ضرورة تشديد عملية إدارة سلامة الأغذية في المدارس

أفاد مستشفى لي ثوي العام (مقاطعة كوانغ تري) أنه حتى الساعة 3:30 مساءً من يوم 26 سبتمبر، استقبلت الوحدة 40 طالبًا يُشتبه في إصابتهم بتسمم غذائي بعد تناولهم وجبة الإفطار في مدرسة كيم ثوي الابتدائية الداخلية (بلدية كيم نجان). وتقوم الوحدة حاليًا بتجهيز قواها ومعداتها لفحص الطلاب وعلاجهم.

يتلقى الطلاب العلاج في مستشفى لي ثوي العام. الصورة: وكالة الأنباء الفيتنامية

على وجه التحديد، يتلقى ١٤ طفلاً العلاج حاليًا في قسم السموم بالعناية المركزة، و١٤ في قسم الأطفال، و١٢ في قسم الأمراض المعدية. وقد تلقوا العلاج والرعاية الطارئة في الوقت المناسب، لذا فإن صحتهم مستقرة بشكل عام، ولم تتطور أي حالة إلى مرحلة خطيرة.

وفقًا لإدارة التعليم والتدريب في مقاطعة كوانغ تري، تواصلت الوحدة فور وقوع الحادث مع السلطات المحلية والشرطة وهيئات الرعاية الصحية والمدارس للتنسيق في التعامل مع الموقف ونقل الطلاب الذين ظهرت عليهم أعراض التسمم إلى المستشفى. وفي صباح يوم 26 سبتمبر/أيلول، أخذت السلطات عينات مختومة للتحقيق في سبب الحادث. وأصدرت الإدارة وثيقة تطلب من بلدية كيم نجان الإبلاغ بسرعة عن خطة التعامل مع التسمم، بالإضافة إلى زيارة الطلاب الذين يتلقون العلاج في المستشفى على الفور وتشجيعهم؛ كما وجهت المدارس في بلديات المقاطعة بمراجعة إجراءات سلامة الغذاء في مطابخ المدارس الداخلية وتشديدها والتحقق منها بعناية.

في وقت سابق، وكما أفاد مراسلو وكالة الأنباء الفيتنامية، حوالي الساعة الثامنة من صباح يوم 26 سبتمبر/أيلول، وبعد تناول الإفطار في مدرسة كيم ثوي الابتدائية الداخلية، ظهرت على العديد من الطلاب أعراض ألم في المعدة وقيء وإسهال... ونسقت المدرسة مع السلطات وأولياء الأمور لتعبئة سيارات لنقل الطلاب إلى مستشفى لي ثوي العام للفحص والعلاج. وذكرت المعلومات الأولية أن وجبة إفطار الطلاب تضمنت بان تاي (نوع من الكعك المصنوع من الأرز اللزج والمغلف بأوراق الموز). ويُشتبه في أن السبب الرئيسي هو التسمم الغذائي. وتُجري السلطات حاليًا تحقيقًا في الحالة وتوضيحًا لها.

المصدر: https://baotintuc.vn/giao-duc/can-siet-chat-quy-trinh-quan-ly-an-toan-thuc-pham-tai-cac-truong-hoc-20250926164235426.htm