جمعية الطهاة المحترفين في بينه ثوان توقع اتفاقية تعاون استراتيجي

عقدت جمعية الطهاة المحترفين BTO-Binh Thuan للتو ملخصًا للأنشطة في عام 2023 وحددت المهام لعام 2024. السيدة نجوين لان نغوك - نائب مدير إدارة الثقافة والرياضة والسياحة، والممثل الدائم لجمعية السياحة، ورئيس مركز معلومات الترويج السياحي الإقليمي؛ حضر ممثلون عن بعض جمعيات الطهاة من المحافظات المجاورة وأكثر من 50 عضوًا في قصر TTC فان ثيت.

جمعية الطهاة المحترفين في بينه ثوان تابعة لجمعية السياحة الإقليمية وبدأت العمل رسميًا في يناير 2023. بعد عام واحد من التشغيل، أصبحت جمعية الطهاة المحترفين حقًا "موطنًا مشتركًا" لأولئك الذين يحبون مهنة الطهي في المقاطعة ليكون لديهم ملعب للتعبير عن أنفسهم وتحسين مهاراتهم وإبداعاتهم ورفع مستوى مطبخ بينه ثوان معًا.

بالإضافة إلى الترويج لأطباق Binh Thuan اللذيذة وإعدادها، والمساهمة في إنشاء قوائم طعام فريدة من نوعها بنكهات ساحلية غنية تجلب "الحنين" للسياح، تتلقى جمعية الطهاة المحترفين أيضًا الدعم والرفقة من صناعة السياحة وجمعية السياحة وخاصة الرعاة في أنشطة إبداع الفن الطهوي تحت العلامة التجارية Phan Thiet - Binh Thuan. وعلى وجه الخصوص، في عام 2024، ستتعاون جمعية الطهاة المحترفين في بينه ثوان لإنشاء عدد من الأطباق الجديدة القائمة على مكونات وتخصصات بحر بينه ثوان.

وفي هذه المناسبة، قامت جمعية السياحة الإقليمية وجمعية الطهاة المحترفين بتكريم الشخصيات المتميزة التي قدمت العديد من المساهمات لأنشطة الجمعية. وهذه أيضًا فرصة للتعبير عن الامتنان للرعاة والمنظمات والشركات التي دعمت ورافقت دائمًا أنشطة الجمعية. وفي الحفل، أعلنت جمعية السياحة الإقليمية عن انتهاء الفترة الأولى وقررت تكريم اللجنة التنفيذية لجمعية الطهاة المحترفين في بينه ثوان للفترة الثانية 2024 - 2026.

كما قامت الجمعية بتنظيم القبول ومنح الشهادات لـ 46 عضوًا من الطهاة في المطاعم والفنادق في المحافظة. لبدء الفصل الدراسي الجديد بالعديد من النجاحات، وقعت جمعية الطهاة المحترفين في بينه ثوان اتفاقية تعاون استراتيجي مع شركة المساهمة المشتركة للاستثمار والإنتاج والتجارة هونج كونج وشركة في هوريكا للسيراميك.

مصدر