أول مهرجان لصلصة السمك التقليدية في المدينة. سيقام مهرجان هو تشي منه بمشاركة أجنحة من جميع أنحاء البلاد في الفترة من 23 إلى 27 أكتوبر 2024. المهرجان ليس مجرد حدث ثقافي فحسب، بل هو أيضًا رمز للارتباط بين الماضي والحاضر، وبين التراث والابتكار، للحفاظ على جزء مهم من المطبخ الفيتنامي وتطويره.
أهم أنشطة المهرجان هي تجربة منتجات صلصة السمك. التقاليد النموذجية من قرى الحرف اليدوية والعلامات التجارية الشهيرة والتخصصات الإقليمية لتكريم وتقديم الثقافة الطهوية الفيتنامية.
سيتضمن المهرجان مساحة عرض تعرض وتقدم تاريخ وعملية إنتاج صلصة السمك التقليدية، وقيمة تراث قرية الحرف اليدوية، والثقافة الطهوية من خلال الصور والأفلام والوثائق، وما إلى ذلك. ومن أبرز معالم المهرجان المنطقة الطهوية الإقليمية، حيث يمكن للزوار الاستمتاع بالأطباق النموذجية المصنوعة من صلصة السمك.
ويشارك في المهرجان على وجه الخصوص وكالات دبلوماسية وطهاة وخبراء في الطهي من جميع أنحاء العالم، مما يفتح الفرص لتقريب صلصة السمك الفيتنامية التقليدية من السوق الدولية، وبناء علامة تجارية وطنية لصلصة السمك الفيتنامية.
في جناح Cholimex Food، لا يمكن للعملاء اختيار صلصة الفلفل الحار وصلصة الطماطم والتوابل المريحة بحرية فحسب، بل يمكنهم أيضًا تجربة صلصات السمك التقليدية اللذيذة: صلصة السمك Cholimex 30 درجة من البروتين، 35 درجة من البروتين، 40 درجة من البروتين. من خلال فهم التناقض بين المطبخ والحياة، ترغب Cholimex Food في جلب نكهة الأطباق العائلية والثقافة الروحية للمطبخ الفيتنامي لصلصة السمك. تعالوا مع عائلتكم وأصدقائكم إلى المهرجان الآن وقموا بزيارة Cholimex Food للاستمتاع بمهارات الشيف الموهوب مع الأطباق: حساء لحم البقر، الدجاج المقلي مع صلصة السمك، كيم تشي هوت بوت!
—————————
الوقت: من 23 أكتوبر إلى 27 أكتوبر 2024
الموقع: أرض شاغرة تابعة لمركز التجارة الضريبية القديم - شارع نجوين هيو للمشاة، المنطقة 1، مدينة هوشي منه
[إعلان 2]
المصدر: https://cholimexfood.com.vn/cholimex-food-le-hoi-nuoc-mam-truyen-thong-lan-i-nam-2024/
تعليق (0)