الاحتفال بعيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) بطريقة جديدة: تجارب، وأطباق مميزة، وروابط عائلية.

مع تلبية الاحتياجات المادية على مدار العام، يبتعد عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) عن دوره باعتباره "أكبر موسم للتسوق في السنة" ليصبح وقتاً يتم فيه الاستثمار في التجارب والأسرة والعلاقات.

الاستمتاع بأطباق عيد رأس السنة القمرية التقليدية والمربى المصنوع يدويًا أصبح تدريجيًا اتجاهًا جديدًا - الصورة: كونغ تريو

وبالتالي، يتغير اتجاه تدفق الأموال خلال عيد رأس السنة القمرية (تيت)، مما يجلب معه الفرح والضغوط الجديدة.

في ظهيرة أحد أيام عطلة نهاية الأسبوع، كان مركز التسوق في قلب مدينة هو تشي منه مزدحماً ولكنه لم يكن صاخباً للغاية. وكانت موسيقى الربيع تُعزف بمستوى صوت مريح.

لم تعد الأكشاك التي تبيع السلع المنزلية مزدحمة، بينما تعج ساحة الطعام والمقاهي ومحلات الهدايا والمتاجر المتخصصة بالنشاط.

تجولت العديد من العائلات، واشترت بعض التذكارات، والتقطت الصور، ثم جلست لتناول الطعام والشراب معًا. كان الأمر أشبه بنزهة مريحة أكثر من كونه سباقًا محمومًا للاستعداد لعيد رأس السنة القمرية (تيت).

لم يعد القميص الجديد يمثل مشكلة.

وقفت الشابة ثو هوونغ (29 عامًا، من مدينة هو تشي منه) أمام قسم ملابس الأطفال في أحد المراكز التجارية، وألقت نظرة سريعة على بعض المعروضات، ثم هزت رأسها قائلةً لزوجها: "لدينا ما يكفي في المنزل، فلماذا نشتري المزيد؟". وبعد دقائق، وبينما كانت تسير، قررت التوقف قليلًا عند قسم المنتجات المحلية، وطرحت أسئلة مفصلة حول منشأ المنتجات وطرق إنتاجها وفترة صلاحيتها.

بعد أن تلقت السيدة هوونغ شرحاً مفصلاً عن كيفية تحضير وتذوق "تري" هوي (نوع من نقانق لحم الخنزير المخمرة)، قررت شراء حصة لعائلتها للاستمتاع بها أولاً.

وقالت السيدة لان (35 عامًا، موظفة في مدينة هو تشي منه) إن عائلتها لا تخطط هذا العام لجولة تسوق كبيرة بمناسبة عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت). وأضافت: "لقد اشترينا ملابس طوال العام، ولدينا ما يكفي من الأدوات المنزلية. سنكتفي في عيد تيت بشراء بعض الكعك والفواكه وبعض الزينة لإضفاء جو احتفالي".

يعكس نمط الاستهلاك هذا بوضوح التغيرات التي يشهدها عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت). فبالنسبة للعديد من الأسر الحضرية، لم يعد شراء الملابس الجديدة والأدوات المنزلية أمرًا يُؤجل إلى نهاية العام، بل أصبح يُشترى على مدار السنة وفقًا للاحتياجات والإمكانيات المالية. ولذلك، لم يعد عيد تيت ذروة الاستهلاك المادي.

بالنسبة للتجار الصغار في السوق، يُعد هذا التغيير ملحوظاً للغاية. وقالت السيدة لي، وهي بائعة ملابس في سوق هوانغ هوا ثام (حي تان بينه)، إن القدرة الشرائية خلال عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) لم تعد تزداد بشكل كبير كما كانت من قبل، بل إنها في الواقع تتناقص عاماً بعد عام.

قال بائع متجول يبيع حلويات ومربى عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) إن العمل راكد نوعًا ما. ووفقًا له، فإن انخفاض عدد الزبائن ليس دائمًا كبيرًا. ففي السابق، كان كل زبون يشتري حوالي 3 كيلوغرامات من مختلف أنواع المربى والحلويات وبذور البطيخ لعيد تيت، أما الآن فهم يشترون نصف هذه الكمية تقريبًا. صحيح أن الزبائن يشترون كميات أقل، لكنهم أكثر انتقائية، فلم يعودوا يشترون كل ما يكفيهم لعيد تيت فحسب.

لا يعني عدم شراء الكثير من الملابس والأدوات المنزلية خلال رأس السنة القمرية أن الناس ينفقون أقل. بل على العكس، تعترف العديد من العائلات بأن ميزانيتها الإجمالية لرأس السنة القمرية لا تزال تزداد.

لم يعد الإنفاق على التسوق مقتصراً على السلع الأساسية، بل يتجه نحو نفقات أخرى أقل وضوحاً ولكنها ذات قيمة أعلى. في هذا السياق، لم يعد عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) يدور حول "كم عدد الأشياء الجديدة التي أملكها"، بل حول "ما أريد إنفاقه خلال العيد".

تُظهر الدراسات الاستقصائية أن شراء الملابس الجديدة والأدوات المنزلية لم يعد أمرًا ينتظره العديد من الأسر الحضرية حتى نهاية العام - الصورة: كوانغ دينه

التخصصات والخبرات

قالت السيدة نغوك ها (45 عامًا، من سكان مدينة هو تشي منه) إنه في الماضي، كان يُقاس وليمة عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) عادةً بعدد الأطباق، فكلما زادت كان ذلك أفضل، لكن عائلتها الآن بدأت تُقاس بالجودة والقصة. فبالنسبة لعائلتها، يجب أن تكون الأطباق مميزة وفريدة من نوعها، بدءًا من النكهة وصولًا إلى طريقة تحضيرها.

من اللحوم المدخنة، والأسماك المطهوة على الطريقة التقليدية، وكعكة الأرز الفيتنامية اللزجة (بان تيت) المصنوعة يدويًا، إلى أنواع الشاي والقهوة المميزة... جميعها تحمل بصمة المنطقة، مصنوعة يدويًا، ومنتجة بكميات محدودة وبأسعار أعلى من أسعار "سلع السوق"، لا تزال مستعدة لإنفاق المال. أشياء قليلة، لكن لكل منها معنى.

"أرسل بعض المعارف من مسقط رأسي بعض الأطباق، بينما طلبنا أطباقًا أخرى من مناطق بعيدة. لم تكن الأسعار رخيصة، لكن في المقابل، شعرنا وكأننا نحتفل بعيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) كما ينبغي. تناولت العائلة بأكملها الطعام وتبادلت القصص؛ وكان الأطفال الصغار في غاية السعادة، يثرثرون ويتعجبون وهم يتعرفون على طريقة تحضير الأطباق ومدى صعوبة إعدادها. حينها فقط تشعر أن عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) خفيف ومبهج"، هكذا قالت السيدة ها.

إلى جانب العادات والتقاليد، يشهد عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) إقبالاً متزايداً على الاحتفالات التجريبية. فالسفر خلال هذه الفترة، أو القيام برحلات قصيرة، أو العودة إلى المنزل مبكراً، أو البقاء لفترة أطول، أو حتى قضاء بضعة أيام دون أي التزامات، كلها طرق للاستمتاع حقاً بعطلة تيت.

أوضح السيد فام آنه توان (45 عامًا، مهندس بناء) أنه على الرغم من أن مسقط رأسه هو هانوي، إلا أن عائلته بأكملها تقيم في مدينة هو تشي منه. في العام الماضي، لو اختار العودة إلى مسقط رأسه للاحتفال بعيد رأس السنة القمرية (تيت)، لكانت تكاليف سفرهم الأربعة قد بلغت 50 مليون دونغ فيتنامي. ومع إضافة المصاريف الأخرى على طول الطريق، وهدايا العيد، والهدايا المقدمة لكلا العائلتين، قد يصل المجموع إلى مئات الملايين من الدونغ الفيتنامي. لذلك، اختار هذا العام الاحتفال بعيد رأس السنة القمرية بعيدًا عن مسقط رأسه.

بحسب السيد توان، تخطط العائلة للاحتفال برأس السنة القمرية (تيت) في المنزل، ثم التوجه إلى داك لاك لقضاء عطلة مريحة. المكان الذي ستحتفل فيه العائلة بأكملها بعيد تيت هو منتجع جبلي يتميز بجداوله العذبة ومساحاته الخضراء الوارفة.

وأضاف توان: "كان من المتوقع أن تكلف الرحلة مبلغاً لا بأس به، ولكن في المقابل، تمكنت العائلة بأكملها من قضاء الوقت معاً، والاستمتاع بأطباق سكان المرتفعات الوسطى المميزة، وهو أمر لم تتح لنا فرصة تجربته من قبل. قد يكلف الانغماس في الطبيعة والابتعاد عن ضغوط العمل أو الحفلات الصاخبة أكثر قليلاً، لكن بالنسبة لي، كان ذلك مبلغاً معقولاً".

المحاضرة نغوين ثي نغوك فوي (كلية العلوم الاجتماعية والإنسانية، جامعة فيتنام الوطنية، مدينة هو تشي منه):

الشباب يغيرون طريقة استمتاعهم بعيد رأس السنة الفيتنامية (تيت).

من وجهة نظر شخصية ومهنية، لاحظتُ اتجاهاً متزايداً بين الشباب نحو قضاء عام قمري جديد أكثر استرخاءً وتجربةً وثراءً عاطفياً، بدلاً من كونه مجرد ظاهرة عابرة.

ينبع هذا من حقيقة أن الشباب في المجتمع الحديث يتعرضون للكثير من الضغوط في الحياة الحضرية، لذلك فهم بحاجة ماسة إلى الراحة النفسية، والعيش بوتيرة أبطأ، والعيش وفقًا لقيمهم في الأيام الأولى من العام الجديد.

بالنسبة للعديد من العائلات، لم يعد عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) وقتاً "لإنجاز كل شيء"، بل أصبح استراحة نادرة لإعادة شحن الطاقة والتواصل مع أفراد الأسرة. أصبحت التجارب المشتركة، كالسفر والأنشطة البسيطة أو مجرد قضاء الوقت في الحديث، أكثر أهمية من الممتلكات المادية.

إن اختيار مبدأ "البساطة هي الجمال" يُظهر أن الشباب لم يعودوا يُعطون الأولوية للرسميات، بل أصبحوا أكثر اهتمامًا بالمشاعر، وبالتواصل الحقيقي مع العائلة ومع ذواتهم. بالنسبة لهم، لا يجب أن يكون عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) صاخبًا ومُبهرجًا وفقًا لنمط مُحدد، بل الأهم هو الشعور بالدفء والراحة والمعنى.

لكن في رأيي، سيكون هذا التوجه إيجابياً للغاية عندما يُحسن الشباب الموازنة بين احتياجاتهم الشخصية وقيمهم العائلية. فإذا مالوا كثيراً نحو التجارب الفردية، فهناك خطر اتساع الفجوة بين الأجيال. لذا، فإن قضاء عطلة رأس السنة الفيتنامية (تيت) بشكل متوازن، يجمع بين الاسترخاء للشباب والحفاظ على الروابط التقليدية، سيكون مفيداً جداً للصحة النفسية لجميع أفراد الأسرة.

يحظى قطاع السياحة الداخلية باهتمام متزايد.

وبحسب التقارير الواردة من منصات السفر الرقمية، فقد زادت عمليات البحث عن السفر الداخلي خلال عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) لعام 2026 بنسبة 22% تقريبًا مقارنة بموسم تيت العام الماضي، حيث تم البحث عن وجهات مثل دا لات وفو كوك بشكل أكبر بكثير، مما يشير إلى اتجاه لدى الشعب الفيتنامي لإعطاء الأولوية للاسترخاء والاستكشاف داخل البلاد.

شهدت دا لات، وهي وجهة سياحية شهيرة معروفة بمناخها البارد، زيادة بنسبة 44٪ في عمليات البحث، بينما شهدت فو كوك أيضًا زيادة بنسبة 41٪ تقريبًا، مما يدل بوضوح على الطلب المتزايد على قضاء العطلات الشاطئية والمنتجعات خلال عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت).

تُظهر البيانات من جوجل تريندز أنه في الفترة التي سبقت رأس السنة القمرية (تيت)، ازداد مستوى الاهتمام بين مستخدمي الإنترنت الفيتناميين بالكلمات الرئيسية المتعلقة بالسفر والاسترخاء خلال عطلة تيت بشكل ملحوظ مقارنة بالفترة نفسها في السنوات السابقة.

شهدت عبارات مثل "جولة رأس السنة الفيتنامية" و"السفر الداخلي خلال رأس السنة الفيتنامية" و"عطلة رأس السنة الفيتنامية" ارتفاعًا ملحوظًا في حجم البحث بدءًا من شهر تقريبًا قبل رأس السنة الفيتنامية واستمر بعد انتهائها. ولم تقتصر الزيادة على الكلمات المفتاحية المتعلقة بالسفر فحسب، بل شملت أيضًا تلك المتعلقة بأطباق رأس السنة الفيتنامية المميزة.

تُظهر عمليات البحث مثل "هدايا عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت)"، و"مربى مصنوع يدويًا"، و"منتجات محلية مميزة" أن المستهلكين يُبدون اهتمامًا متزايدًا بالمنتجات التي تُقدم تجارب وقصصًا وفوائد صحية، بدلًا من الحلويات الصناعية التقليدية. والجدير بالذكر أن مؤشرات جوجل رصدت أيضًا زيادة في الكلمات المفتاحية المتعلقة بالمشاعر وأنماط الحياة، مثل "عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) ذي المعنى"، و"الراحة خلال عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت)"، و"عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) للعائلة".

ويعكس هذا توجه الناس نحو البحث عن عطلة رأس السنة الفيتنامية (تيت) أكثر استرخاءً، مع التركيز على التجارب الروحية وقضاء الوقت مع أحبائهم، بدلاً من التركيز على التسوق المادي كما كان من قبل.

السيدة هواي تران (36 سنة، مدينة هوشي منه):

حافظوا على التقاليد القديمة وعيشوا حياة أبسط في هذا العام القمري الجديد.

عائلتي محافظة للغاية، لذلك ما زلنا نحافظ على العادات الرئيسية لعيد رأس السنة الفيتنامية (تيت). زيارة قبور الأجداد في نهاية العام، وتقديم القرابين لإله المطبخ، وتقديم القرابين ليلة رأس السنة، وتناول وجبة في اليوم الأول من عيد رأس السنة الفيتنامية، وتوديع أجدادنا... كل هذه الأشياء ما زالت تُمارس بالكامل، لأنها تقليد عائلي.

لكن طريقة استعدادنا لعيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) أصبحت أبسط وأكثر تبسيطاً. لم تعد عائلتي تخزن كميات كبيرة من الطعام كما كانت تفعل سابقاً.

ابتداءً من اليوم الثاني من السنة القمرية الجديدة، يمكنك الذهاب إلى السوق لشراء المنتجات الطازجة، لأن المتاجر والمطاعم تكون قد أعادت فتح أبوابها بحلول ذلك الوقت. أتذكر أنه منذ سنوات عديدة، عندما كنت أعيش في مسقط رأسي، كانت عائلتي شديدة التمسك بالخرافات حيال هذا الأمر. ربما يعود ذلك جزئيًا إلى أن الحياة في الجنوب أكثر انفتاحًا ومرونة.

تختلف صينية الحلويات والوجبات الخفيفة في عيد رأس السنة القمرية (تيت) عن السابق. أُفضّل الأطعمة الطبيعية قليلة الحلاوة، مثل الكاجو واللوز وجوز المكاديميا والمربى المصنوع منزليًا، وأقلل من الحلويات المصنّعة. هذا يُحافظ على نظافة المنزل ويُفيد الصحة. كما تغيّرت طريقة تجمعنا خلال العيد. قلّما تشرب عائلتي الكحول في المناسبات الاجتماعية؛ فالأمر يقتصر على العائلة والأصدقاء المقربين. أصبح الناس أكثر ارتياحًا في رفض الكحول، بعد زوال الضغط الذي كانوا يشعرون به سابقًا.

لا تزال بعض العادات قائمة، مثل تبادل التهاني بمناسبة رأس السنة وتجنب استقبال أول زائر في العام الجديد. في اليوم الأول من السنة القمرية الجديدة، لا تزال عائلتي تنظف كالمعتاد، حيث نكتفي بجمع القمامة في سلة المهملات بدلاً من التمسك الصارم بالخرافات. بالنسبة لي، لا يزال عيد رأس السنة القمرية يحتفظ بروحه القديمة، ولكنه أصبح أكثر استرخاءً ويتناسب مع وتيرة الحياة العصرية بشكل أفضل.

بوي ثي كيم سانغ (23 عامًا، بلدة فو جياو، مدينة هوشي منه):

يختلف عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) هذا العام عن أعياد السنوات الماضية.

يختلف عيد رأس السنة القمرية الفيتنامية (تيت) اليوم اختلافًا كبيرًا عن عيد تيت في الماضي، لا سيما من حيث المنظور وطريقة الاحتفال به. ففي السابق، كان يُعتبر عيد تيت تلقائيًا وقتًا لعودة الجميع إلى مسقط رأسهم، ولم شملهم مع عائلاتهم الممتدة، وإعداد الهدايا للأقارب. أما اليوم، فيُفضّل الكثيرون قضاء الوقت مع عائلاتهم المقربة أو اختيار السفر معًا.

كما أصبحت طرق الاحتفال بعيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) أكثر تنوعاً: من السفر إلى أماكن بعيدة، والخروج كثيراً، ومشاهدة عروض تيت الكوميدية، واستخدام مغلفات النقود الإلكترونية المحظوظة أو الألعاب عبر الإنترنت للتواصل مع الأصدقاء والأقارب البعيدين.

في الوقت الحاضر، لم يعد عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) يركز على التسوق كما كان في السابق. فالملابس والأحذية والأدوات المنزلية تُشترى على مدار العام، لذا لا داعي للانتظار حتى حلول العيد. ومع ذلك، في المقابل، يزداد الإنفاق على أمور أخرى بشكل ملحوظ. يُعدّ تيت وقتًا للتجمعات العائلية والاجتماعية، من العائلة والأقارب إلى الأصدقاء وزملاء العمل. وكل تجمع يستلزم نفقات، من الطعام والترفيه إلى، على وجه الخصوص، الإقبال على شراء المنتجات المحلية أو القيام برحلات قصيرة، مما يزيد من إجمالي الإنفاق بشكل كبير.

أدت هذه التغييرات إلى جعل أجواء عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) أكثر تسارعاً، مع خيارات أكثر، ما يجعلها تبدو أحياناً أقل حيوية أو أكثر انشغالاً في ظل إيقاع الحياة العصرية. ومع ذلك، يبقى المعنى الأساسي لعيد تيت كما هو: لمّ الشمل، وإظهار الامتنان للأجداد، وتوطيد الروابط الأسرية وروابط الصداقة.

نعود إلى الموضوع

الملايين

المصدر: https://tuoitre.vn/choi-tet-kieu-moi-trai-nghiem-dac-san-va-tinh-than-20260122082300829.htm