب إجراء بحوث علمية لإيجاد بدائل للغذاء الطازج، بما يتناسب مع كل مرحلة من مراحل تطوير كل مشروع زراعي".

إدارة صارمة لمصادر البذور والغذاء

وفقًا للأستاذ المشارك، الدكتور نجوين هو دونج، رئيس جمعية تربية الأحياء البحرية في فيتنام، تُشكّل السلالات والأعلاف أكثر من 80% من تكلفة تربية الأحياء البحرية التجارية. وهما عاملان مهمان لتطوير تربية الأحياء البحرية. لذلك، من الضروري إدارة السلالات والأعلاف بدقة لتربية الأحياء البحرية لتطوير صناعة تربية الأحياء المائية بشكل مستدام.

يعتقد العديد من الخبراء أنه لإنتاج سلالات عالية الجودة، يجب إعطاء الأولوية القصوى لإدارة واختيار سلالات الأبوة. لذلك، ينبغي على هيئات الإدارة الحكومية تعزيز الرقابة الدقيقة على سلالات الأبوة؛ ويجب وضع لوائح محددة وإدارة صارمة لظروف منشآت التربية. بالإضافة إلى ذلك، ينبغي على المقاطعة التركيز على اختيار السلالات الرئيسية للإنتاج المنهجي، مع تنظيم التنفيذ على طول السلسلة لزيادة قيمة هذه الصناعة وتطوير تربية الأحياء المائية البحرية المستدامة.

في إطار التوجه نحو تطوير إنتاج الأعلاف لتربية الأحياء المائية البحرية، توجه المقاطعة الوحدات للبحث في عملية إنتاج الأعلاف الصناعية لبعض الأنواع الرئيسية من الأحياء المائية ذات القيمة الاقتصادية العالية؛ وتدعو وتجذب الاستثمارات لتطوير إنتاج الأعلاف الصناعية في تربية الأحياء المائية البحرية؛ وتشجع مرافق تربية الأحياء المائية البحرية على استخدام 100٪ من الأعلاف الصناعية، والحد من استخدام الأعلاف الطازجة في تربية الأحياء المائية البحرية والقضاء عليها تدريجياً...

صرح السيد تران دينه لوان، مدير إدارة الثروة السمكية، بأنه في الفترة المقبلة، ستحتاج المحليات إلى مراجعة وإدارة صارمة لمرافق إنتاج البذور والأعلاف لتربية الأحياء المائية البحرية. الطلب على البذور والأعلاف لتربية الأحياء المائية البحرية كبير جدًا، لذا يجب أن يكون هناك تواصل بين المزارعين والموردين. سيساعد هذا على تجنب الإغراق والحفاظ على استقرار السوق. ستُراجع إدارة الثروة السمكية تربية الأمهات، وتربية البذور، وإنشاء سلاسل توريد لتوفير بذور وأعلاف عالية الجودة لتربية الأحياء المائية البحرية؛ وفي الوقت نفسه، ستُعزز الرقابة على جودة البذور والأعلاف للمنتجات المائية.

هاي لانج

مصدر