حصاد وفير، وأسعار جيدة.
خلال موسم زراعة المحاصيل الشتوية والربيعية 2024-2025، حوّل سكان بلدة فوك بينه، التابعة لمدينة ترانغ بانغ، زراعة التبغ الأصفر من زراعة الأرز المروي إلى زراعته على مساحة إجمالية قدرها 134 هكتارًا. وتشهد حقول التبغ هذه الأيام حركة حصاد نشطة.
في حقل السيد نغوين ثي ثوان الذي تبلغ مساحته 1.5 هكتار، والمقيم في قرية بينه كوي، ببلدية فوك بينه، ينشغل العمال بحصاد الأوراق ونقلها إلى نقطة التجميع، حيث يتم وضعها في فرن التجفيف.
أزرع الأرز في فصلي الصيف والخريف، وهما موسما الحصاد الرئيسيان، بينما أزرع التبغ الأصفر في فصلي الشتاء والربيع. تتميز هذه المنطقة بتربة رملية طينية، مما يجعلها مناسبة جدًا لزراعة هذا المحصول. تستغرق عملية الزراعة حتى الحصاد من 55 إلى 60 يومًا، ويستمر محصول التبغ الواحد من 4 إلى 5 أشهر.
في العام الماضي، اشترت الشركة الأوراق بسعر 46,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام الواحد للدرجة الأولى، ومن المتوقع أن يرتفع السعر هذا العام بمقدار 1,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. يصنف المزارعون الأوراق بناءً على لونها: فاللون الأصفر الجميل القياسي هو الدرجة الأولى؛ والأوراق ذات اللون الأزرق الخفيف هي الدرجة الثالثة؛ أما الأوراق البنية الداكنة أو الحمراء القرميدية فهي الدرجة الرابعة، وهي أرخص ثمناً.
"خلال موسم الحصاد، نجمع من 3 إلى 4 أوراق في المرة الواحدة، ونكرر هذه العملية من 5 إلى 6 مرات في الموسم. يضمن قطف الأوراق عند نضجها الكامل تحولها إلى لون ذهبي جميل بعد التجفيف. أما قطفها قبل نضجها أو عند نضجها الزائد فيؤدي إلى أوراق خضراء أو سوداء غير صالحة للبيع. الأوراق الناضجة بيضاء مخضرة، ذات حواف صفراء قليلاً، وعروق بيضاء، وذيل خفيف"، هذا ما أوضحه السيد نغوين ثي ثوان.
وبحسب السيد ثوان، فإن نسبة الإصابة بمرض التبغ الأصفر في محصول الشتاء والربيع أقل من المحاصيل الأخرى؛ ويؤثر المرض في الغالب على الجذور، حيث تشهد بعض السنوات مرضاً شديداً بينما لا تشهد سنوات أخرى ذلك، وذلك تبعاً للطقس.
يحتاج المزارع، الذي يملك مزرعة مساحتها 1.5 هكتار، إلى 15 عاملاً لحصاد المحصول، وهي عملية تستغرق حوالي نصف يوم. ويأتي عمال من مناطق أخرى، مثل مقاطعة بن كاو وكمبوديا، للمساعدة نظراً لنقص العمالة المحلية. تتراوح تكلفة الاستثمار في هكتار واحد من نباتات التبغ بين 100 و130 مليون دونغ فيتنامي، بينما يبلغ الدخل حوالي 200 مليون دونغ فيتنامي.
"أقوم بزراعة التبغ منذ ما يقرب من 20 عامًا. في رأيي، إنه محصول ذو قيمة اقتصادية عالية، وهو أيضًا المحصول الاقتصادي الرئيسي للمزارعين المحليين."
تنظم جمعية المزارعين في البلدية دورات تدريبية وتنقل المعرفة العلمية والتقنية المتعلقة بزراعة التبغ والأرز سنوياً. كما يحصل المزارعون الذين يفتقرون إلى رأس المال على دعم من الحكومة المحلية للحصول على قروض لبدء مشاريعهم.
قال السيد ثوان: "أقترح أن تقوم الشركة بزيادة سعر الشراء كل عام، لأن تكاليف العمالة والكبريت والأسمدة والمبيدات الحشرية ترتفع باستمرار".
حرفة "جمع" وتجفيف التبغ.
بعد الحصاد، تُقطف أوراق نبات التبغ (كما يُقال في اللهجة المحلية) ورقةً ورقةً، وتُعلّق على أعواد خيزران مدببة لنقلها إلى أفران التجفيف. يُعلّق كل عود خيزران على رف لتسهيل عملية التجفيف. في كل موسم حصاد، بالإضافة إلى توظيف عمال للحصاد، يحتاج صاحب المزرعة إلى توظيف عمال إضافيين لقطف أوراق التبغ الصفراء.
قالت السيدة دانغ ثي إيتش، المقيمة في قرية فوك تان، ببلدية فوك بينه: "عائلتي مزارعون، وعندما يحين موسم حصاد التبغ، أعمل في قطف التبغ".
يبدأ العمل في الساعة السادسة صباحاً ويستمر حتى يتم تجهيز جميع أوراق التبغ. تكلفة كل حزمة 1000 دونغ. أعمل في هذا المجال منذ 5-6 سنوات، وأكسب أكثر من 300 ألف دونغ يومياً، مما يساعد على استقرار الوضع المالي لعائلتي.
يوجد في بلدة فوك بينه أكثر من عشرة أفران لتجفيف التبغ. وقال السيد تران فان لوك، من قرية بينه فوك: "أدير فرن تجفيف منذ عام 2001. في بداية الموسم، أشجع المزارعين على زراعة التبغ الأصفر، وسيوفر أصحاب الأفران الشتلات للمزارعين لزراعتها".
أقدم أيضًا قروضًا للمزارعين الذين يفتقرون إلى رأس المال الاستثماري والعمالة؛ وأشتري جرارات لنقل المبيدات من الحقول مجانًا. أما فيما يتعلق بعملية التجفيف، فإن فرن التجفيف الخاص بي يضمن دائمًا إمدادًا موثوقًا بالحطب لأنه يعتمد على طريقة التجفيف اليدوي.
وقّعت منشأة تجفيف المحاصيل التابعة للسيد لوك حالياً اتفاقيات تعاون مع 27 أسرة تغطي مساحة تزيد عن 20 هكتاراً. وتضمن المنشأة شراء المنتجات، وتوفر جرارات مجانية لنقل المنتجات النهائية من الحقول إلى المنشأة، كما توفر العمالة لكل أسرة.
بحسب السيد لوك، فإنّ أكبر صعوبة تواجه مزارعي التبغ الأصفر هي تأثير الطقس. ففي الطقس المعتدل، يحقق المزارعون أرباحًا عالية؛ أما في حال هطول أمطار غير موسمية، فغالبًا ما تغمر المياه المنطقة، مما يؤدي إلى تعفن النباتات. في المتوسط، بعد تجفيف 15 كيلوغرامًا من الأوراق الطازجة، يُحصل على كيلوغرام واحد من الأوراق المجففة. وتستغرق عملية التجفيف حوالي 5-6 ليالٍ، وذلك بحسب حجم الأوراق والطقس.
قال السيد بين فيت ترونغ، رئيس جمعية المزارعين في كومونة فوك بينه: "يُزرع التبغ الأصفر في الكومونة منذ أكثر من 20 عامًا. ويحقق هكتار واحد من التبغ أرباحًا أعلى من زراعة الأرز".
في بداية كل موسم، تقوم جمعية المزارعين في البلدية، بالتنسيق مع مركز الإرشاد الزراعي ومحطة زراعة وحماية النباتات، بتنظيم التدريب والتوجيه للمزارعين بشأن تقنيات الزراعة والرعاية لضمان تحقيق أفضل النتائج في كل موسم.
تم تعريف المزارعين بقروض من بنك السياسات الاجتماعية لتطوير اقتصادهم. وكان طقس هذا العام معتدلاً نسبياً، مما خلق ظروفاً مواتية للمزارعين، وأسفر عن حصاد وفير وأسعار جيدة لهم.
هوانغ ين
المصدر: https://baotayninh.vn/cay-thuoc-la-vang-บн-dat-phuoc-binh-a187483.html
تعليق (0)